第九章 豆芽
宋悅來到田翠家的時候,剛好碰上準備做飯的田翠。
田翠也看到了宋悅,有點疑惑宋悅怎么這個時候來了。
“嬸,我來給你送點菜?!?p> 說著就把手里的豆芽遞給了田翠。
田翠看著籃子里的豆芽,問宋悅這是什么菜她怎么沒見過這菜。
“嬸,這是綠豆芽,就像平常一樣炒就可以了很好吃的?!?p> “哎,好?!?p> 聽到宋悅說做法,田翠也知道了怎么做這什么綠豆芽。
“對了,嬸。我還有個忙想讓你幫忙!”
“咋,有啥事要嬸做?”
“就是想讓嬸子幫我問問村里的人誰愿意拿家里的綠豆和黃豆換這個豆芽,不愿意換也沒關(guān)系,一斤豆子,我按50文收。也可以拿一斤的豆子換半斤的錢,兩斤的豆芽。”
宋悅告訴田翠自己要在村里收豆子,提出的價格都是自己根據(jù)在雜貨鋪里的價格訂的。鋪子里的豆子是30一斗,而一斤豆子可以做出來十斤綠豆芽,12斤黃豆芽。所以自己按五十文一斤豆子絕對虧不了了。
田翠大概也知道了宋悅收豆子想是要賣錢。這不是啥大事田翠也就同意了。
兩人講完后田翠讓宋悅留下來吃晚飯。宋悅推辭了在田翠家吃飯。
回到家后發(fā)現(xiàn)自己的籃子比去的時候更滿了,里面都是花嬸跟田翠送的。
晚上的時候花嬸家和田翠家的桌上多了一道菜,正是宋悅送的豆芽。
兩家的人吃著碗里的豆芽都感覺很好吃,還是謝宴行家種出來的,村長聽到田翠說的話,想了一會。就讓田翠明天去宋悅家里換兩斤的豆芽。
村長想著不僅能掙到錢還可以換到菜,當然同意了。
想到家里還有差不多三十斤的黃豆芽,20斤的綠豆芽?;▼饻蕚涿魈烊ユ?zhèn)上的酒樓賣。
至于價格一斤豆芽10文錢,10斤就是100文,反正價格不更低于10文錢一斤。
下一批成熟的豆芽還要幾天,所以自己明天先去看看。
第二天早上,宋悅就背著幾十斤的豆芽去村口,果然看見了老根叔已經(jīng)在村口等著了。宋悅趕緊跑了回去,給了他5文錢。
“叔,咱走吧!”
“好勒!”
老根叔見宋悅來了,還把車費也給了。揚著笑臉駕著牛車往鎮(zhèn)上趕去。
來到鎮(zhèn)上后,老根叔告訴宋悅自己會在這等她回來的。
宋悅點點頭便背著豆芽,往自己打聽好的酒樓趕去。
來到鎮(zhèn)上的福來酒樓宋悅走了進去,就看到了掌柜在算賬。
“你好掌柜,你著收豆芽嗎?”
聽到自己從來沒有聽過的名字,掌柜的抬起頭看到面前是一個面色紅潤,有點黑的姑娘。
“豆芽?”
宋悅見掌柜的看著自己背簍里的豆芽,就讓掌柜掌掌眼。
“掌柜的,我還可以交你幾個做豆芽的方法?!?p> 掌柜第一次見這種菜,就讓宋悅?cè)ズ髲N做出來這幾道菜。
宋悅來到后廚做了一份清炒綠豆芽和黃豆,一份涼拌綠豆芽。還做了黃豆芽燉粉條,韭菜炒綠豆芽。
掌柜的和大廚嘗了宋悅做的豆芽,點點頭。
“不錯,這豆芽確實是很好吃。我就一斤收你十五文,這些我都要,不過你要每天給我提供至少不低于五十斤豆芽?!?p> 宋悅想了想,可以就答應(yīng)了掌柜的要求。
“可以,不過你們每天要自己去拿豆芽?!?p> 掌柜的也看出來這豆芽帶給他的商機了,當然同意了宋悅的要求。