第六十八章 招聘會(huì)的準(zhǔn)備工作
時(shí)間來到了翌日下午,也就是10月21號(hào),周四下午。
艾美酒店五樓的一間中等大小的會(huì)議室內(nèi),已經(jīng)被布置成了標(biāo)準(zhǔn)的面試者等候區(qū)。
原先會(huì)議室內(nèi)的桌椅都被移走,一張張折疊椅被展開整起的擺放在其中。粗略的一眼望去,房間內(nèi)擺放著的椅子數(shù)量少說有七八十張之多。
除此之外,房間角落位置的一張桌子上,還放置了自助飲水機(jī)和自助咖啡機(jī)。旁邊就是用過即丟的一次性紙杯,方便面試者們喝水使用。
當(dāng)然,這兩臺(tái)機(jī)器都是酒店方面免費(fèi)提供的,水和咖啡什么的也都免費(fèi)供應(yīng),不收李林額外的錢就是了。
至于這其中,身為大堂經(jīng)理的楊桃是不是發(fā)揮了某些更加積極的左右,那咱們就不知道了。
這里只是面試者的等待區(qū),旁邊還有一間更小型的會(huì)議室,那里才是面試正式進(jìn)行的地方。
當(dāng)然,那里的擺設(shè)也進(jìn)行了調(diào)整。原先礙事的會(huì)議桌和椅子都被移走,只在房間中央擺放了一張桌子與幾把椅子椅子。
其中一張椅子就孤零零的擺放在房間正中央,那是給面試者使用的。至于李林這些主導(dǎo)面試的考官,則坐在桌旁,就在面試者的對(duì)面就座。
昨天下午,李林和楊桃討論了一陣后,就按照楊桃的意思,在酒店五樓租下了一大一小兩間會(huì)議室的使用權(quán)。
楊桃那邊,則向酒店方面替李林遞交了一個(gè)申請(qǐng),需要召開一場(chǎng)小型的企業(yè)招聘會(huì)。
酒店方面當(dāng)然很快就同意了。畢竟這種事兒有什么不行的,酒店本身就有這樣的業(yè)務(wù)啊,有錢不賺那不是傻瓜是啥?
費(fèi)用方面,楊桃沒有說,李林也沒有多問,只是先交了一筆五萬元的押金到酒店的賬上。
反正李林相信楊桃肯定是不可能坑自己的,再者說了。這又能花多少錢?
雖然楊桃一再告訴自己可以盡量壓縮成本,許多不必要的環(huán)節(jié)都可以節(jié)省。但是李林最終還是沒有同意楊桃的意見。
不是李林人傻錢多速來,事實(shí)上李林也有自己的考慮。
自己準(zhǔn)備開辦的這家西餐廳,面積上雖然不大,也就中等餐館的大小。但打從裝修開始,李林就是奔著把這家餐廳建成區(qū)域知名高檔餐廳這個(gè)目標(biāo)的。
裝修方面,李林在餐廳本身就有很不錯(cuò)的基礎(chǔ)精裝底子的情況下,又花費(fèi)了整整八十萬的裝修費(fèi)。
這筆錢,平攤到203平米的空間上,差不多每平米的裝修花費(fèi)都有近4000塊了!
如果再算上餐廳商鋪本身的基礎(chǔ)精裝修,實(shí)際每平米的裝修花費(fèi)怕是五千塊都打不住吧?
這個(gè)單價(jià),許多米其林三星餐廳以及五星酒店的大多數(shù)客房(非總統(tǒng)套房等之流)都完全無法相提并論了。
餐廳的硬件如此出色,軟件上自然不能瘸腿兒。
后廚這方面不用太擔(dān)心,畢竟有李林這個(gè)超級(jí)大廚親自坐鎮(zhèn),問題自然不大。但是前廳那邊的侍應(yīng)生團(tuán)隊(duì)以及整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),就……
反正這方面,李林心里沒啥底兒。不過也正是因?yàn)闆]底兒,李林才要在這上面狠狠下功夫的。
而像自己這種新建立的中型西餐廳想要招募到優(yōu)秀的人才,最重要的自然是高工資與高福利待遇了。
反正李林給餐廳各個(gè)崗位員工開具的薪水,絕對(duì)超過本地區(qū)同行業(yè)職位百分之三十以上!個(gè)別重要職位更是超過行業(yè)同職位百分之五十!
