100 中秋的傳統(tǒng)
一日,江夏在充滿(mǎn)秋意的清晨微風(fēng)中醒來(lái),洗漱完畢,正準(zhǔn)備繼續(xù)研究沙佩爾老師的料理心得,卻見(jiàn)到水野凜神神秘秘地走了進(jìn)來(lái)。
“你有什么事情?”
江夏謹(jǐn)慎地問(wèn)到。
“什么嘛,你緊張什么,你記不記得今天是什么日子?”
水野凜神神秘秘地問(wèn)到。
江夏不由得沉思起來(lái),在排除了自己生日,水野凜生日,以及各種各樣奇葩的日子以后,江夏還是搖了搖頭,他還真沒(méi)想起來(lái)。
“笨啊,今天是中秋節(jié)的前兩天!”
水野凜見(jiàn)江夏完全想不起來(lái)的樣子,于是直接公布了答案。
聽(tīng)到水野凜的話(huà),江夏這才想起,中秋節(jié)好像是快要到了。
拿出日歷一看,確實(shí)如水野凜所說(shuō)的那樣,只有兩天就是老歷的八月十五。
因?yàn)樽罱氖虑閷?shí)在太多,如果不是水野凜提醒,江夏可能還要等到中秋節(jié)當(dāng)天才能想起來(lái)。
中秋賞月的習(xí)俗早在大唐時(shí)就傳入櫻花國(guó),起初只在貴族中盛行,后來(lái)逐漸擴(kuò)展到民間,成為老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的民俗活動(dòng)。
在櫻花國(guó),很少聽(tīng)到中秋節(jié)這個(gè)說(shuō)法,水野凜說(shuō)的中秋節(jié),實(shí)際上,是因?yàn)樯頌槿A夏人的江夏和江楠南從小給她形成的一種習(xí)慣。
櫻花國(guó)人習(xí)慣把每個(gè)月的陰歷十五號(hào)夜里或當(dāng)天的滿(mǎn)月稱(chēng)為「十五夜」(じゅうごや),而8月15日這天的滿(mǎn)月,還可以稱(chēng)為「中秋の名月」(ちゅうしゅうのめいげつ)。
和華夏人以月象征團(tuán)圓稍有區(qū)別的是,櫻花國(guó)人認(rèn)為中秋的滿(mǎn)月象征著農(nóng)作物的收獲,所以他們會(huì)在這一天舉行祭祀祈禱豐收,這種習(xí)俗流傳至今。
在櫻花國(guó),一開(kāi)始是沒(méi)有月餅的,不過(guò)在二十世紀(jì)的時(shí)候,他們也仿照華夏,做出了月餅這種食物。
“快點(diǎn),我們要開(kāi)始做月餅了?!?p> 水野凜見(jiàn)江夏已經(jīng)記起了中秋節(jié)的事情,很開(kāi)心地笑了起來(lái),拉著江夏就要往廚房去。
在過(guò)去的日子里,每個(gè)中秋節(jié),江夏都會(huì)帶著水野凜親自動(dòng)手制作月餅。
身為廚師,這種東西,當(dāng)然是自己做的更加好吃。
看著水野凜開(kāi)心的樣子,江夏卻有點(diǎn)不好受。
他知道水野凜為什么這么開(kāi)心,他小時(shí)候就告訴過(guò)小凜,中秋在華夏象征團(tuán)圓,家人不管離開(kāi)多遠(yuǎn),都會(huì)在中秋節(jié)那一天趕回家,祈求團(tuán)聚。
大概水野凜的心里,一直都相信著,江楠南會(huì)在某個(gè)中秋節(jié)回來(lái)吧。
江夏在心里下定了決心,看來(lái),有些事情,再繼續(xù)拖著也不是辦法了。
跟著水野凜來(lái)到了廚房,江夏發(fā)現(xiàn)極星寮的眾人都已經(jīng)在了,而且,還有兩個(gè)熟悉的非極星寮面孔。
繪里奈和緋沙子。
似乎是看出了江夏眼神里的疑惑,繪里奈搶先一步說(shuō)話(huà)。
“是小凜邀請(qǐng)我過(guò)來(lái)的,某,某人可不要太自戀?!?p> 我自戀啥了啊,江夏有點(diǎn)傻眼,他不用腦袋想都知道,繪里奈她們是小凜邀請(qǐng)過(guò)來(lái)的。
不然,除此之外,還能有什么解釋?zhuān)浚?p> 總不會(huì)是因?yàn)橄牒妥约阂黄鹱鲈嘛灠桑?p> 江夏知道自己很帥,但顯然,還不會(huì)帥到讓身為死敵的繪里奈迷失的地步!
