第三十章 黃鸝想吃老字號(hào)
黃鸝是個(gè)大學(xué)生。
和大部分人一樣,學(xué)習(xí)和工作都是被迫的,只有吃喝玩樂才是真愛。
在這其中,黃鸝尤其喜歡吃。
學(xué)校周邊的餐廳已經(jīng)被她嘗試的差不多了,只剩一家老字號(hào)她還沒試過。
她覺得老字號(hào)的菜比較貴,自己去吃有點(diǎn)兒虧,于是約好了三個(gè)吃貨閨蜜,四個(gè)人一起去,還可以多點(diǎn)兩道菜嘗一嘗。
可點(diǎn)什么菜呢?她有些犯愁。
這可不像大學(xué)食堂似的,不好吃下次就可以換一份。這個(gè)月再去一次的話,就該影響到正常生活了。
在網(wǎng)上搜了一圈吧,這家店還不是那種全國知名的老字號(hào),評(píng)價(jià)只有寥寥幾條,并且無圖無真相。
她們四個(gè)人拉了一個(gè)群,專門用來研究點(diǎn)什么菜的,四人東拉西扯水的好一會(huì)兒,也沒說出什么有用的信息。
黃鸝正在考慮還要不要去的必要,群里有個(gè)人發(fā)了一條視頻鏈接。
【你們看看這條視頻,我覺得有點(diǎn)兒意思】
那里點(diǎn)開鏈接,發(fā)現(xiàn)是U站的視頻。
她平時(shí)玩U站也不少,那里不僅沒什么廣告,個(gè)個(gè)還都是人才,說話又好聽,她超喜歡那里的。
一個(gè)有些胖的男人出現(xiàn)在屏幕上。
“毒嘴馮大廚,今天來的是臨城的臨仙居,臨城一百多多年的老字號(hào),嘗嘗他們家是怎么做到這么多年屹立不倒的?!?p> “第一道菜,炸蝦仁,98一份,我還吃個(gè)蝦仁兒呢?!?p> 男人夾起個(gè)蝦仁扔在嘴里。
“蝦仁裹上一層淀粉,往特別熱的油鍋里一倒,嘩,快進(jìn)快出。這個(gè)師傅的火候掌控的夠可以,外酥里嫩。我再蘸點(diǎn)他這個(gè)汁兒嘗嘗?!?p> “它這個(gè)字兒就是三合油,但是醋用的是臨城本地的香醋,味道挺不錯(cuò),推薦這道菜?!?p> “臨江大鯉魚,炸完了澆汁兒的。汁兒就是普通鯉魚的糖醋汁兒,這個(gè)魚倒是挺新鮮的,158一條?!?p> “小涼菜,鹵煮拼盤。嗯,他這個(gè)肘子……”
男子展示了他的網(wǎng)絡(luò)購物記錄。
“明白怎么回事兒了吧?68一盤,您在家都能自己做?!?p> “來個(gè)素的,鴨黃豆角,78一份。你們說這玩意兒算不算素菜?”
“壓軸的來了,秘制烤鴨!我先在不卷春餅,嘗一口他們的鴨子。他們這個(gè)鴨子吧,是考的比較酥那種,這種吃法的鴨皮才是靈魂?!?p> “我再來套春餅,卷點(diǎn)蔥絲兒,卷點(diǎn)黃瓜條,夾兩片鴨子,抹上醬,這樣吃才有感覺?!?p> “他家這一套價(jià)格是258,算不上便宜,但是味道還可以。鴨子是現(xiàn)烤的,你們鏡頭看可能比較快,我可是在這等了將近一個(gè)小時(shí)呢?!?p> “最后來個(gè)收尾,茶樹菇鴨湯。這玩意比烤鴨還費(fèi)時(shí)間,我來這第一件事就是讓他們先把這湯給燉上,這還是最后一個(gè)上的。”
“他們家做這個(gè)湯挺咸的,好這口的倒是可以,這一盆兒178,點(diǎn)不點(diǎn)你們看個(gè)人口味?!?p> “這一桌吃下來,四個(gè)菜,一個(gè)鴨子一個(gè)湯,加上飲料和餐具,一共855,我們四個(gè)人來的,人均兩百多,吃的挺飽的?!?p> “總結(jié)一下,他們家大多數(shù)的菜對得起這個(gè)老字號(hào)的招牌,師傅應(yīng)該是主攻火候的那類廚子,炸的東西做的都特別穩(wěn)。就那個(gè)鹵煮拼盤,我不多說,你們都懂?!?p> 視頻不算長,一共就三分多鐘,說的全是干貨。
黃鸝覺得有必要來個(gè)一鍵三連。
此時(shí)群里經(jīng)過短暫的安靜,已經(jīng)熱鬧起來了。
“這個(gè)阿婆主可以啊,是不是以前當(dāng)過廚子呀?”
