第十三章 步入正軌
南山路的店面買下來(lái)了。
過(guò)戶手續(xù)辦了幾天，交了契稅、交易稅，一共花了206萬(wàn)，以現(xiàn)金方式支付。
再去工商局，辦理了營(yíng)業(yè)證、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證等證件，注冊(cè)一家名叫“甜蜜陽(yáng)光水果”的公司，以及一個(gè)名叫“甜蜜陽(yáng)光”的水果品牌。
至于水果店的名稱，自然也是“甜蜜陽(yáng)光”，意思是店里的水果口感甜蜜，十分新鮮，能品嘗到陽(yáng)光的味道。
萬(wàn)事具備。
還差一類東西：水果。
水果店里，得有各種各樣的水果，才能開門營(yíng)業(yè)，帶來(lái)營(yíng)收和利潤(rùn)。
楊明倉(cāng)庫(kù)空間的甘蔗倉(cāng)庫(kù)里，還有一萬(wàn)多捆紫皮甘蔗，十萬(wàn)多根的數(shù)量，因?yàn)樵诤线m的環(huán)境中保存，即便過(guò)去了一個(gè)多月，這些甘蔗的品質(zhì)依然沒有太大的變化，還是那么的甜脆可口。
但一間水果店，不可能只賣甘蔗這一種果品。
還得增加一些種類才行。
如紅心柚、橙子、沃柑、西瓜、葡萄（紅提）、香蕉、砂糖橘、蘋果、皇冠梨、冬棗、榴蓮、哈密瓜以及一些國(guó)外進(jìn)口水果等，這些都是冬天在水果店，較常見的水果，大概二十來(lái)種的樣子。
即便小的水果店，也得準(zhǔn)備不少于十種的水果。
不過(guò)楊明不想從別人的渠道批發(fā)水果。
他想建立屬于自己的渠道。
并且要打造出屬于自己水果品牌的“特色”，建立獨(dú)屬于“甜蜜陽(yáng)光水果”的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
最好吃的水果。
他希望消費(fèi)者們對(duì)“甜蜜陽(yáng)光水果”的第一印象，就是這家店里的水果，味道最好吃，完勝其他店的水果。
可什么樣的水果最好吃呢？
自然是新鮮的水果最好吃。
尤其是那種成熟的、剛從樹上摘下來(lái)的水果，味道是最棒的，從冷庫(kù)里拿出的水果，根本比不上。
最新鮮、最好吃、水分最足。
這便是“甜蜜陽(yáng)光”水果的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
為了擁有這樣的競(jìng)爭(zhēng)力，楊明不得不又踏上了旅途，前往了多個(gè)水果的原產(chǎn)地，親自去各地的果園里，找果農(nóng)下單購(gòu)買水果。
如甘南的臍橙、砂糖橘。
福海的紅心柚。
瓊崖的香蕉、菠蘿蜜、榴蓮。
寧峽的蘋果。
一共跑了七八個(gè)地方。
合計(jì)買到了十種水果。
采購(gòu)重量從五千斤到十萬(wàn)斤不等，存入了不同的倉(cāng)庫(kù)空間，都設(shè)置了最適合長(zhǎng)期保存的環(huán)境。
并且專門開辟了一個(gè)達(dá)容積500立方米的“時(shí)光倉(cāng)庫(kù)”，將時(shí)間流速放慢了100倍，再把那些熟透的最好吃的水果，全部放入這個(gè)時(shí)光倉(cāng)庫(kù)，讓這些品質(zhì)最好的水果，成為吸引忠實(shí)客戶的利器，讓“甜蜜陽(yáng)光的水果最好吃”的印象，如思想鋼印般深深印在他們的腦袋里，以后養(yǎng)刁了口味，只認(rèn)甜蜜陽(yáng)光。
“時(shí)光倉(cāng)庫(kù)”的設(shè)立，雖然每天都要消耗楊明的精神力，但他覺得是值得的，精神消耗也在承受范圍之內(nèi)。
……
3月12日，上午。
一陣電子鞭炮的聲響中。
南山路，甜蜜陽(yáng)光水果店宣布開業(yè)，首日全場(chǎng)五折優(yōu)惠，第二天七折優(yōu)惠，第三天八折優(yōu)惠，并且辦理水果卡會(huì)員的，充值500元，贈(zèng)送小號(hào)榴蓮一個(gè)；充值200元的，可以以9.9元/斤的低價(jià)，購(gòu)買一個(gè)榴蓮。
充值1萬(wàn)，辦理至尊VIP會(huì)員的，可優(yōu)先買到品質(zhì)最高最新鮮的水果，吃到最好的味道。
種種的優(yōu)惠活動(dòng)下來(lái)。
加之水果的品質(zhì)確實(shí)非常不錯(cuò)，價(jià)格適中。
短短三天，楊明從原產(chǎn)地采購(gòu)來(lái)的水果，賣掉了至少一半。
他不得不又“出差”一趟，再去原產(chǎn)地采購(gòu)水果，并大幅增加采購(gòu)的數(shù)量，至少夠自己的水果店，賣三個(gè)月以上。
……
16日。
楊明風(fēng)塵仆仆的回到了六江。
甜蜜陽(yáng)光水果店內(nèi)。
“梁姐，我走的這幾天，水果店的生意還行么，開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)結(jié)束后，客流量沒有斷崖式下降吧？”
