大大咧咧
另一只就是現(xiàn)在他在專心涂抹醬汁的這支,只見羊腹部的內(nèi)臟雜碎已經(jīng)被處理的一干二凈。
內(nèi)壁上先是刷滿了一層醬汁,然后哲里木去處理作為調(diào)料的蔥花香菜,待處理完這些后,他又回去刷了一遍醬汁。
隨后去處理其他的食材,再回去刷上醬汁,如此反復(fù)幾次后他才將準(zhǔn)備好的菜填充進(jìn)羊的肚子里。
傳統(tǒng)的烤全羊并不需要用到烤箱一類的東西,不過哲里木有他自己原創(chuàng)的方法。
只見他架起一口大鍋,鍋中盡是滾熱的油。
將這支羊架在油鍋上,哲里木取了一把長約一米有余的勺子,將油鍋里的油淋在上邊,每澆一下,肉就會(huì)散發(fā)出濃郁的香氣。
隨后他用小刀在第一層脆皮上切了一部分花刀,然后重復(fù)之前的操作。
烤全羊的香味已經(jīng)飄到了自己這邊,陳堯感受著這次的對手應(yīng)該有些棘手,也加快了自己手中的動(dòng)作,他知道要想勝自己的作品必須得創(chuàng)新立意,味道好就不說了,必須也得品相極佳。
似乎是作日被陳堯看出身份說了一頓,今日的李歡格外的安靜,什么也不說什么也不看一心只忙活著自己的菜品。
昨天的比賽他一一票之差輸給了陳堯,統(tǒng)計(jì)了一下數(shù)據(jù),他發(fā)現(xiàn)大部分得票都是來自場外觀看直播的人。
因?yàn)樗麄兂圆坏剑灾荒芡ㄟ^外表和別人的評價(jià)來判別這道菜大概是什么樣子,然后進(jìn)行投票。
這次的他打算,優(yōu)先食物的品相,然后是菜品的數(shù)量,到時(shí)候大家都去品嘗自己另一只就是現(xiàn)在他在專心涂抹醬汁的這支,只見羊腹部的內(nèi)臟雜碎已經(jīng)被處理的一干二凈。
內(nèi)壁上先是刷滿了一層醬汁,然后哲里木去處理作為調(diào)料的蔥花香菜,待處理完這些后,他又回去刷了一遍醬汁。
隨后去處理其他的食材,再回去刷上醬汁,如此反復(fù)幾次后他才將準(zhǔn)備好的菜填充進(jìn)羊的肚子里。
傳統(tǒng)的烤全羊并不需要用到烤箱一類的東西,不過哲里木有他自己原創(chuàng)的方法。
只見他架起一口大鍋,鍋中盡是滾熱的油。
將這支羊架在油鍋上,哲里木取了一把長約一米有余的勺子,將油鍋里的油淋在上邊,每澆一下,肉就會(huì)散發(fā)出濃郁的香氣。
隨后他用小刀在第一層脆皮上切了一部分花刀,然后重復(fù)之前的操作。
烤全羊的香味已經(jīng)飄到了自己這邊,陳堯感受著這次的對手應(yīng)該有些棘手,也加快了自己手中的動(dòng)作,他知道要想勝自己的作品必須得創(chuàng)新立意,味道好就不說了,必須也得品相極佳。
似乎是作日被陳堯看出身份說了一頓,今日的李歡格外的安靜,什么也不說什么也不看一心只忙活著自己的菜品。
昨天的比賽他一一票之差輸給了陳堯,統(tǒng)計(jì)了一下數(shù)據(jù),他發(fā)現(xiàn)大部分得票都是來自場外觀看直播的人。
因?yàn)樗麄兂圆坏剑灾荒芡ㄟ^外表和別人的評價(jià)來判別這道菜大概是什么樣子,然后進(jìn)行投票。
這次的他打算,優(yōu)先食物的品相,然后是菜品的數(shù)量,到時(shí)候大家都去品嘗自己的作品,待肚子填滿后就不會(huì)想品嘗其他人的作品,自己的作品占的又多,勝利不就變成概率問題了么。
他陳堯不是數(shù)學(xué)天才嘛,那我李歡就要以數(shù)學(xué)的概率來打敗你。
緊張而刺激的角逐開始了,每一道完成的菜品都會(huì)被送上餐桌,除了幾個(gè)小孩子先嘗了幾口以外,其他的大人沒有動(dòng)筷。
一方面是菜品還沒上齊,另一方面是因?yàn)樗械挠^眾都不熟悉,誰也不想平白無故落下個(gè)沒禮貌的名義。
所以對于那些優(yōu)先上菜的人來說,一但這道菜涼了,也就相當(dāng)于白做了。
畢竟有那么多豐富的熱菜誰會(huì)去選擇吃涼菜啊,當(dāng)然涼拌菜除外。
第一批完成的食物中也就只有陳堯的早餐被人吃光了,沒有浪費(fèi)。
接著主持人看了眼時(shí)間,還有十分鐘,他開始帶動(dòng)著觀眾的情緒。
倒計(jì)時(shí)結(jié)束之前,陳堯完成了他的最后一道菜品。
“接下來是午餐時(shí)間,讓我們來看看究竟是誰有可能拿走這份榮譽(yù)!”
