“蒸飯嗎!說白了就是這么一回事。當(dāng)然難就難在怎么蒸,用什么蒸?!?p> “我這可是一滴水沒加,全是海鮮兌出來的高湯。再加上上好的菌菇、蚌肉、蝦仁、火腿做輔料,填在這條魚肚子里,整條魚再鹽焗出來。魚肉的滋味還有湯水的鮮美,現(xiàn)在全都在這一肚子大米飯里。這可是江西的萬年貢米,號(hào)稱是一畝稻花香十里,一家煮飯百家香的貢品。”
“用它占盡這海鮮風(fēng)味,作這海鮮三爭(zhēng)霸的壓軸,你就說好不好吧?!?..
“蒸飯嗎!說白了就是這么一回事。當(dāng)然難就難在怎么蒸,用什么蒸?!?p> “我這可是一滴水沒加,全是海鮮兌出來的高湯。再加上上好的菌菇、蚌肉、蝦仁、火腿做輔料,填在這條魚肚子里,整條魚再鹽焗出來。魚肉的滋味還有湯水的鮮美,現(xiàn)在全都在這一肚子大米飯里。這可是江西的萬年貢米,號(hào)稱是一畝稻花香十里,一家煮飯百家香的貢品。”
“用它占盡這海鮮風(fēng)味,作這海鮮三爭(zhēng)霸的壓軸,你就說好不好吧?!?..