第141章
虎子莫名的愣了一眼。
心想道：你是不了解她，她那不是骨氣，她那就是脾氣。
自小到大他第一次見這種面若桃花卻渾身帶刺的女人的，可那是因為他少且年少見識也少，可行老一把年紀了，莫不是也是頭回見吧。
孫清兒笑了笑，回禮道，“行老謬贊了?！?p> 虎子又是一怔。
鬼才贊你。
慕行老滿意的淡了點頭，被身邊的老貨拉了兩下終于坐在了桌旁大快朵頤了起來。
不錯，這幾道菜做的都很好。
可這“百鳥朝鳳”更是妙絕。
他咽下一口，放下了銀筷，抬眼問道，“這回我的禮數(shù)可到位了？”
聽孫清兒方才那么一說他明白了，這姑娘不是小心眼兒不愿意告訴別人，而是心理對他們的待人之道不滿意才如此的。
眼下他該做的都做了，該說的也說了，她總不該再隱藏了吧。
“行老別拿我這樣的小廚娘打趣兒了?！睂O清兒說道，“這菜教我的不是別人，正是我阿爹，不過幾年前他就因病逝世了，眼下家里只有我一個人?！?p> 哦？
逝世了。
可惜了呀。
慕行老粗糲的手指摩擦了兩下，心中十分惋惜，這樣的人生前必定也是個天下名廚吧，他想了一想看著孫清兒，看她年紀，她的父親的歲數(shù)應該和他差不多，如果是同期的廚師，當年興許他也是應該見過的。
只是怎么從來沒聽說過外地哪里有這么一號人，莫不是一直被埋沒了不成。
聽他問道，孫清兒如實回答道，“我阿爹當年的確進過京城，只不過那時候他的才藝不精說是落敗了也是意料之中，不過他回了老家并沒有因此而頹廢，反而勤加練習，我想、許是那個時候練出來的手藝吧?！?p> 慕行老思忖的點了點頭，對孫清兒的話半信半疑，不過她面容誠懇倒不像是撒謊的樣子，那若是她沒有撒謊，許是她父親為了自己的面子撒了謊了吧。
無論做哪一行，尤其是手藝人若想有出任如畫的技藝和人上人的位置那都要靠天分在，這桌子上其他幾道菜倒還好說，這幾道創(chuàng)新菜都能說明孫清兒是個有天分的人。
可天分還不夠，有些菜品別人只說一次她就做得出來靠的那就是人為了。
這人為便是她的阿爹。
她說她阿爹進京參賽過，卻在京城沒有留下這一號人物，這便是最大的漏洞之一。
另外，這道菜她有所不知，此乃一道宮廷菜，別說是孫清兒了，就是宮廷里的那位尚宮做出來的也沒有做出來和他當初見到和吃到的一模一樣的東西。
別人做不出來的她父親做出來了，如此他便可以斷定她的這位父親要不就是當年偷師了回了老家，要不然就是、、、
他忽的想起了什么，抬頭問了一句讓所有人都感到費解的話，“你說你姓孫？”
三個人俱是一怔。
虎子眼巴巴的看著慕行老，這人叫了這么半天的孫掌廚、孫姑娘的，難道不知道她姓孫。
與他的想法截然不同，謝忱扭過頭來眼神發(fā)散的看了看慕行老又看了看孫清兒，一時不敢妄言。
孫清兒只點了點頭。
卻見慕行老更是激動的問道，“你家在何處？”
“狐離孟縣?！?p> 狐離、、、孟縣、、、慕行老嘴里呢喃著，嘴唇好似對又好似不對的顫抖了兩下。
他目光帶著些緊張和期待的問道，“你爹他、、、叫什么名字?！?p> 孫清兒不自在了和虎子對視了一眼。
虎子看了一眼，那意思好似在說“你看我做什么，讓你回答就回答好了，也不是什么秘密?！?p> 孫清兒猶豫了一下，最終還是說道，“我爹叫孫懷。”
當“孫”字出口的時候，慕行老的屁股已經(jīng)微微離開了椅面，雙腿也要站起來似的，可等“懷”字跟著說了出來，他又沉沉的坐了下去。
行老這模樣別說虎子沒見過，就是跟了他半輩子的謝忱也沒見過，可他明白，他家老爺是想起什么來了，也許還有一些失望。
他看著孫清兒，這么又天賦的廚娘卻不是那人之子，可惜。
但可惜之余他又覺得天意便是如此，今日再吃到這道菜已經(jīng)很美滿了。
不大一會兒謝忱起身送了兩個人出去，只說慕行老的確是思鄉(xiāng)心切失了態(tài)了。
等兩個人從房中退去了以后，慕行老才重重的靠在了身后的椅背上，望著天棚出神道，“阿忠到底是不肯原諒我?！?p> 謝忱看著人失神的樣子，嘆了一口氣心道這就是冤孽。
轉(zhuǎn)廊頭，入后廚，虎子倒是完全和慕行老等人不在一個心思上，他已經(jīng)從看到慕行老并且又被數(shù)落了一通的心情里脫離了出來，腦子里想的全是“百鳥朝鳳”這道菜。
這都菜別人家做的都是雞，怎么孫清兒就知道這是豆芽呢。
難道這道菜是出自狐離的了，可慕行老也不是狐離人啊。
“哎?！被⒆优牧艘幌氯苏f道，“你給我講講，你是怎么知道那是豆芽做的？”
孫清兒聳了聳肩，她當然也是試一試，要不怎么會在門口被虎子嚇得半死呢。
“不是說過了嗎，那是我爹教的，他說是豆芽那就是豆芽了。”
那位高人走了委實可惜了。
虎子當然覺得沒有認這種人拜師非常遺憾，不過逝者已逝，眼下最關(guān)鍵的他還沒問。
“那你爹就沒和你說“百鳥朝鳳”為什么要用豆芽?！?p> 孫清兒笑了笑。
這除了字面意思從擺盤構(gòu)造上能看出來之外，當然還有一種說法。
她手上伸出了兩根玉指晃悠說道，“這奧秘只在’百鳥‘二字?！?p> 說完她扭頭就走了。
虎子站在原地撓了撓頭，嘴里呢喃的念叨著“百鳥、、、百鳥、、、”
“白鳥！”
*
一行人走后，虎子建議將這菜加到他們家菜譜里好讓被人家也長長見識卻不知竟被孫清兒反駁了出來。
“為什么不行?。俊?p> “這菜行老說了是宮廷菜，只咱家做了別人家沒有也不見得是好事，樹大招風，還是悠著點吧。”