臘月二十九，阮湘給炕洞添上玉米稈，這些玉米稈還是安家莊劉大叔給她拉來(lái)的，當(dāng)初因?yàn)樽约合朐趺春?jiǎn)單怎么來(lái)，就原把地租給他家，租子也要的低，劉大叔為了感謝她，說(shuō)地里玉米稈多了，送她的，她也承情，兩家有來(lái)有往的也就走動(dòng)起來(lái)了。
透過(guò)窗戶，看見(jiàn)兩小孩睡的香甜，她笑著搖搖頭。
兩小只，也不能說(shuō)小了，因?yàn)槿钕娓羧钗宓慕o吃肉，現(xiàn)在皮毛是油光水滑的，個(gè)頭也起來(lái)了，聲音洪亮，牙齒尖利，一看就不好惹。
上半月，有人翻墻，被咬了一口，最近再也沒(méi)有人惹事了。哦，對(duì)了，碰到阮湘這個(gè)起名廢，這兩狗名字很簡(jiǎn)單，就叫大黃、小黑。
阮湘打開(kāi)大門，隨意的掃了一下門口，隔壁王大娘跟她打招呼，她笑著回應(yīng)了，兩人說(shuō)了會(huì)子閑話，李棟推著板車，王家的，你要的豆腐、粉條和紅薯粉（淀粉）我給你送來(lái)了。
“哎，大叔來(lái)的可真早，多錢，我給你拿去！”
“嘿嘿，這幾天要的人多，跑的地方多，可不得早起嘛！”李棟頓了頓，“你拿個(gè)盆，我給你把豆腐放進(jìn)去，一共一百三十個(gè)錢?！?p> “那叔，你等著?！比钕孓D(zhuǎn)身跑進(jìn)院子。
放好豆腐和粉條，阮湘有點(diǎn)發(fā)愁，做個(gè)啥呢？
“娘？”青丫揉著眼睛，打著哈欠走進(jìn)廚房。
“醒了？東東呢？”阮湘笑著問(wèn)。
“還睡著呢！”小青丫一臉弟弟是小懶豬的模樣。
“那你早上想吃啥？”阮湘眨著眼睛問(wèn)道。
“吃啥都行嗎？”青丫捏著衣角，撒嬌道，“娘，我想吃炸丸子，昨天二狗他們家都炸了！”
“行，爐子上有熱水，快去洗臉，娘給你炸丸子！”
阮湘穿上自己縫制的圍裙，挽起袖子，啪啪兩下，將兩個(gè)個(gè)頭賊大的黑魚敲暈，宰殺干凈，取其凈肉，剁成肉末，一氣呵成，然后把蔥姜花椒用開(kāi)水泡著，等水變涼，倒進(jìn)魚肉里，再放點(diǎn)淀粉、鹽和一勺豬油，順著一個(gè)方向攪拌之后，放在一旁腌著。
阮湘又從廊下的缸里拿出豬肉，剁了一塊，洗凈，乒乒乓乓的給剁成肉末，加上蔥姜、鹽和淀粉，后面又放了一勺酒和油，放在一旁備用。
下來(lái)就是菜丸了，阮湘準(zhǔn)備了兩種丸子，一種是白菜、蘿卜和蔥姜，另一種是豆腐和粉條，她先一個(gè)個(gè)切碎，再撒上鹽，腌漬入味，讓菜變軟出水，篩入面粉拌勻，又打了三個(gè)雞蛋進(jìn)去，放點(diǎn)花椒面和大料面，最后倒點(diǎn)醬油提味，順著一個(gè)方向攪拌均勻。
阮湘直了直腰，兩個(gè)孩子跑了進(jìn)來(lái)，靜靜地坐在灶前，兩只狗趴在門口，一家“五口”聚在一起。
青丫很有眼色，穿了一身半舊不新的襖子，麻利的把火生了起來(lái)，這孩子很珍惜她的那些新衣裳。
阮湘給鍋里添上涼水，右手的大拇指和食指用力一擠，一個(gè)丸子就成型了，她迅速的把剩余的材料全擠出放進(jìn)鍋里。等水開(kāi)了，用勺子撇出浮沫，兩個(gè)孩子好奇的問(wèn)她這是什么丸子？她眨了下眼睛，說(shuō)等會(huì)自己吃吃看，看能不能吃出來(lái)，倆孩子都有些興奮。
用漏勺把一個(gè)個(gè)丸子撈出，她給兩個(gè)孩子一人盛了一碗，去炕上吃吧，娘要炸丸子了，小心油濺著了！
倆孩子歡喜的捧著碗，討論著這到底是什么丸子，打發(fā)了孩子，阮湘好笑的搖搖頭，麻利的又把豬肉丸煮出來(lái)。
菜丸子要油炸才好吃，阮湘提起油壺，咕咚咕咚的倒了半鍋，幸虧沒(méi)人看見(jiàn)，不然準(zhǔn)得懟她！
把一個(gè)個(gè)大小均勻的丸子放進(jìn)油鍋里，頓時(shí)香氣四溢，炸完丸子，阮湘把油撈出，過(guò)濾掉里面的渣子，下午接著炸排骨。