第四十四章 炸彈和龍心
可真累人啊...
王超直了直腰，麻瓜們處理全羊，都是幾個人一起協(xié)作，他一個人就完成了。
將來一定要想辦法發(fā)展出一套完善的懶人廚房魔法，到那時，人們只要躺在床上張開嘴，做好的美食自己把自己切好，蹦蹦跳跳的跳進人們的嘴里...
不過要是真的有那么一天，估計還得發(fā)明一套懶人健身法術(shù)才行，不然人人都是大胖子也不好。
幾把小小的刷子跳到羊的身上，將醬料和香油細細的刷在上面。
就讓小刷子們伺候好全羊吧，王超回到石坑的前面。
“烈焰熊熊！”
“嘭??！”
一股火苗從石坑中噴出來，把王超逼的往后退了幾步。
“咳咳咳...”
王超劇烈的咳嗽了兩聲，咒語沒調(diào)節(jié)好，火力太猛了。
在密封的環(huán)境下，瞬間點燃這么多細屑狀的高燃木炭，沒當場爆炸已經(jīng)很給面子了，幸好紐蒙迦德塔是經(jīng)過魔法強化的，每一塊石頭都能抵抗住麻瓜巨炮的轟擊，不然樂子可就大了。
但是很快啊，木炭就燃燒的差不多了，變成一個溫度奇高的火坑，現(xiàn)在的火力太壯了，如果這時候把全羊扔下去，收獲的只剩是一堆焦炭。
必須讓木炭充分燃燒，一定要燒透才行。
剩下的牛肉和羊肉，都自行穿串，兩塊瘦肉中間夾一塊肥的，這叫肥瘦相間，這樣烤出來的肉串兒滑嫩爽口，一口下去滋滋冒油，這時，趁著香氣達到頂峰，再頂上一口大蒜...
嘖嘖...
這滋味想想都流口水??！
有人說，燒烤中的菜都是調(diào)劑品，一般情況下，王超是用意這個觀點的，干擼串兒很快就會膩味，這時候吃點兒芹菜花生米，再來點兒拍黃瓜，很快就把嘴里的火氣消下去，又能品嘗到肉串兒的美味了。
但有一種菜不在此列，哪怕是以肉為主角的燒烤界，韭菜依然是一等一的一流高手，只要它上場，甚至連王者羊肉串兒都要暫避鋒芒。
韭菜的挑選就要講究，不能太老。
太老的韭菜是塞牙神器，不但嚼不爛，甚至還讓人越嚼越惡心，最后只能一口吞下去了事。
當然也不能太嫩，過于嬌嫩的韭菜沒有那股強烈的味道，吃起來跟吃草沒什么區(qū)別，吃著一點兒都不過癮。
一大把韭菜，選到最后也只串了八個，王超有些絕望的看了看，這些自己就能消滅一半，怎么能滿足其他人呢？
鄧布利多是個吃貨這已經(jīng)是盡人皆知的事實，而格林德沃顯然也不是一個容易滿足的食客。
至于其他人，王超想起來就只能高呼佛祖保佑了。
畢竟佛祖有時候真的會保佑人，比上帝靠譜多，很多巫師都相信上帝創(chuàng)造了世界。
巫師界永遠的神梅林，還曾經(jīng)建議亞瑟王去找圣杯呢。
別人也都能應(yīng)付，就是薇薇安大嬸吧，她一個人恐怕能有十個人的飯量...
不過半只牛，兩只羊，應(yīng)該也差不多了吧...
以上這些輕量級選手都收拾的差不多了，火坑里的碳火燃燒的也差不多了。
王超給全羊施加了懸浮咒，把它頭朝下，腹部朝上垂到火坑里，畢竟廚房就自己一個人，萬一忘記了時間，烤全羊的肉容易從骨架上脫離，施加個懸浮咒，至少能保證肉不會掉到坑底。
就這樣，輪到真正重量級的選手們了。
首先就是傳說中的炸彈！！
小巧的羊炸彈，碩大的牛炸彈...兩種炸彈擺在面前，王超看的襠下一緊。
華國有一句老話，吃啥補啥...
這一堆炸彈吃下去，就怕直接補爆炸嘍。
炸彈這東西，愛吃的人會吃到欲罷不能，一頓不吃渾身難受。
其實如果不知道它是什么，一般人都不會拒絕它，因為它是真的好啊。
炸彈又叫寶，烤它并不難，真正難的是處理好它，有個說法叫寶上雕花。
收拾干凈后，王超拿起一個羊炸彈，把它按在案板上，用刀子在上面雕花，所謂雕花其實并不是真雕花紋，而是在它上面劃刀。
真正重要的就是這一步，一個羊炸彈是勁道好吃，外皮柔韌，內(nèi)在柔軟爽口，全靠這步刀工。
所以即使是王超，也不敢把這一步交給魔法，而是自己親自操刀上手。
一刀刀劃下去，當一個羊炸彈被處理好之后，它的樣子看起來就像個蓬松的按摩球，它被鏤刻到了極致，剛剛好能承受住鐵簽，又不至于立刻散掉。
這樣腌制入味，能夠逼出它內(nèi)在的騷氣和腥氣。
哪怕是一些精通燒烤的麻瓜，也很難處理好這些麻煩的炸彈，但是如果能做好的話，僅靠這一手絕活兒，就能開一家燒烤店了。
處理這十幾個炸彈，用了王超一個多小時的時間。
不過當看到它們在腌料里面的樣子，王超露出來老父親一般的笑容。
這些都是乖寶寶啊，等一下你們就要爆發(fā)出完美的香味，把什么鄧布利多，什么格林德沃都震翻在地。
最后的最后，就剩下這個像西瓜一樣巨大的心臟了。
這可是雙足飛龍的心臟...
龍是當今世界最受保護的神奇動物了，當初巫師們把神奇動物當成是禍害，讓很多神奇動物都滅絕了。
幸好后來霍格沃茲傳奇的神奇動物保護家紐特，發(fā)現(xiàn)了神奇動物的重要性，它們是魔法界生態(tài)中極其重要的一環(huán)。
如果沒有這些神奇動物，魔法將會變得極其不穩(wěn)定，甚至?xí)惺Э氐奈ｋU。
紐特和他的夫人蒂娜女士一起，幾十年來都在致力于保護神奇動物。
現(xiàn)在神奇動物名冊上，已經(jīng)有上萬種生物，都是受到法律保護的...
但也不是所有的神奇動物，都是應(yīng)該受到保護的。
比如繁殖能力超群，殺傷力遠超任何一種麻瓜界的兇獸，暴力又恐怖的雙足飛龍，就是一種需要專門的獵人捕殺的神器動物。
如果放任雙足飛龍繁殖，兩只雙足飛龍一年就能產(chǎn)下幾百顆蛋，成活率接近九成，三個月就能成年，然后繼續(xù)下蛋...
子子孫孫無窮盡也，它們襲擊麻瓜，捕殺牲畜，還攻擊捕殺其他神奇生物，甚至膽大包天到襲擊巫師。
雙足飛龍的肉質(zhì)跟牛肉差不太多，只是韌性更足一些，質(zhì)地也更柴，味道屬實不怎么樣。
直到現(xiàn)在，關(guān)于雙足飛龍的食譜，最出名的也就是那道韃靼龍肉了。
不過也只是能入口而已，王超也嘗試過用來做燒烤。
但是不行，肉質(zhì)太硬了，肥肉幾乎沒有，烤出來的像石頭一樣硬。
不過，要說雙足飛龍身上沒有極品食材，那是不公平的，它的心就是一樣極品燒烤美食！