第三十二章 廚房雜事

　　約好了時(shí)間，何天柱就回了廚房。接下來(lái)，嗯接下來(lái)有大事兒，啥事兒？領(lǐng)工資！

　　到了財(cái)務(wù)科，那是人山人海，鑼鼓喧天，呃～～都沒(méi)有！其實(shí)并沒(méi)幾個(gè)人。

　　車間工人的工資由車間主任領(lǐng)走按工資表發(fā)放，來(lái)財(cái)務(wù)科領(lǐng)工資的都是廠辦各科室人員。你想呀，要是都來(lái)財(cái)務(wù)科領(lǐng)工資，那全廠小兩千人還不把財(cái)務(wù)科擠爆炸嘍！

　　何天柱為啥不在食堂等著主任來(lái)發(fā)工資呢？因?yàn)樗先思矣袀€(gè)供應(yīng)基地組長(zhǎng)的職務(wù)，這職務(wù)直屬后勤部。嚴(yán)格意義上說(shuō)他和食堂張主任是平級(jí)的，只不過(guò)人家是干部而他不是，人家走行政級(jí)別，他走職工職級(jí)。所以補(bǔ)貼四元～～

　　拿上工資三十一元，簽完字?；氐绞程?，這會(huì)兒廚房打完飯都收拾好了，大家都在那吃飯。

　　何天柱把徒弟馬華，雜務(wù)組長(zhǎng)劉嵐，主廚楊師傅、張師傅和謝師傅，面案組長(zhǎng)李大勇，都叫了過(guò)來(lái)。

　　何天柱宣布了一條紀(jì)律：為了節(jié)約不浪費(fèi)，剩菜可以帶走，但是不能只一兩個(gè)人帶，如果要帶大家一起帶，如果是值班兒期間，那就整個(gè)組分一分。并說(shuō)明，他就不帶了，他的那份兒給馬華那小子。（現(xiàn)代人的何天柱沒(méi)有吃別人剩菜的好習(xí)慣，雖然在當(dāng)時(shí)不叫事兒）

　　然后又說(shuō)讓劉嵐留下說(shuō)說(shuō)衛(wèi)生的事兒。劉嵐是雜務(wù)組長(zhǎng)，手底下十好幾個(gè)人，衛(wèi)生什么的也主要由雜務(wù)組來(lái)做。

　　紅星軋鋼廠是個(gè)近兩千人的大廠。人多，吃飯的人就多，自然食堂的人就多。

　　整個(gè)軋鋼廠食堂有四十多人，現(xiàn)有班長(zhǎng)一人，主廚三人徒工五人，分成四組由三位主廚各帶一組人。每組人由主廚一名配菜切墩兒三名，幫廚兩名，徒工一到兩名組成。

　　另外，馬華也可以炒大鍋菜了所以他也帶了一組人，不過(guò)他這組沒(méi)有徒工，他自己也要切菜配菜，這是何天柱要求的。馬華已經(jīng)轉(zhuǎn)正了，等到了年底通過(guò)考核，他就是正式的主廚了。

　　還有一個(gè)面案組，其余人員就歸劉嵐所帶的雜務(wù)組了。

　　何天柱讓劉嵐組織一下，把廚房除去案臺(tái)櫥柜外，包括食堂的大廳，都要進(jìn)行一次徹底打掃，做到窗明幾凈。

　　另外在劉嵐要走的時(shí)候小聲說(shuō)：“知道你家那點(diǎn)兒事兒了，你家現(xiàn)在困難。不過(guò)不能干讓人抓住把柄的事兒，對(duì)你沒(méi)好處，真缺啥少啥跟我說(shuō)一聲，能幫的一定幫你?！?p>　　劉嵐點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，我知道了，放心吧，有事兒我找你?！?p>　　何天柱看《情》劇時(shí)覺得劉嵐人還是不錯(cuò)的，除了大嘴巴了一點(diǎn)兒，其實(shí)還挺直爽仗義的。所以就先提點(diǎn)一下，免得以后被人被抓住把柄。

　　下午忙完了晚飯的事兒，今天沒(méi)讓大家休息。雜務(wù)組打掃廚房和大廳，面案組和四個(gè)廚師帶著幫手們，整理打掃自己用的案臺(tái)及櫥柜。

　　到了將近五點(diǎn)鐘，大家才打掃完。現(xiàn)在一看廚房，亮亮堂堂干干凈凈的，連灶上都擦的一塵不染。

　　接下來(lái)，四個(gè)廚師帶著人炒菜去，其余的人又用了半小時(shí)把庫(kù)房也打掃了一遍。打掃了完畢，大家都去洗漱了一下，弄的自己也干干凈凈的。值班的人留下打飯，其余的人就可以下班了。