第九章 廚藝考核

　　至于是什么菜，什么湯，他們自己搭配，只要營養(yǎng)好吃就行。

　　這次并沒有給他們配什么助手，一個是看他們的動手能力，一方面也是因?yàn)閮砷g廚房內(nèi)大部分菜品都已洗凈，只要自己動手切出來做好就行。

　　云婷聽到微微頷首，謝過老廚師，便邁步走進(jìn)廚房。

　　不得不感嘆，這里的廚房很干凈，就是最難打理的灶臺，也被擦的一塵不染。

　　整盤的五花肉被切的方方正正，碼在一個干凈的鐵盆里，雞翅、肉絲、豆腐、青椒、大白菜、木耳等都洗凈放在一旁。

　　四菜一湯頓時在云婷腦海里有了大致想法。

　　原本看著甚至有些蒼白的臉色，因?yàn)榭吹较Ｍ?，在這一刻竟然迸發(fā)出蓬勃的生機(jī)，雙手開始迅速的動起來。

　　只是被她纏在臉上當(dāng)做防曬的絲巾，這會被她當(dāng)做防油煙的口罩系于腦后，看著也沒那么突兀了。

　　很快半個時辰過去了，兩名應(yīng)聘廚師的家長，陸續(xù)用托盤將菜品端上來。

　　王飛端著碩大的托盤，一次就將四菜一湯分別放于兩名老廚師的中間。

　　而云婷力氣小很多，一次端不了那么多，但卻也講究多了，她將每樣菜品分成了三份，用小盤子一一擺好。

　　其中兩份被分別送到兩名大廚跟前。

　　又請求兩名廚師，她說想將第三份送給自己的家人品嘗。

　　兩名老廚師并不是那種不通情達(dá)理的人，很爽快的就答應(yīng)了她的請求。

　　直至第三份菜被送到了云父云母以及杜凱幾人跟前她才又站回兩名廚師跟前，等待他們的點(diǎn)評。

　　兩個人的做的菜擺放在一起，高下立現(xiàn)。

　　不論是從色澤、香氣、口感、造型、質(zhì)感、營養(yǎng)搭配上來來說，云婷做的菜顯然更勝一籌。

　　云婷做的分別是，麻婆豆腐、青椒炒肉、紅燒肉、如意菜，白菜木耳粉絲湯，另外她還多做了一道可樂雞翅，葷素搭配，營養(yǎng)均衡，看著就很有食欲。

　　而王飛做的味道也算尚可，只是和云婷做的比起來就差了不少。

　　木須肉、土豆絲、魚香肉絲、小炒青菜、西紅柿雞蛋湯，算是比較普通的小飯館家常菜，規(guī)規(guī)矩矩，平平無奇。

　　如果非要夸上一句，就是刀功和分量上算是不錯。

　　兩名做菜的老師傅，先是嘗王飛的，后又分別嘗了云婷做的。

　　明顯在吃云婷做的菜時，看著就吃的更香。

　　一道如意菜也被她做出了別樣風(fēng)情，擺出來的外形甚是美觀，宛如孔雀開屏。

　　其它幾道菜也被她擺出好看的造型。

　　只可惜的是，就是分量太少了，他們還沒有吃夠呢。

　　而這邊云父云母還是第一次在大學(xué)食堂用餐，而且還是女兒親手做的，兩人都被震驚的不輕。

　　看著眼前色香味俱全的菜品，竟舍不得下筷子。

　　其他三人也被震驚的不輕，尤其是孟如蘭和趙陽，一時間瞪大了眼睛，紛紛轉(zhuǎn)頭看向背脊挺的筆直的云婷。

　　二人只覺眼前的云婷像換了一個人似的。

　　杜凱雖然也十分震驚，但很快也就釋然了。

　　畢竟他認(rèn)為一個女孩子會做飯也是一件很平常的事。

　　唯一感覺驚奇的是，這菜的造型擺的不錯，口感也極佳，如果她真是自己的母親，倒也算是有口福了。

　　想到這里，杜凱只覺得有些唾棄自己，這么點(diǎn)好吃的就將他收買了。

　　雖這么想，但他還是很快拿起筷子，不再客氣，上去就夾了一個可樂雞翅，讓他沒有想到的是，雞翅中的骨頭竟然都被云婷拆除換成了土豆條，這么一口下去，連骨頭都不用吐了。

　　連吃了兩個雞翅，又去夾紅燒肉，口中被他塞的滿滿的。

　　從昨天夜里和今日上午都在一直在趕路，連頓熱乎飯幾乎都沒吃上，這會見有好吃的哪里還停的下來。

