第四百零六章忽略的商機(jī)
梔子回家后,與姐妹們吃了午飯,就帶著下人們做皮蛋、咸鴨蛋,每日家里都的雞、鴨、鵝都會(huì)下幾百個(gè)蛋,
所以每日都要給蛋處理好,這樣才不會(huì)壞。
梔子的丫鬟凝脂、秋香、蔥倩三人洗雞蛋,丁香、初南、幼萱幾人負(fù)責(zé)挑選,剩余的丫鬟就做皮蛋,
小廝天青、冬青、明坤三人洗鴨蛋,坤玉、坤石、柏莊做咸鴨蛋的材料,剩余的小廝負(fù)責(zé)做咸鴨蛋,
梔子在一旁一起做,一邊指揮,在映月閣忙的不亦樂(lè)乎。
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白天上午白家姐妹們都在學(xué)習(xí)功課,下午牡丹親自教她們東西,晚上就在一起嘮嘮嗑,看看書(shū),
念白則一邊負(fù)責(zé)店里的事,家里牡丹在家管著,倒也沒(méi)多累,自從四個(gè)作坊開(kāi)始運(yùn)作,青青子衿的衣裳便不用花錢(qián)買(mǎi)了,春衣的名聲越來(lái)越大,之前在家里做好的五百件賣(mài)了將近一半,芍藥和繡繡姐帶著繡娘她們又在制作下一批蓮生萬(wàn)物了,
林夫人、劉大嬸她們管著各自的作坊,作坊里的伙計(jì)到也本分,守著自己的活,聽(tīng)林夫人、劉大嬸她們的吩咐,沒(méi)生出什么事,
如意豆腐鋪上新的茶葉蛋、冰糖燉鵝蛋,每日都能賣(mài)完,這生意還是不錯(cuò)的,
麻辣燙七子店的生意越來(lái)越好,家里的錢(qián)包又開(kāi)始鼓起來(lái)了。
自從每個(gè)店里都上新了不一樣的新鮮吃食,所有店鋪里每日的客人都是滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),妹妹們把自己學(xué)的新吃食教給自己的心腹,那些心腹在去店里交給白家的伙計(jì),
白家姐妹只需要在家里算賬本就可,這店鋪有可靠的人看著,是不會(huì)出問(wèn)題的。
麻辣燙七子的生意大火,牡丹去店里看過(guò)幾次,偶然之間發(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī),這個(gè)商機(jī)是她忽視掉的,那日去串串香店里視察,忽然聽(tīng)到有一個(gè)客人說(shuō),“要是這店里有喝的就好了,解渴又美味”
“是啊,要是有賣(mài)酸梅湯的、春風(fēng)樓的涼茶,或者是春日來(lái)信那里面的桃醬果水也成啊,光是吃串串香,越吃越口渴,喝白水我覺(jué)著沒(méi)味”
牡丹當(dāng)即停下來(lái),聽(tīng)那兩個(gè)客人的談話(huà),隨后就出了店,去縣城轉(zhuǎn)了很久,才發(fā)現(xiàn)這文縣沒(méi)有飲品賣(mài),
只有一些茶館、或者在街邊搭起來(lái)的粗茶水鋪?zhàn)?,根本就沒(méi)有飲品。
這不是就是一個(gè)大大的商機(jī)嗎,這縣城沒(méi)有什么,她白牡丹就賣(mài)什么好了,投其所好,至于賣(mài)什么呢?
喝的水,還要有味道,看來(lái)只有用她前世在現(xiàn)代喝的奶茶、果茶、以及超市里面賣(mài)的飲料之類(lèi)的,做出來(lái)賣(mài)了,
到底要做什么,還得容她想一想。
如果做飲料的話(huà),做什么好呢?青梅綠茶、冰紅茶、綠茶、蜜桃烏龍茶、酸梅湯、鮮果橙、蜂蜜柚子,牡丹能想起很多種,現(xiàn)下要做的是當(dāng)季有的,而且投入成本低的,
或者奶茶?珍珠奶茶、黑糖珍珠奶茶、原味奶茶、芋圓奶茶,這么多的種類(lèi),要她選出一種,還真的是有些犯難。
那要不果茶?棒打鮮橙、蜜桃四季春。
啊,要寫(xiě)一些飲品出來(lái),還真不容易,算了,就按當(dāng)季的水果寫(xiě)吧,到時(shí)候在加一些其他的進(jìn)去。