至于整個(gè)餐廳的店長(zhǎng)職位,李林在招聘啟事中給出的工資待遇,至少是同行業(yè)職位的兩倍不說,而且還提供免費(fèi)住房,至少兩室一廳走起哦!
反正李林就是打著“重賞之下必有勇夫”的打算。而且事實(shí)上,李林的想法也成功了。
招聘信息通過58同城的官方渠道剛一發(fā)布出去,社會(huì)上投遞出的簡(jiǎn)歷就直接爆了倉。短短幾天時(shí)間,就有上千份簡(jiǎn)歷發(fā)送了過來。
不過還好李林花了錢讓58同城官方進(jìn)行資料二次審核與初步篩選,把大部分濫竽充數(shù)或者根本就是無效垃圾簡(jiǎn)歷的東西給刪了去。
去蕪存菁之后,到李林手上的這一百七十多份簡(jiǎn)歷才是初步較為符合李林招聘要求的人員。
不過現(xiàn)在也有了新的問題,那就是面試場(chǎng)地的問題。畢竟現(xiàn)在的餐廳,可是完全不能使用啊。裝修公司的施工隊(duì)正在那里進(jìn)行最后的收尾與清掃工作。
于是乎李林在綜合考慮之后,就把面試地點(diǎn)放在了楊桃所在的艾美酒店,并且通過楊桃的幫助直接花錢租賃了酒店的兩間會(huì)議室,并改造成了面試場(chǎng)地。
楊桃一直覺得自己“并不需要花這么多冤枉錢的(楊桃原話)”,但李林可不這樣想。
自己既然要建立一家高檔精品餐廳,并且愿意為此給員工開更高的工資。那么在人員招聘時(shí)的場(chǎng)地上,顯得更正式高端一點(diǎn)也絕對(duì)沒錯(cuò)啊!
四星級(jí)酒店的會(huì)議室,不管怎么說也夠高端了吧?而且還是專門整改過的。
某種意義上說,這個(gè)就是自己餐廳的臉面。任何面試者看到這個(gè)場(chǎng)面,都不會(huì)把自己的餐廳當(dāng)成街邊隨處可見的小餐館、路邊攤或者草臺(tái)班子吧。
而事實(shí)上李林的目的也確實(shí)達(dá)到了。
下午一點(diǎn)剛過,距離李林在昨晚發(fā)出的面試通知郵件上規(guī)定的“下午兩點(diǎn)半到達(dá)”的時(shí)間還有一場(chǎng)足球賽的時(shí)間之前,就已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的有面試者到來了。
在會(huì)議室門口的走廊位置,馬薇薇一身淡藍(lán)色OL裝打扮的站在那里,充當(dāng)了文員小妹的角色。
這當(dāng)然也是李林安排的。畢竟來面試的人那么多,自己這個(gè)大boss在門口迎接那算什么事?。?p> 可問題是自己現(xiàn)在手頭上半個(gè)可用的人都沒有,于是乎只能把馬薇薇這個(gè)大壯丁拉過來用一用了。
當(dāng)然李林也不可能讓馬薇薇吃虧的。她現(xiàn)在身上穿的這身淡藍(lán)色OL裝就是李林今天上午花了兩千多塊買的ONLY(丹麥品牌)女士通勤裝。
另外,她腳上那雙白色高跟鞋則是FED(宜泰集團(tuán)的女鞋品牌,意大利血統(tǒng))的,花了小一千塊。
最后,李林還給了馬薇薇每天五百塊的“特別津貼”,作為這幾天幫忙的勞務(wù)費(fèi)。
又是新衣服又是新鞋,還有錢拿,馬薇薇現(xiàn)在別提多高興了。渾身上下可謂是充滿了干勁兒,準(zhǔn)備大展身手好好當(dāng)一個(gè)合適的都市白領(lǐng)麗人呢。
不過這也的確是李林希望看到的事情,畢竟自己最初花錢不就是這個(gè)目的嗎?
總之現(xiàn)在來看,自己這個(gè)面試招聘會(huì),似乎開局很不錯(cuò)的樣子吶。
帝皇之子
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