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桑事

早餐

桑事 王水宜 1029 2022-04-08 13:58:35

  中國人吃早餐,講究可多。南方人吃的五花八門。廣東人吃的早餐叫做早茶,大多偏甜。再往北走,上海人吃的也偏甜。可到了河南,那就是有甜有咸。

  就說最正宗的河南胡辣湯,那就是咸的代表,豆腐腦加油條,絕絕子?;蛘叨?jié){油條也很不錯。但是我媽做的晚飯,可謂是五花八門,無奇不有。

  這個快節(jié)奏的時代,大部分年輕人有朝九晚五,有早十晚七,當然也有熬夜加班的社畜們。有的人可能早上起不來,匆匆忙忙來不及吃飯,我媽可不一樣屬于每頓必吃。早上不吃也會拉你起來吃完再睡??傊仨毘酝晁龅娘?。

  有時候吃煎餅,面糊里放點兒菜絲兒,再打個雞蛋,香的很。再配上熱騰騰的豆?jié){?;匚稛o窮。不知道從哪兒看的“常識”,說早上不吃飯,等于吃粑粑,就這樣,堅持不懈的每天必吃。

  當然,一年四季,溫晴不定,春夏秋冬,飯肯定也不一樣。剛過了年,早上就吃完湯圓餃子?;蛘唣z頭花卷配上炒菜。再熬上小米粥樸素的早餐開始了。

  春天很干,不知道從哪里聽說的五白湯,早餐是五白湯。銀耳,冰糖,黃豆,還有什么忘記了,總之五種原料,用豆?jié){機攪碎,養(yǎng)生,盡管不那么好喝。

  夏天炎熱的天氣,可能就不會做飯,當然不做飯不代表不吃,還是要吃的,路邊的賣早點早早就出攤了,我媽不辭辛苦的買回來,順便再買些中午吃的菜。

  秋天,天氣涼爽,最適合喝藕粉和黑芝麻。早飯就是一碗藕粉,兩片面包,或者再加一個雞蛋。做起來也很快,節(jié)省時間還營養(yǎng)充足。

  一年四季,民以食為天。吃飽了才有力氣干活,所以我們都要吃好早飯。

  在疫情籠罩之下,我們每個人都是一束陽光,把自己照耀。別抱怨沒有工作,生意不好,孩子又要在家里上網(wǎng)課。人只有每天充實自己,才能忘記煩惱和不悅。

  比如早上勤快一些,做些運動,親自做一份早餐,給家人說一句寬松和安慰的話。一日之計在于晨,我們不放棄對生活的希望,總是迎著早上的太陽,朝氣蓬勃,人生才能夠有意義。

  如果你覺得很煩心,不妨試著聽一首喜歡的歌,看自己喜歡的書,買自己喜歡的衣服,做自己喜歡吃的飯。取悅自己,才能讓自己更加快樂,人生苦短,及時行樂。

  試著愛自己親人多一點,給予別人快樂的同時,自己也是快樂的。幫助比自己弱小的人,擁有同情心能夠使社會更加和諧,世界才會進步。

  母親做的早飯,試著說一句媽媽辛苦了。中國人總是不善言辭,我們要勇于表達心中的感受,以免造成不必要的誤會。有時候情侶之間更是如此,學會傾聽,才能夠更加珍惜彼此。而不是靠“猜”。

  總之,我們一生很短,卻又很長,早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少,多夸贊別人,自己的心也是溫暖的,不是嗎。

王水宜

你今天早上吃了什么

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