楊明對(duì)店長(zhǎng)梁紅萍問道。
這位梁紅萍，今年四十多歲，本科學(xué)歷，有著二十多年的房產(chǎn)銷售與店長(zhǎng)經(jīng)歷，曾做到一家百億級(jí)企業(yè)的中層高管，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，能力相當(dāng)出眾。
楊明以7000元/月的高薪，將她招聘了過(guò)來(lái)，承諾拿出水果店銷售額的1%，作為她的年終獎(jiǎng)勵(lì)。
即水果店的年銷售額，若是能達(dá)到100萬(wàn)，她就有1萬(wàn)塊的年終獎(jiǎng)，若能達(dá)到1000萬(wàn)，就有10萬(wàn)的年終獎(jiǎng)。
能者多得，多勞多得，完全看你如何把握。
不過(guò)對(duì)于一家普通的水果店，每天能有個(gè)萬(wàn)把塊的營(yíng)收額，就相當(dāng)不錯(cuò)了。
梁紅萍根本沒幻想過(guò)，自己能拿多高的年終獎(jiǎng)……現(xiàn)在各行各業(yè)都不好做，房地產(chǎn)遍地寒冬，曾經(jīng)在一家房企拿過(guò)百萬(wàn)年薪的她，現(xiàn)在只希望能拿到穩(wěn)定的還算可以的工資，爭(zhēng)取在退休前多攢點(diǎn)退休金。
誰(shuí)知這家“甜蜜陽(yáng)光”水果店給她帶來(lái)了驚喜。
開業(yè)第一天營(yíng)業(yè)額18萬(wàn)。
前三天營(yíng)業(yè)額+會(huì)員充值額，合計(jì)超過(guò)50萬(wàn)。
即便優(yōu)惠活動(dòng)結(jié)束了，客流也沒有明顯的減少，而是趨于穩(wěn)定，并出現(xiàn)了不少的以老帶新現(xiàn)象。
“楊總，咱們店里的水果品質(zhì)太好了，消費(fèi)者們非常青睞，忠實(shí)客戶的比例非常高！”
梁紅萍非常興奮，一臉崇敬的看著他道：“楊總，我不知道咱們水果店的倉(cāng)儲(chǔ)物流渠道是怎么辦到的，讓我們的水果品質(zhì)，對(duì)別的水果店，有了降維打擊般的優(yōu)勢(shì)，還做到了售價(jià)不貴于他們?！?p> “比如說(shuō)紅心柚，市場(chǎng)上的紅心柚，都是在冷庫(kù)里放了很長(zhǎng)時(shí)間，水分流失了大半，十個(gè)有九個(gè)，果肉存在干粒，口感非常差，完全不如我們的紅心柚，像是剛從樹上摘下來(lái)不久，水分足，又甜又脆，特別好吃。”
“又比如臍橙，別人水果店的臍橙，十個(gè)有三個(gè)是干的，有五個(gè)不怎么好吃，品質(zhì)好的非常少，而我們的臍橙，同樣5.9元/斤的價(jià)格，但個(gè)個(gè)水多味甜，只有少數(shù)一兩個(gè)不怎么甜的，但沒有一個(gè)壞的，其它水果店根本比不了?！?p> “還有甘蔗、蘋果、砂糖橘、榴蓮、菠蘿蜜等等，永遠(yuǎn)是我們的水分最足、果肉最為飽滿、味道最好吃的，價(jià)格卻跟那些長(zhǎng)期囤積冷庫(kù)的水果差不多，甚至能更便宜，還能擁有利潤(rùn)?！?p> “7萬(wàn)，現(xiàn)在每天的營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定在了7萬(wàn)左右，周圍幾家水果店的銷量，恐怕都暴跌了七成以上，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近這塊市場(chǎng)，已經(jīng)基本被我們拿了下來(lái)，我想，不管那些對(duì)手們?nèi)绾螔暝?，我們都占?jù)了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，立于了不敗之地，如果我們能夠?qū)⑽覀児?yīng)渠道的優(yōu)勢(shì)，充分的發(fā)揮出來(lái)，在水果行業(yè)，我想我們能做出更大的成績(jī)?！?p> 甚至是異軍突起，憑實(shí)力殺出一條血路，成為新的商業(yè)巨頭。
畢竟水果每個(gè)人都要吃，這是個(gè)數(shù)萬(wàn)億的龐大市場(chǎng)。
梁紅萍非常期待，跟著這位年輕老板干，她的人生和事業(yè)，可能會(huì)達(dá)到新的巔峰，創(chuàng)造出一個(gè)難以想象的輝煌。
“嗯，還可以。”
楊明點(diǎn)了點(diǎn)頭，這一切都在他的意料之中，每天營(yíng)收七萬(wàn)，大概會(huì)有30%是他個(gè)人的利潤(rùn)，僅僅百來(lái)天的時(shí)間，就能把他投入的資金賺回來(lái)。
水果店生意，順利步入了正軌。
至于梁紅萍建議的‘對(duì)外擴(kuò)張’，他暫時(shí)不予考慮，甜蜜陽(yáng)光水果的物流倉(cāng)儲(chǔ)渠道，就是他自己一個(gè)人，若攤子鋪的太大，他全部各地的收水果都收不贏，腿得跑斷，人要累死，他只能搞小打小鬧。