第五十五章鹵肉
“賣鹵肉了，鹵好的豬蹄，豬下水，雞蛋，香噴噴的，都來嘗一嘗?！?p> 沈氏站在攤前吆喝，招呼著眾人，褪去了原先的柔弱，利落的包起頭發(fā)，微微曬黑的臉頰卻洋溢著幸福。
或許，原來她就不是軟弱的人，作為長姐，母親去世后，她就擔起家中重任，照顧弟妹，無論多苦，也從沒抱怨過。
就算是為父還債被賣，她也能鼓起勇氣，逃出來。
沈氏叫的聲音不大，卻夠清晰，早市上來吃飯的，都能聽到她的叫賣聲。
聽到豬下水，眾人都搖頭，紛紛散開。
豬下水又腥又臭，就算聞著味道不錯，吃起來也不會好吃。
往年不是沒人做過豬下水來賣，可那味道，一言難盡，連干苦力的勞工都不愿多嘗一口。
但還有幾個穿著普通的壯年漢子，站在不遠處的面攤前，吸著鼻子。
“哥，好香啊，跟咱們過年吃的肉一樣香”陳生狠吸一口氣，閉眼品味，黝黑粗糙的臉上滿是回味。
這味道實在是太香了，他快一年都沒吃上肉，實在是太饞了。
陳水看起來年長一些，三十四五的模樣，他眉心緊皺，卻并未對弟弟的行為不滿。
家里太窮，還要給小妹治病，根本沒余錢買肉，小妹身體弱，他也只能給她吃雞蛋。
說到底，還是他這個做哥哥的無能，不僅護不住小妹，連一口肉，自家弟弟也吃不上。
陳水望了望叫賣的婦人，又聞著香的直浸入味蕾的肉味，握著手里的一串銅板，狠狠心，“走，咱們?nèi)ベI一碗嘗嘗，若是好吃了，給家里的娃娃和小妹也帶一份?！?p> 豬下水，不值錢的玩意，想著也不值幾個錢，應(yīng)該還承受的起。
陳水家里也是買過豬下水做過的，不過家里的婆娘不會做，做的難吃的緊，連陳生這個啥都吃的，生生都給吃吐了。
至此以后，他就沒買過了。
他聞著這味道這么香，看那婦人也夠面善，心里想著，味道應(yīng)該可以，不會和他婆娘做的一樣難吃，不然，咋個會出來賣。
“哥！”陳生驚訝，他也知道家里沒錢了，不然大哥也不會天不亮就帶他和堂弟陳原來鎮(zhèn)上找活計做。
陳水回頭，粗裂厚實的大手拍了拍他的背，“走，咱們?nèi)枂?，要是不值得，就不買了?！眴枂柗凑植怀蕴?。
于是，沈氏就看到三個魁梧的大漢，挺著腰，站在攤子前。
沈氏瞧著壓下來跟座大山似的三個黑影，心里雖怵，卻還是陪起笑，“豬下水，三文一碗，要么？”
忙活著洗碗擦桌的顧寶琳也注意到了，連丟下抹布，跑了過來。
看著面前看起來和三叔一樣的大漢，她心里屬實有些怕，不過，她緊握住顫抖的手，擋在沈氏面前，“你…們、要、干什么！”
面前的女孩嚇得發(fā)抖，此時陳生也覺得他們?nèi)齻€大漢站在這里有些不妥。
他揮了揮手，“你們倆先過去坐著，買完我端過去。”
陳生憨憨的笑了一下，陳原趕緊拉著他過去，找了個板凳坐下。
顧寶琳也聽明白了，原來是買東西的，嚇死她了，她還以為是來鬧事的。
陳水見兩個弟弟走了，才轉(zhuǎn)身，“豬下水三文一碗嗎？”
“對，三文一碗。”顧寶琳展開笑顏，沈氏看了三人身上補滿補丁的衣服，又道：“不過，您是我們開張的第一位客人，買一送一，三文兩碗?！?p> 一文錢可以買一個饅頭，本來陳水攥著手里溫?zé)岬你~板有些猶豫，一聽沈氏說還送一碗，陳水從口袋里摳出三文錢，“來一碗?！?p> “好，您稍等！”
沈氏接過沾滿汗水的銅板，顧寶琳也去爐子旁，揭開氤氳著熱氣的兩個大鍋。
“您要辣的還是不辣的？”顧寶琳問道。
竟然還分口味，陳水沒有思索，開口道：“要辣的?！?p> 他們干活，需要些有滋味的。
顧寶琳點頭，拿起兩個陶碗，盛的慢慢的，還澆了些汁水，然后用托盤端到桌子上。
“你的鹵肉，請慢用！”
“哥，真香！”
陳生吸溜著口水，眼睛盯著碗里的肉，眼冒綠光，他真的好想吃。
一旁的陳原就沒有他那么迫不及待了，他家境好些，不至于見著肉就邁不開步，而且，他也不跟陳生一樣，腦子卻根筋。
陳生是有些憨傻的，不過并不明顯，若是不說話，和常人無異。
沈氏見他們都坐著，笑了一下，繼續(xù)吆喝。
她相信，只要有人嘗了，肯定就能賣的出去。
陳水將筷子遞給陳生和陳原，“吃吧?！?p> 陳生聽到大哥發(fā)話，立馬拿起筷子，夾起一塊塞到嘴里。
“燙燙燙?！标惿芭尽钡膶⒖曜觼G下，用手扇風(fēng)，企圖讓嘴里的肉涼下來，盡管舌頭被燙的發(fā)紅，他也舍不得吐出來。
陳水皺眉，擔憂道：“燙了就吐出來，別把舌頭燙壞了!”