這些參賽者的水平都是旗鼓相當(dāng)?shù)?,基本都是一上午的時(shí)間完成了至少五種菜品。
而陳堯和李歡等人則是一個(gè)人就承包了一桌子菜,品相好的沒得挑,撲鼻的香氣更是讓人忍不住的咽口水。
陳堯本來也是打算一道菜一道菜的準(zhǔn)備然后上桌,突然想到一個(gè)問題,大多數(shù)人都是把喜歡的東西就在最后用的,萬一他們忘記了前一道菜的味道,那豈不是白做。
想到這里陳堯打算先處理好食材最后一起進(jìn)行加工。
這樣上的菜就都是熱菜,熱氣騰騰的東西往往更能激發(fā)人的食欲。
看著餐桌上一道道的佳肴,這用滿漢全席來形容都不為過,能有機(jī)會(huì)飽餐一頓的同時(shí)還能欣賞到精彩的角逐,對于所有的人來說都是莫大的榮幸。
趁著觀眾以及評審團(tuán)品嘗的時(shí)間,哲里木端出來一盤羊肉以及一把羊肉串分發(fā)給在場的所有參賽者。
“不能都給他們吃了,咱們也嘗嘗。”
他熱情的將手中的肉串遞給其他人,然而卻只有幾個(gè)人接下來,不知道是不是顧及些別的什么,很多人都是就擺了擺手。
可能在他們這些專注于雕刻出精美造型的廚師們來說,這種不入流甚至有些丑陋的食物,他們接受不了吧。
這樣的情況持續(xù)了幾個(gè)人,哲里木的熱情仿佛被潑了一盆冷水一般,自己吃著羊肉串尷尬的楞在原地。
“來來來兄弟,給我?guī)状I死了我都?!?p> 陳堯和他們這些人可不一樣,他心里可不會(huì)想著各種各樣的問題,只要能填飽肚子就行,再說了,這么香的東西誰能拒絕的,食物的靈魂本來就是味道,而并非是外貌,外貌只是其中的一個(gè)。
看著這個(gè)少數(shù)民族朋友真摯的表情,陳堯想著多一個(gè)朋友多一條路,結(jié)交一下這個(gè)朋友也不錯(cuò),而且看他的樣子似乎也沒有競爭冠軍的想法。
這里沒有酒水,就算有也不能在比賽的時(shí)間飲酒,那樣的話傳出去豈不是惹人非議,兩個(gè)人以茶代酒,聊了很多暢享未來的事情,其中哲里木就提到了開連鎖店的事,說他來參加比賽不完全是沖著獎(jiǎng)金去的,更主要的是讓自己出名好開店。
評審團(tuán)和普通觀眾的菜品是分開的,他們不在一個(gè)桌子上吃,而是自己聚成了一個(gè)小圓桌,轉(zhuǎn)盤旋轉(zhuǎn)著,評審團(tuán)將自己喜歡的食物轉(zhuǎn)到自己的面前進(jìn)行品嘗。
他們不知道的是,屏幕外邊有人在默默的記錄著他們旋轉(zhuǎn)的次數(shù)。
“這也太香了,看著就好吃,我的口水都下來了!”
“媽媽問我為什么跪著看手機(jī)!”
“終于知道這個(gè)票為什么這么難搶了,請問決賽還有機(jī)會(huì)吃到么?”
“你看那個(gè),八個(gè)小人誒,要是我,我都不舍得吃?!?p> “樓上的,別做夢了,你也沒機(jī)會(huì)吃?!?p> 直播間外邊的水友們已經(jīng)炸開了鍋,看著滿桌的食物開心的不得了,大多數(shù)人表示自己都餓了,手上的飯菜突然就不香了。
看著這滿桌的佳肴,現(xiàn)場上的觀眾們也不知該從何下筷,挑著看起來最香的菜肴吃,一盤小小的菜一人一口,很快就見底了,試吃觀眾的臉上洋溢著滿滿的幸福。
“請問您已經(jīng)完全吃飽了是么?”
“是的,太香了,我平時(shí)都不敢吃這么多東西的,太罪惡了,可是它是在是太香了!”
主持人采訪的是一位身材姣好的女性,這位女士一開口就是對所有的菜肴都給出了極高的評價(jià)。
“那么您最喜歡哪到菜呢?”