這丫頭,因?yàn)樯倥?huà)對(duì)自己懷恨在心的事情,江夏早就知道了,不過(guò),他還是堅(jiān)持他的觀(guān)點(diǎn),沉迷看少女漫畫(huà)是不好的,容易把人變傻!
“今天,真是一個(gè)好日子啊,大家能夠聚集在一起制作祭祀的月餅,這就是青春?。 ?p> 一色慧踩在凳子上,擺出了一個(gè)走你的姿勢(shì)。
他的著裝,還是一如既往的奇葩,不過(guò)現(xiàn)在感覺(jué)連帶整個(gè)人,都變得有點(diǎn)不正常起來(lái),這個(gè)青春的說(shuō)法,讓江夏不由自主地就想起了某個(gè)民工漫畫(huà)中的綠皮猛男。
對(duì)于一色慧形容月餅為祭祀用的東西,江夏并沒(méi)有反駁,在華夏,月餅同樣用于祭祀,只不過(guò),華夏祭祀的是月神,祈求團(tuán)圓,櫻花國(guó)祭祀的是豐收之神,祈求來(lái)年豐收。
江夏看向料理臺(tái),上面果然已經(jīng)準(zhǔn)備了很多用來(lái)做月餅用的材料。
算了,雖然原本計(jì)劃是學(xué)習(xí)沙佩爾老師的料理,但是既然都要過(guò)節(jié)了的話(huà),就給自己放個(gè)假輕松一下吧。
而且,能夠讓水野凜開(kāi)心,江夏自然也是很開(kāi)心的。
盡管極星寮的廚房已經(jīng)算是比較大了,不過(guò)一次性容納了這么多人,就顯得有些擁擠。
所以,文緒婆婆暫時(shí)把餐廳借給了大家當(dāng)作臨時(shí)的廚房。
“你們這幫小子,在用完餐廳以后,一定要給我收拾干凈!”
文緒婆婆強(qiáng)調(diào)到,做月餅很容易把地方弄得一團(tuán)糟,如果讓她來(lái)收拾,她這老骨頭可扛不住。
“文緒婆婆,您不和我們一起做嗎?”
田所惠問(wèn)到。
“你們年輕人的活動(dòng),我就不參加了,免得你們嫌棄我礙手礙腳的,而且,老婆子我今天要出門(mén)辦點(diǎn)事情?!?p> 聽(tīng)到文緒婆婆的話(huà),眾人這才發(fā)現(xiàn),文緒婆婆今天打扮得非常正式,甚至還在臉上抹了粉,遮住了之前的皺紋痕。
好家伙,文緒婆婆要辦的事情,恐怕不太簡(jiǎn)單啊。
“那文續(xù)婆婆,等到節(jié)日那天,我們?cè)僖黄鸺漓?,我?huì)連同你的那一份,也一起準(zhǔn)備好的?!?p> 田所惠像是什么都沒(méi)有察覺(jué)到一樣,繼續(xù)說(shuō)到,江夏都不知道她這算是天然呆還是過(guò)分體貼了。
“行,果然整個(gè)宿舍,也就只有小惠對(duì)我最好?!?p> 然后,就在眾人的目送中,文緒婆婆哼著歌曲,離開(kāi)了極星寮宿舍,去辦她那非常重要的事情去了。
“那開(kāi)始吧?!?p> 等到文緒婆婆離開(kāi),江夏一邊指揮極星寮的眾人忙活起來(lái),一邊介紹起華夏的月餅。
月餅,又稱(chēng)月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是華夏的漢族傳統(tǒng)美食之一。
按照地域不同,在華夏,月餅也產(chǎn)生了各種各樣的流派。
比如說(shuō),皮薄餡足,口感偏軟的廣式月餅,重油而不膩,五味俱全的蘇式月餅,還有那些外觀(guān)精致,一看就像是皇城美食的京式月餅。
而在山陰,大餅狀的月餅絕對(duì)算的上是標(biāo)新立異的典范,在眾多流派中獨(dú)樹(shù)一幟,山陰人,就算是吃月餅都能吃出一種氣勢(shì)和壓迫感!
當(dāng)然,還有其余更多的小流派,枚舉下來(lái),足以成書(shū),此處就不再一一詳細(xì)介紹。
絕望的小布丁
提前祝大家中秋快樂(lè)!