陳水努力將嘴里的肉咽下去，又拿起筷子，“不燙，好吃，哥，你也吃!”
“你吃吧?！彪m然這味道著實很香，但三文錢一碗，也很貴了，他舍不得。
說罷，他又看向遲遲不動筷子的陳原，“你也吃，吃完咱去北邊看看那里要泥瓦匠不要?！?p> 陳原摸了摸癟下去的肚子，搖頭，“我不餓，拿回去讓娟兒吃，城兒身子也不好，也該補補，雖然是豬下水，但這也算是肉?！?p> “對，給娟兒，娟兒吃了就好了。”
陳水也聽到了，丟下筷子不吃了，將碗推給陳水，“哥，帶回去，給娟兒?！?p> 陳水看著他看似大方卻不舍得眼神，又推了回去，“你吃吧，等咱們賺了錢，回家得時候再給娟買。”
這話說的也在理，他們這次是要在鎮(zhèn)上呆兩三天的，等回去，這東西都壞了，吃不得了。
陳水看陳原還不動筷子，將筷子往他跟前塞了賽，自己也拿起一雙，“咱們一起吃，讓我也嘗嘗這豬下水得味道。”
對于這次陳生沒吃吐，陳水也很訝異，又聞著這香味，勾的肚子直作響，也起了嘗嘗得念頭。
陳原見陳水動筷子了，這才也拿起來，夾了一塊。
他并不認為會有多好吃，只是想著好歹也是花錢買的肉，吃了才不虧。”
“唔，好吃！”
陳原與陳水對視一眼，眼里都是驚喜。
他們沒想到，一個小攤上買的豬下水如此美味，又香又辣，豬下水的異味都沒除去，湯汁全部浸潤到肉里，吃起來比豬肉還好吃。
他們這輩子都沒吃過這么好吃的東西，還是那又臭又難吃的豬下水做成的。
兩人加快速度，一同夾著另一個碗里的，不斷贊嘆著好吃。
一旁想要看好戲的路人面面相覷。
這，不該是這個結(jié)果啊，難道真的好吃？
三人這狼吞虎咽的吃法，讓眾人對自己的判斷產(chǎn)生了懷疑。
陳生不識滋味，只要不是難吃的太狠，都能吃的下，好吃的更能吃的下了。
他一人吃完一碗，舔唇看著兩人。
陳水和陳原也吃完了，看著碗底剩余的湯汁，陳水略微有些不舍，他思索了片刻，從自己的包裹里拿出干裂的窩頭。
一人一個窩頭，沾著濃郁香辣的湯汁，吃的三人渾身冒汗。
窩頭的個頭極大，陳生終于吃飽了。
他抱著鼓起的肚子，舒服的嘆謂一聲，“好吃！哥，這是我吃過最好吃的東西了！”
“好吃了等咱掙錢了，咱再買！”
陳水被這美妙的滋味給征服了，這樣獨特的秘方做出來的，就算賣三文錢也值得，更何況攤主心善，還送了他們一碗。
吃飽喝足，三人起身離開。
他們走后，早就被吸引的路人走過來一看，好家伙，那碗干凈的跟洗過的一樣，若不是他們一直盯著，還不信有人能吃的這么干凈。
頓時，有人心動了。
三文錢一碗，雖然卻是有些貴了，但若好吃，也不是不可以，這可比豬肉便宜多了，食肆里一盤紅燒肉都要三十文了。