第59章 過(guò)年,上墳
蘭菊香他們都沒(méi)有腌制過(guò)臘肉,因?yàn)橥赀^(guò)年的時(shí)候吃新鮮豬肉都是種奢侈,更別提買那么多鹽來(lái)腌制臘肉了。
“姐,這臘肉要怎么做呢?”
溫暖拿著面前的豬肉無(wú)從下手,很怕自己一個(gè)不小心給弄壞了。
溫言笑了笑說(shuō)道:“這個(gè)其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,我們先將這些香料研磨成粉末,均勻的涂抹在豬肉上,揉搓半刻鐘左右,讓豬肉充分吸收,再把抹好鹽的豬肉放在無(wú)水無(wú)油的盆子中,把剩下的香料也倒進(jìn)去,但是...