“人家都說馮大廚,除了肯定當(dāng)過廚子。你看人家就能說出這個(gè)猜哪好哪不好,想咱們就會(huì)好吃、不好吃?!?p> “六個(gè)菜855,感覺老字號(hào)沒有印象那么貴呀?!?p> “我看那個(gè)廚子挺胖的,要是咱們四個(gè)女生吃,應(yīng)該吃的更少吧,可能人均兩百都不到?”
“就給他吃的那幾個(gè)菜就挺好,鹵煮拼盤就別點(diǎn)了?”
“要不鴨黃豆角也不點(diǎn)了吧~”
“鯉魚也別點(diǎn)了?!?p> “那蝦仁也不點(diǎn)了?!?p> “你們就喜歡點(diǎn)鴨子是吧?”
【清純小狐貍】已被移出該群聊。
【清純小狐貍】加入了群聊。
“我不就是說你們喜歡吃鴨子,為什么會(huì)被踢出群?”
“呵呵?!?p> “呵呵?!?p> 黃鸝懶得打字,直接語音輸入:“明天中午咱們就過去,鹵煮拼盤和鯉魚就不點(diǎn)了,吃完飯下午一起唱歌,你們覺得怎么樣?”
“可以?!?p> “可以+1”
“果然只有小黃鸝,才會(huì)發(fā)現(xiàn)鴨黃豆角其實(shí)也是鴨子呢。話說你們真的要去點(diǎn)鴨子嗎?我可不可以不點(diǎn)?”
【清純小狐貍】已被移出該群聊。
“小狐貍這已經(jīng)是第幾次被踢出群了?”
“不知道,沒數(shù)過?!?p> 五分鐘后,黃鸝發(fā)了一條消息。
“我剛剛翻了翻,這是第二十七次了。”
“你是真的閑。”
“你有那閑工夫幫我寫下大作業(yè)不好嗎?”
“大作業(yè)?什么大作業(yè)?”
“今天課上老師留了個(gè)作業(yè),下周五之前交,你不知道嗎?”
“我今天沒起……你把作業(yè)要求發(fā)給我,我晚上寫。”
直到第二天中午,黃鸝也沒有打開她的電腦。
出租車上。
“你說你晚上寫作業(yè),寫得怎么樣了?”
“她但凡寫一個(gè)字,今天這頓飯我就請了?!?p> “你看我對你多好,為了讓你不花,一個(gè)字我都沒動(dòng),電腦我都沒打開?!?p> “哦,是嗎?謝謝你?。 ?p> 四人聊得熱火朝天,連一慣能侃的司機(jī)師傅都插不上話。
到了地方,“請問您幾位?”
“四位。”
“嗯好,那您看坐這邊可以嗎?!?p> “可以,謝謝?!?p> 服務(wù)員拿過了一本菜單:“這是我們的菜單,您看您要點(diǎn)些什么?”
黃鸝回答道:“菜單就不用了,我們已經(jīng)決定好點(diǎn)什么了。一份炸蝦仁兒,一套烤鴨,一份鴨黃豆角,一份茶樹菇鴨湯。”
服務(wù)員一邊記下菜一邊說:“您來的可真是夠巧的,茶樹菇鴨湯就最后一份了,不知道這幾天為什么這么多人點(diǎn)這個(gè)。”