“那還用說,肯定是這道叫風(fēng)華秋實(shí)的菜了啊。的作品,待肚子填滿后就不會(huì)想品嘗其他人的作品,自己的作品占的又多,勝利不就變成概率問題了么。
他陳堯不是數(shù)學(xué)天才嘛,那我李歡就要以數(shù)學(xué)的概率來打敗你。
緊張而刺激的角逐開始了,每一道完成的菜品都會(huì)被送上餐桌,除了幾個(gè)小孩子先嘗了幾口以外,其他的大人沒有動(dòng)筷。
一方面是菜品還沒上齊,另一方面是因?yàn)樗械挠^眾都不熟悉,誰也不想平白無故落下個(gè)沒禮貌的名義。
所以對于那些優(yōu)先上菜的人來說,一但這道菜涼了,也就相當(dāng)于白做了。
畢竟有那么多豐富的熱菜誰會(huì)去選擇吃涼菜啊,當(dāng)然涼拌菜除外。
第一批完成的食物中也就只有陳堯的早餐被人吃光了,沒有浪費(fèi)。
接著主持人看了眼時(shí)間,還有十分鐘,他開始帶動(dòng)著觀眾的情緒。
倒計(jì)時(shí)結(jié)束之前,陳堯完成了他的最后一道菜品。
“接下來是午餐時(shí)間,讓我們來看看究竟是誰有可能拿走這份榮譽(yù)!”
這些參賽者的水平都是旗鼓相當(dāng)?shù)?,基本都是一上午的時(shí)間完成了至少五種菜品。
而陳堯和李歡等人則是一個(gè)人就承包了一桌子菜,品相好的沒得挑,撲鼻的香氣更是讓人忍不住的咽口水。
陳堯本來也是打算一道菜一道菜的準(zhǔn)備然后上桌,突然想到一個(gè)問題,大多數(shù)人都是把喜歡的東西就在最后用的,萬一他們忘記了前一道菜的味道,那豈不是白做。
想到這里陳堯打算先處理好食材最后一起進(jìn)行加工。
這樣上的菜就都是熱菜,熱氣騰騰的東西往往更能激發(fā)人的食欲。
看著餐桌上一道道的佳肴,這用滿漢全席來形容都不為過,能有機(jī)會(huì)飽餐一頓的同時(shí)還能欣賞到精彩的角逐,對于所有的人來說都是莫大的榮幸。
趁著觀眾以及評審團(tuán)品嘗的時(shí)間,哲里木端出來一盤羊肉以及一把羊肉串分發(fā)給在場的所有參賽者。
“不能都給他們吃了,咱們也嘗嘗。”
他熱情的將手中的肉串遞給其他人,然而卻只有幾個(gè)人接下來,不知道是不是顧及些別的什么,很多人都是就擺了擺手。
可能在他們這些專注于雕刻出精美造型的廚師們來說,這種不入流甚至有些丑陋的食物,他們接受不了吧。
這樣的情況持續(xù)了幾個(gè)人,哲里木的熱情仿佛被潑了一盆冷水一般,自己吃著羊肉串尷尬的楞在原地。
“來來來兄弟,給我?guī)状I死了我都?!?p> 陳堯和他們這些人可不一樣,他心里可不會(huì)想著各種各樣的問題,只要能填飽肚子就行,再說了,這么香的東西誰能拒絕的,食物的靈魂本來就是味道,而并非是外貌,外貌只是其中的一個(gè)。
看著這個(gè)少數(shù)民族朋友真摯的表情,陳堯想著多一個(gè)朋友多一條路,結(jié)交一下這個(gè)朋友也不錯(cuò),而且看他的樣子似乎也沒有競爭冠軍的想法。
這里沒有酒水,就算有也不能在比賽的時(shí)間飲酒,那樣的話傳出去豈不是惹人非議,兩個(gè)人以茶代酒,聊了很多暢享未來的事情,其中哲里木就提到了開連鎖店的事,說他來參加比賽不完全是沖著獎(jiǎng)金去的,更主要的是讓自己出名好開店。
評審團(tuán)和普通觀眾的菜品是分開的,他們不在一個(gè)桌子上吃,而是自己聚成了一個(gè)小圓桌,轉(zhuǎn)盤旋轉(zhuǎn)著,評審團(tuán)將自己喜歡的食物轉(zhuǎn)到自己的面前進(jìn)行品嘗。
他們不知道的是,屏幕外邊有人在默默的記錄著他們旋轉(zhuǎn)的次數(shù)。
“這也太香了,看著就好吃,我的口水都下來了!”
“媽媽問我為什么跪著看手機(jī)!”
“終于知道這個(gè)票為什么這么難搶了,請問決賽還有機(jī)會(huì)吃到么?”
“你看那個(gè),八個(gè)小人誒,要是我,我都不舍得吃?!?p> “樓上的,別做夢了,你也沒機(jī)會(huì)吃。”
直播間外邊的水友們已經(jīng)炸開了鍋,看著滿桌的食物開心的不得了,大多數(shù)人表示自己都餓了,手上的飯菜突然就不香了。
看著這滿桌的佳肴,現(xiàn)場上的觀眾們也不知該從何下筷,挑著看起來最香的菜肴吃,一盤小小的菜一人一口,很快就見底了,試吃觀眾的臉上洋溢著滿滿的幸福。
“請問您已經(jīng)完全吃飽了是么?”
“是的,太香了,我平時(shí)都不敢吃這么多東西的,太罪惡了,可是它是在是太香了!”
主持人采訪的是一位身材姣好的女性,這位女士一開口就是對所有的菜肴都給出了極高的評價(jià)。
“那么您最喜歡哪到菜呢?”
“那還用說,肯定是這道叫風(fēng)華秋實(shí)的菜了啊。