第八章 真是絕世美味！
李世民躺在躺椅上，臉上露出愜意的神情。
他已經(jīng)記不清，自己多久沒有如此輕松過了，真是令人懷念的感覺啊。
猶記當(dāng)年，自己不過十六歲。
便率領(lǐng)精騎雁門救駕。
波瀾壯闊的人生就此開始，南征北戰(zhàn)，橫掃天下，所向無敵，始建大唐。
雖然李淵才是大唐的開國皇帝，但李世民在其間所做貢獻，無人能夠否定。哪怕當(dāng)朝太祖亦稱之為華夏皇帝知兵第一人。
空曠的院落之中。
李君羨最先發(fā)現(xiàn)異樣，他眉頭一挑看向身旁，而后吃驚的說道:
“這香味是從鍋里傳來的？”
沒錯。
隨著火鍋底料在鍋中融化，早已熬煮好的高湯，迸發(fā)出前所未有的濃香。
這就是火鍋的香味，亦是華夏數(shù)千年飲食文化，不斷積淀后的成果。當(dāng)今大唐，自然是遠遠不如，甚至是聞所未聞。
聞到香味的，當(dāng)然不止李君羨一人。
杜如晦同樣露出詫異的目光，他張開嘴看向圓桌處，雖然沒有直接流出，卻也能感覺到口間涎液分泌，實在太誘惑了。
是以杜如晦不禁疑惑。
這到底是什么東西，竟然有如此奇香？
作為老李的班底，他們也算是見聞甚廣，吃過的山珍海味不在少數(shù)。而此刻看起來不過一鍋湯，卻險些讓自己失態(tài)。
哪怕睡眼朦朧，李世民也被外界香味刺激，猛然睜開雙眼，左右看道:
“什么東西如此之香？”
顯然，這是李世民三人共同的疑問。
不怪他們沒有見過世面的樣子，當(dāng)今辣椒尚未傳入中原，還隔著數(shù)百年呢。
安伯表現(xiàn)反而更加淡定。
只見他吸了吸鼻子，亦是認同火鍋的香味，但他心中忍不住有些疑惑。
公子是怎么做到的？
可想到李玨夢中預(yù)言，以及造紙術(shù)的出現(xiàn)，貌似一切也都可以理解。
看見眾人古怪的神情，以及下意識舔著嘴唇的動作，李玨這才起身向前，指著準(zhǔn)備就緒的圓桌，興致勃勃的說道:
“火候差不多了，諸位且落座吧！”
顯然其中包括了杜如晦等人。
按理來說，李世民為主，他們豈能輕易同席，是以目光紛紛看去。
李世民倒是并不在意，徑直點了點頭。
杜如晦、李君羨及安伯，這才小心翼翼坐下，但他們目光依舊不曾離開桌面。
李世民不愧為千古一帝，神色已然恢復(fù)如常，便是看向李玨問道:
“玨兒，這……該怎么吃？”
雖然有些尷尬，但為了美食不恥下問，老李覺得還是可以接受的。
李玨沒有繼續(xù)賣關(guān)子，坦然說道:
“此物名為火鍋，便是先用高湯加上火鍋底料，然后將食材放在其中燙煮食用，爹你不妨試試，看看味道怎么樣？”
其實除了李世民等人，李玨同樣吃驚。
火鍋在后世并非珍貴之物，他也不止吃過一回兩回，但系統(tǒng)給的火鍋底料，味道濃郁至極，使得李玨也是詫異不已。
但詫異歸詫異，作為一個穿越者，還不至于因為一頓火鍋大驚失色。
“火鍋？”
當(dāng)聽到這個名詞，李世民有些詫異。
因為李玨前面的描述，讓他想起了當(dāng)今的一種美食。可沒等他開口，急不可耐的李君羨已經(jīng)忍不住先聲奪人道:
“這吃法，不就是古董羹嗎？”
其他的歷史名詞，李玨未必清楚，但這古董羹，他恰好還真記得。
因為喜歡吃火鍋，便了解過其歷史。
所謂的古董羹，確實是火鍋的原型，只是沒有辣椒的加持，頂多算個清湯。
說是天差地別也不為過。
辣椒才是火鍋的精髓，在沒有辣椒之前，古董羹可算不上普及美食。
于是李玨回答道:
“火鍋確實與古董羹極為類似，但二者不可相提并論，鍋已經(jīng)開了，事不宜遲，不如先嘗過之后再說，便知道其差別了。”
若非李世民在這里，李君羨早就動手了。
但老大還沒動筷子，他們?nèi)羰窍认率郑嗌儆悬c沒規(guī)矩，想吃也只能忍著。
聽完李玨之言，李世民恍然大悟，瞥了眼急不可耐的李君羨，以及故作矜持的杜如晦，還有更加淡定的安伯，他終于拿起筷子。
桌上的菜品有很多。
其實火鍋這玩意，大部分的東西都能燙，所以他讓安伯準(zhǔn)備了很多。
除了各類的蔬菜菇類外，還有魚肉、羊肉。
這些東西，并非外面買來的，而是李家莊自給自足，這么大的莊園，種點蔬菜，養(yǎng)點牲口怎么了，很合理好吧。
若非這個時代，牛的地位堪比于人，李玨多少得宰頭牛來嘗嘗。
上輩子他都沒這么闊綽過。
這就是官二代的矜持。
現(xiàn)如今流行的肉，主要分為三種，是牛肉羊肉和豬肉，差異甚大。
牛肉因為地位頗高，要殺也只能是快要老死或者病死的。宰殺之后的牛肉，同樣不是普通人能夠消費得起的，還得是有錢人。
至于羊肉，算是最主流的肉食了。
但凡家里有點錢的，若是要吃肉的話，大多選擇羊肉。因為羊不能作為勞動力使用，還容易畜養(yǎng)繁殖，數(shù)量較多。
李玨這里便是上好的羔羊肉。
而所謂的豬又名豕，如今稱為賤肉，如果不是太窮的人，大多不會選擇吃這個，畢竟豬肉未經(jīng)處理時，那股味道一言難盡。
沒有過多考慮，李世民夾起一塊羊肉。
因為李玨特別叮囑，羊肉被切得很薄，放到火鍋之中恰到好處。
簡單在鍋里燙上幾秒鐘，李世民還沒反應(yīng)過來呢，李玨已經(jīng)開口提醒道:
“爹，時間差不多了，再燙下去就老了?！?p> 李世民連忙將筷子夾起。
將燙熟的羊肉塞入口中，濃郁的火鍋香料味夾雜著羊肉的香味，直接涌入李世民的鼻腔，使之下意識發(fā)出一聲悶哼。
“嗯～”
羊肉入口，便是細細咀嚼，那咸辣的口感，令李世民眼中光芒四射。
這種味道，簡直顛覆了他的認知。
原來火鍋不同的，不只是香味而已，更有入口之后的特殊辣味。
一口下去，李世民神清氣爽。
熱氣涌動的身體，好似將他近日的郁氣逼出身體，可謂是豁然開朗。
此刻，李世民忍耐不住，喝道:
“真是絕世美味！”