第二九九章 循循善誘
就在這時(shí),陳平的肚子“咕咕”地響了起來,最近兩年他有些發(fā)福,餓得比往常快了很多,事情才將將開始辦,此時(shí)的陳平的心就已經(jīng)“硿”“硿”地跳開了,腦子都有點(diǎn)不受控制了。
陳平肚腹處的聲音成功地吸引了跟前所有人的目光,牢獄里的庖廚們用一種看稀罕食材的眼神看著他,連曹參也用一種玩味表情盯著陳平。
陳平只得把目光轉(zhuǎn)移到牢獄里的庖廚身上,他問當(dāng)年的那位老友,
“你們是不是到現(xiàn)在都沒有進(jìn)食?”
那人苦笑一下。
陳平揮手叫來地牢的獄吏,指著庖廚頭子吩咐道,
“讓他去廚房,給我們大家伙做些吃食。順便派兩個(gè)人把食物送到地牢來?!?p> 獄吏有些詫異,他看了周遭一圈,最后把目光鎖定在曹參身上,曹參說道,
“按中郎將說的做!”
那獄吏聽了,二話沒說,便帶著庖廚頭子往地牢外走去。
當(dāng)那幾人的身影消失在地牢的大門口時(shí),王陵質(zhì)疑陳平,
“這樣做真的好嗎?那人的嫌疑人身份還沒有洗清呢。”
陳平笑道,“無妨。如果他要做些什么,高祖皇帝時(shí)就做了。于他而言,現(xiàn)在才動(dòng)手沒意義?!?p> 曹參頷首。
陳平接著問那紅鼻頭的男子,
“宮中的調(diào)料都是從哪進(jìn)的?”
那男子想了想,回答道,
“宮里的食材,除了底下進(jìn)貢的,差不多都是產(chǎn)自皇家自家的地里。
每年宮里都會(huì)派某些宮人輪流到地里去看守。至于說調(diào)料,有些是從特定的商家手里采購所得,有的則是我們庖屋里的庖廚自己做的?!?p> 曹參沒有等陳平再問,就問他,
“比如說呢?哪些東西你們可以自己做?”
那人想了想,說道,
“比如說,一些醬料,還有米酒,醋等等?!?p> 不用說,像食鹽等等,宮里可沒法自己做,那都是從齊國運(yùn)來的最上等的。
可是醬料等等,陳平好像沒關(guān)注過,只是隱隱記得只要天氣大晴的時(shí)候,在陳記酒肆后院的空地上,總是晾曬著一些陶盆陶罐什么的,現(xiàn)在想想,里邊裝的大概就是自家產(chǎn)的醬料了吧。
醬料的手藝一般人家會(huì)的特別少,可是這米酒卻比較多。
這人列舉的幾樣中,做起來難度最大的就是醋。傳說中醋是杜康的兒子釀酒失敗的產(chǎn)物。換句話說,得特定的條件下才能做成功,要做好,可不是一般人能做到的。
陳平問那人,“宮里可有人到庖屋取過醋?”
那人想了下,“有。宮里人相信醋有治小病小痛的作用。有時(shí)有人肚子疼,就會(huì)到庖屋取醋?!?p> 陳平和曹參對(duì)望了兩眼,問道,
“可有記錄?”
那人臉上有為難的表情,
“他們要的量都小,最多一月兩月的取一點(diǎn)點(diǎn),當(dāng)時(shí)沒放在心上,就沒記錄過?!?p> 事情又陷入了迷霧當(dāng)中。
這次事件的關(guān)鍵點(diǎn)就在醋上。
陳平現(xiàn)在心里只埋怨自己平日里沒有關(guān)注過陳記的庖廚是怎么做醋的,不然現(xiàn)在心里更有底氣。
但是陳平可以肯定的是,做醋的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)地低于臨淄城繡娘那需要經(jīng)年累月練就的活計(jì),醋難做不等于宮里的庖廚之外的人不會(huì)做。
醋上找不到突破口,就再精進(jìn)一步,從做醋的原料上著手。
大概是因?yàn)殛惼桨褑栴}鎖定在醋上緣故吧,陳平可以感覺得到,那人本來已經(jīng)非常緊張的神情現(xiàn)在繃得更緊了。
陳平說道,“不用擔(dān)心,清者自清。只要不是你做的,朝廷就定不會(huì)冤枉你的。你只要放空心,好好想,努力地保證把每一個(gè)細(xì)節(jié)都不遺漏掉才好?!?p> 那人一時(shí)半會(huì)還沒緩過勁。
陳平就在邊上等了他好久,直到他的眼神不那么迷亂了,才又問道,
“你們到宮里這么久可還習(xí)慣?”
那人有些迷惑,“挺好的。比家里還周全?!?p> 陳平笑著說道,
“呃,這話說得不全對(duì)。
宮里沒家里自在,規(guī)矩多。比如說,好多地方都不能去。還有好多話都不能說,好多事都忌諱著。
高皇帝在時(shí),我還聽一個(gè)宮人抱怨說,家里有個(gè)病啊災(zāi)啊什么的,完全可以自由地找家跟前的巫醫(yī)給瞧瞧。
宮里侍醫(yī)的醫(yī)術(shù)雖然了得,可是在沒有貴人施恩的情況下,他們這些宮人生病了就只能硬扛著。
他們還是正經(jīng)的宮里長(zhǎng)住的人都如此地不便,你們這些人估計(jì)就更難受了。”
那人笑道,
“不一定,這也得看是誰。我們庖廚大多都來自蜀中。蜀中什么地方,隨便拔根草都有可能是藥材。
不是我自夸的話,那些個(gè)侍醫(yī)眼睛只盯著藥材看??伤麄儏s不知道,在病情不嚴(yán)重的時(shí)候,有時(shí)候食材也可以用來治病。”
陳平笑著說道,“你這話聽來倒是新鮮。不過我覺得太過離奇,很難相信?!?p> 那人的話匣子開了,像是完全忘了自身的處境一般,很是著急地解釋道,
“是真的。每次我跑肚時(shí),都用花椒,幾粒子和著水吞下去,管保不到半刻鐘就好。
還有,你們關(guān)中沒有,我們蜀中才有的那種大紅皮白心的那種蘿卜。
記得我胞弟小時(shí)候腹脹,吃不下飯,人都快咽氣了。
那時(shí)我家貧,請(qǐng)不起巫醫(yī),我阿母就把那種蘿卜用鹽腌了擠水,我阿弟喝了兩次后,就進(jìn)食如常了。
后來我到宮里才發(fā)現(xiàn),即使找不到那種紅皮蘿卜,用其他的蘿卜代替,效果雖然沒那么好,但也可以消食……”
陳平看他說得歡實(shí),便詐了一句,
“這種進(jìn)不得方子的東西,會(huì)不會(huì)有毒?有毒的話還不如自己硬扛過去呢。
不妥,不妥?!?p> 那庖廚更急了,他說道,
“侯爺在開玩笑吧?我聽侍醫(yī)私下里說過,一藥一毒。
可是一天三頓飯用的這些個(gè)食材,千百年來多少人一直在吃,要有毒恐怕大家都活到今天,還哪來的你和我?”
曹參也被他倆的談話內(nèi)容給吸引住了。
陳平做出很認(rèn)同的樣子,點(diǎn)頭說道,
“有道理。不過從你剛才的話里,我聽到的好像是只有在病得很輕的情況下用食材才頂用。
要是你們遇到比較不樂觀的病情時(shí)該怎么辦呢?”
羽書金蘭
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