　　每樣菜被分成三份，分量本來就少，當(dāng)孟如蘭和趙陽反應(yīng)過來時，這邊盤中的菜幾乎都被杜凱吃光了。

　　三個人訕訕的只能去夾云父云母跟前的。

　　作為長輩的他們，本不好和晚輩搶，但誰讓這是自己女兒為他們做的第一頓飯呢。

　　雖然不是為他們單獨(dú)做的，這還是沾了考核的光，但二人還是下意識的做起了護(hù)食的動作。

　　這還是從十多年前發(fā)家之后頭一次，從成為有錢人，哪里在乎過一口吃的。

　　如今二人竟然用手都下意識的擋住。

　　孟如蘭和趙陽都很是震驚的看向二人。

　　就是如今，澤云集團(tuán)大不如三年前，再怎么說二人也是身家過億的土豪，竟然小氣到做起了護(hù)食的舉動。

　　三人只得訕訕的看向云婷這邊。

　　此時只見兩名大師傅，也是非常有意思，說是考核品鑒，竟也將云婷做的每一道菜都吃了個干凈。

　　要不是云婷提前將菜分成兩份，估計(jì)二人為口吃的也能搶起來。

　　而放在二人中間的王飛做的那幾道菜，每人之前只是品嘗了兩口，就沒有再動過筷子。

　　看此情景，不用說王飛也猜出了結(jié)果，一時間他情緒很是低落。

　　本來他還以為自己是能穩(wěn)贏的呢，畢竟像他這樣原來就在飯館里當(dāng)大師傅的廚師，為了兒子來應(yīng)聘大學(xué)的食堂的小廚師，并不是很多。

　　誰知今天竟碰到高手，算他倒霉。

　　王飛正在垂頭喪氣想離開之時，卻突然聽其中一名老師傅說道：“王飛是吧，你就跟著我吧，如今我年齡大了，有些受歡迎的大分量的菜，做起來有些力不從心了，看你刀功不錯，力氣也挺大，明天就來這里幫我吧！”

　　驚喜來的太快，王飛一時愣在那里不知做何反應(yīng)，后來還是他兒子王清來了，急忙替他父親謝過老師傅，這二人才高高興興的急忙離開了。

　　本來還想聽老師傅點(diǎn)評一下云婷的做的菜，但又害怕老師傅突然后悔，將這最后一個名額給了云婷，還是先離開為好。

　　學(xué)校食堂的工資，本來就和外面的飯館差不多，但五險一金等其它待遇卻要比在外面打工強(qiáng)多了。

　　最主要的是還可以就近照顧兒子，如今夢想一朝實(shí)現(xiàn)，自然十分開心。

　　最后一個名額雖然給了王飛，云婷也不急，她對自己的廚藝有信心。

　　此時雖然體力有些不支，但她卻也盡量站的筆直。

　　只是云父云母看她臉色蒼白，卻十分擔(dān)心。

　　雖然他們特別不情愿女兒到大學(xué)食堂來打工，但云婷非要過來，顯然她是有自己的事情要處理。

　　既然如此，他們就要幫一把。

　　再說，他們女兒如今菜做的那么好吃，如果這兩名老廚師有眼不識泰山，那也就別怪他們當(dāng)場發(fā)飆了。

　　好在另一名老廚師抽出紙張，擦擦吃的滿是噴香的嘴巴，這才站起來笑呵呵的解釋道：“大妹子莫怪，如今學(xué)校食堂只剩一個名額，老劉給了王兄弟……”

　　聽到這話，夏春華沒等他說完，就有些忍不住了，快步向前站在云婷身旁，大聲質(zhì)問道：“憑什么把最后一個名額給那人，沒見我女兒做的菜色香味俱全嗎？”

　　云婷拉了夏春華一把，只是還是太晚了，質(zhì)問的話還是說了出來。

　　云婷尤其是聽到那“憑什么”三個字時，臉色似乎更難看了。

　　兩名老廚師都是一愣，都被她的話弄糊涂了，把名額給王飛，和她女兒有什么關(guān)系。

　　這會云父也反應(yīng)過來了，急忙將云母拉回之前的座位。

　　本來想再解釋什么的，卻聽云婷平靜的說道：“李師傅莫怪，這位大妹子可能是見我做的飯和她女兒做的口感相似，一聽說劉師傅把名額給了王兄弟，估計(jì)是有些著急了，在這里我替她給您和劉師傅賠個不是，您二位就大人不記小人過。”