美味在前,洪七公哪里還忍耐的住,不等黃蓉說(shuō)完,就抓起筷子便夾了兩條牛肉條,送入了自己的口中。
頓時(shí)洪七公只覺(jué)得滿嘴鮮美,絕非尋常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,諸味紛呈,變幻多端,猶如武學(xué)高手招式之層出不窮一般。
瞬間洪七公的心中驚喜交加,仔細(xì)的觀察,發(fā)現(xiàn)原來(lái)每條牛肉都是由四條小肉條揉搓而成的。
洪七公閉上自己的雙眼,仔細(xì)的辨別牛肉條里的每種滋味。半晌,才緩緩的開(kāi)口說(shuō)道:“一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條……還有一條……”
聽(tīng)聞洪七公所言,黃蓉抿嘴笑了笑,對(duì)他說(shuō)道:“七公,這最后一條你能猜出來(lái),算你厲害?!?p> 話音剛剛落下,洪七公一拍大腿,恍然大悟道:“最后一條是獐腿肉加兔肉糅在一起的?!?p> 黃蓉此時(shí)也是目瞪口呆,沒(méi)有想到洪七公居然真能猜出來(lái),不禁拍了拍手,贊嘆的對(duì)他說(shuō)道:“七公,真是好本事,猜的分毫不差?!?p> 此時(shí)在旁的郭靖看著兩人的表現(xiàn),都已經(jīng)呆了,不由的心中想到:“不就是一碗牛肉條么,竟要這么費(fèi)事,也虧他辨得出五般不同的肉味。”
此時(shí)洪七公繼續(xù)開(kāi)口說(shuō)道:“肉只五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是另一般滋味,一共有幾般變化,老叫花子沒(méi)讀過(guò)書(shū),這我可算不出來(lái)?!?p> 聞言,黃蓉笑著說(shuō)道:“倘若次序的變化不計(jì),那么只有二十五變,合五五梅花之?dāng)?shù),又因肉條形如笛子,因此這道菜有個(gè)名目,叫做‘玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅’。
這‘誰(shuí)家’兩字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的狀元?!?p> 明玉卻不顧他們兩個(gè)在那里賣弄本事,早已經(jīng)拿出筷子狼吞虎咽的吃了起來(lái)。明玉也說(shuō)不上如何好吃,只覺(jué)得自己兩世為人,從沒(méi)有吃過(guò)如此美味的牛肉條。
這時(shí)洪七公也終于發(fā)現(xiàn)了不對(duì),看見(jiàn)了快速扒拉的明玉,不由氣的哇哇大叫,沒(méi)好氣的對(duì)明玉說(shuō)道:“好小子,竟然這般的賊。喂,給我留幾條,都被你吃完了?!?p> 洪七公一邊說(shuō)著,一邊趕緊拿起筷子夾了起來(lái),生怕自己手速快了,就少吃了一口。
待一碗牛肉條都進(jìn)了兩人的胃里,洪七公才擦了擦嘴,豎起大拇指說(shuō)道:“丫頭,了不起!就憑你這一手,以后就不愁嫁不出去?!?p> 一句話把黃蓉說(shuō)的有些羞紅,偷偷的掃了明玉一眼,然后狠狠的白了洪七公一眼,指著那碗清湯,繼續(xù)對(duì)洪七公說(shuō)道:“七公,你再來(lái)猜猜這碗湯?!?p> 聞言,洪七公羹匙,舀了兩顆櫻桃,觀察了片刻,笑著說(shuō)道:“這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊,有點(diǎn)舍不得吃啊?!?p> 隨后把櫻桃放入自己的口中,仔細(xì)一品,不由的眼前一亮,又舀了兩顆,放到了自己的嘴里,仔細(xì)的品鑒了起來(lái)。
荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜,那不必說(shuō)了。櫻桃核已經(jīng)剜出,另外鑲嵌了其他的東西,洪七公卻實(shí)在是嘗不出來(lái),是什么東西。
半晌,他才沉吟的向黃蓉問(wèn)道:“丫頭,這櫻桃之中,嵌的是什么物事?”
緊接著又閉上雙眼,慢慢咀嚼辨味,遲疑的說(shuō)道:“是雀兒肉!不是鷓鴣,便是斑鳩,對(duì)了,是斑鳩!”
隨即洪七公睜開(kāi)自己的眼睛,看向了黃蓉,只見(jiàn)黃蓉正豎起了大拇指,臉上顯得甚是得意。
洪七公笑了笑,對(duì)她問(wèn)道:“這碗“荷葉筍尖櫻桃斑鳩湯”,又有個(gè)什么古怪名目沒(méi)有?”
“七公,這回你可是少說(shuō)了一樣?xùn)|西?!甭勓?,黃蓉并不回答,而是笑著反問(wèn)洪七公。
聽(tīng)了黃蓉所說(shuō),他趕忙向清湯中看去,頓時(shí)便知道自己錯(cuò)在了那里,恍然大悟的說(shuō)道:“嗯,還有這些花瓣。”
黃蓉雙手一拍,笑著說(shuō)道:“不錯(cuò)!這清湯的名目,就在這五樣作料上呢便是了?!?p> 洪七公搖了搖頭,擺手說(shuō)道:“要我打啞謎,這可就為難我老叫花了,好娃娃,你快說(shuō)了吧。”
聞言,黃蓉也不接茬,說(shuō)道:“我提醒你一下吧,只消從《詩(shī)經(jīng)》上去想就得了。”
此時(shí)洪七公搖頭更狠了,連連搖手,說(shuō)道:“不成,不成。書(shū)本上的玩意兒,老叫化我是十竅通了九竅——一竅不通啊。”
聽(tīng)聞洪七公此言,黃蓉才笑了笑饒過(guò)了他,開(kāi)口說(shuō)道:“這如花容顏,櫻桃小嘴,便是美人了,是不是?”