第44章手藝變好了

　　“行，那我就等著吃妍妍的油潑面?！?p>　　陳興裕見陳妍妍這么說，也沒懷疑什么，畢竟陳妍妍確實喜歡去知青院聽女知青們講故事，自己也經(jīng)常去知青院聽課，知道知青們都是來自五湖四海，就笑著打趣陳妍妍說。

　　“那你要幫我燒火?！?p>　　陳妍妍看到陳興裕這么說，就知道大哥相信了她的話，頓時心里松了一口氣，雖然是她大哥，但她也不想讓人知道自己重活一次的事，畢竟這種事說出去也沒人相信，現(xiàn)在村里人可迷信的很，雖然破四舊了，可到底農(nóng)村人根子上的迷信，她不敢賭。

　　水開把搟好的面條放進去煮熟，青菜和豆芽微微燙一下，用撈面的勺子撈起來放入碗中，備好的蒜末和辣椒，放好調(diào)料，把燒熱的油往面條上一澆，一碗油潑面就做好了。

　　“刺啦。”

　　一聲響，陳興裕聞到空氣中都飄著濃濃的香氣，辣椒的辣味，蒜香，面香雜糅在一起，他不由的咽了咽口水，看向陳妍妍，“妍妍啊，這面你真的是第一次做嗎，真的是太香了?！?p>　　“大哥，你先把爸爸的飯送過去，等下再來吃?！?p>　　陳妍妍給陳爸爸燉了一碗雞蛋，淋上香油，撒上蔥花，配上一碗白粥讓陳興裕送到屋里去，她要把其他的面也撈起來澆油。

　　陳爸爸之前吃過咸湯了，這會子還是吃點淡的好。

　　“妍妍啊，你做的啥飯，怎么這么香呢？”

　　陳媽媽聞著油潑面的香味從屋里出來，看到案板上放著的三碗沒見過的面，不由一愣，這是什么飯啊，不像是撈面，也不像是湯面。

　　“媽，這是油潑面，可香了呢，我把肥豬肉練了油，今天做點新鮮的來吃吃?！?p>　　陳妍妍把手上的油渣撒上鹽巴攪拌好，捏了一個遞過去放到陳媽媽的嘴邊上，笑著讓陳媽媽嘗嘗。

　　“煉油？”

　　陳媽媽瞪大了眼珠子，看著陳妍妍，看了看桌子桌子油罐里滿滿當當?shù)呢i油，還冒著熱氣，驚訝道，“妍妍啊，你啥時候?qū)W會的煉豬油啊？”

　　“看你做了那么多次，自然也學會了，媽媽，別忘記，我可是跟外公學過手藝的?！?p>　　陳妍妍小臉上泛著笑對陳媽媽說，還一臉驕傲的看著陳媽媽，杏眼一閃一閃的，好似在等著陳媽媽夸獎。

　　“你長大了?！?p>　　見陳妍妍如此懂事，陳媽媽不由的紅了眼睛，這幾天過的實在太慌亂，因為陳大樹受傷，她啥都顧不住，這兩天都是陳妍妍做飯的，她看著陳妍妍，一臉欣慰的說，“你外公要是知道你做的這般好，一定也很高興?！?p>　　“我從來沒吃過這么香的面，妍妍你的手藝好像變得更好了呢？”陳興裕大口的吃著油潑面，一臉滿足的跟陳妍妍說，他甚至覺得陳妍妍做飯比陳媽媽做的還好吃哩。

　　“放了豬油和油渣的面，又香又脆，肯定好吃啊。”

　　陳妍妍加了一塊油渣放到嘴里，咬一下咯嘣，香的不得了，油潑面她也是第一次吃，雖然之前做阿飄的時候能聞到味道，可就是吃不到嘴里，現(xiàn)在食物在嘴里的感覺回來了，她滿足的吃著碗里的面。

　　“也是，以前奶奶總是不讓放油，沒有油水的飯自然是沒味?！标惻d裕吃著面，自言自語道。

　　“二哥，你可不能沒良心??！”