第030章再去悅來(lái)酒樓
良笙走過(guò)去開(kāi)門(mén),見(jiàn)大壯父子每人手上提著兩桶熱豆?jié){,忙讓他們進(jìn)來(lái)。
對(duì)鐵牛叔道:“你身體還沒(méi)完全恢復(fù),就別忙著干活?!?p> 鐵牛叔放下兩桶熱豆?jié){,滿不在道:“這點(diǎn)小病算個(gè)啥,咱莊稼人,只要吃飽了飯就有力氣干活!”
良笙見(jiàn)他如此固執(zhí),便沒(méi)再多說(shuō)了,問(wèn)大壯,五百斤面粉磨出來(lái)沒(méi)有。
大壯點(diǎn)頭道:“磨出來(lái)了。”
便去房檐下拿了筐子繩子和鐮刀,帶著老爹去砍柴割草去了。
良笙關(guān)了門(mén),一個(gè)人在油燈底下做豆腐。
等他把悅來(lái)酒樓要的豆腐全做出來(lái),似錦才起了床。
一出房間就看見(jiàn)模板里白花花的豆腐,嗔道:“怎不叫我起來(lái)一起做?”
良笙溫柔道:“還不是怕你辛苦,想讓你多睡一會(huì)兒?!?p> 似錦心里暖暖的,就知道嫁發(fā)小嫁對(duì)了,他會(huì)像父母一樣對(duì)自己好。
洗漱完了,似錦動(dòng)手做早餐。
想到大壯父子倆一大早就起來(lái)干活,體力消耗大,特意做了好幾張軟面餅配豬血湯。
大壯來(lái)拿他父子兩個(gè)的早飯時(shí),似錦往托盤(pán)里放了兩大碗干干的豬血湯和四張軟面餅。
還囑咐大壯,不夠吃再來(lái)拿。
大壯接過(guò)托盤(pán)道:“雖然我和我爹都很能吃,但這些真夠了?!?p> 吃完早餐,大壯又提著兩大桶熱豆?jié){來(lái)了,對(duì)似錦道:“這兩桶是做豆腐腦的豆?jié){?!?p> 又從身上拿出一些碎銀交給良笙:“剛才李掌柜派人把面粉給拖走了,這是賣(mài)面粉的錢(qián)?!?p> 良笙大概看了一眼,就交給了似錦。
似錦數(shù)了數(shù),見(jiàn)沒(méi)有錯(cuò),這才借著放懷里,扔進(jìn)了空間。
大壯問(wèn)似錦:“今天我們啥時(shí)候去給悅來(lái)酒樓送貨?”
良笙道:“不用你跟著去,你留在家里沒(méi)面粉,我陪我媳婦去?!?p> 大壯撓撓腦袋,提醒似錦,別忘了給周媽媽送豆腐就走了。
良笙給似錦舀了一碗豆?jié){遞給她。
似錦喝了兩口,是甜的,驚喜的問(wèn):“你在里面加白砂糖了?”
良笙點(diǎn)頭:“你昨天說(shuō),想喝甜豆?jié){,我就記下了,昨天從鎮(zhèn)上經(jīng)過(guò)的時(shí)候,特意買(mǎi)了半斤白砂糖,留著你喝豆?jié){或者豆腐腦時(shí)添在里面?!?p> 似錦心里甜甜的,暖暖的,美滋滋的喝完豆?jié){就開(kāi)始做豆腐腦。
豆腐腦很好做,似錦很快就做好了,把要賣(mài)的野味和豆腐、豆腐腦全都搬上車(chē),夫妻倆一起去荷花鎮(zhèn)。
鄉(xiāng)親們看見(jiàn)他們的騾子車(chē)后面掛滿了野味,眼里充滿了羨慕。
這夫妻兩個(gè)全都是能人,一個(gè)會(huì)打獵,一個(gè)發(fā)明了石磨磨面粉賺錢(qián)。
如果讓他們知道似錦還會(huì)磨豆腐,恐怕更要羨慕死。
似錦首先去找周媽媽,賣(mài)了她幾斤豆腐。
告訴她,以后不會(huì)再給她送貨上門(mén)了。
如果她想要買(mǎi)豆腐,就去悅來(lái)酒樓找齊掌柜買(mǎi)。
周媽媽不解的問(wèn):“我為什么要找他買(mǎi)?”
似錦解釋道:“我每天磨出的豆腐全都批發(fā)給他了?!?p> 周媽媽還想多說(shuō),似錦要急著送貨,打了聲招呼,就和良笙走了。
大壯還等著騾子磨面粉呢,靠人力磨面粉實(shí)在是太辛苦了。
到了悅來(lái)酒樓,齊掌柜見(jiàn)似錦身邊換了一個(gè)人,打趣道:“換保鏢了?”
似錦笑著道:“齊掌柜說(shuō)笑了,我一個(gè)村姑要什么保鏢,這是我相公。”
齊掌柜上下打量著良笙,英俊瀟灑,氣宇軒昂。
在心里想,她相公神仙人物,真想看看她帷帽后面的真面目,是不是貌若天仙,不然和她相公就不配了。
大冬天的,豆腐腦一路運(yùn)過(guò)來(lái)早就已經(jīng)涼透了。
似錦讓齊掌柜熱了幾碗,然后在里面放進(jìn)白砂糖,用小匙攪了攪,讓他和酒樓的廚師品嘗。
甜豆腐腦吃在嘴里豆香濃郁、順滑爽口,而且因?yàn)榻o了白砂糖口感清甜。
無(wú)論廚子也好,還是齊掌柜也好,全都贊不絕口。
雖然覺(jué)得豆腐腦味道不錯(cuò),可齊掌柜卻覺(jué)得只能當(dāng)小吃,登不上大雅之堂,因此顯得猶猶豫豫,不是太想進(jìn)貨。
似錦緩緩道:“客人在等菜時(shí),上一碗甜豆腐腦,配點(diǎn)小菜或者點(diǎn)心是極好的,齊掌柜可以試試?!?p> 齊掌柜從來(lái)就沒(méi)有想到在客人等菜期間給他們上點(diǎn)小吃。
“那這兩桶豆腐腦我買(mǎi)下試個(gè)水,你這豆腐腦準(zhǔn)備怎么賣(mài)?”
一斤黃豆可以出三十斤豆腐腦,這兩桶豆腐腦有一百斤,卻只用了三斤左右的黃豆。
似錦在心里盤(pán)算了一番,道:“一桶一百文吧?!?p> 即便這個(gè)價(jià)格,利潤(rùn)已經(jīng)很驚人了。
齊掌柜一邊思考一邊問(wèn):“這一桶有多少碗?”
“如果用粗瓷碗裝,不少于五十碗,如果用細(xì)瓷碗裝,能有七八十碗?!?p> 有錢(qián)人家用的細(xì)瓷碗比粗瓷碗要小得多。
在這種高檔的酒樓不可能用粗瓷碗。
齊掌柜在心里計(jì)算,一桶七十碗,就能賣(mài)七百文錢(qián)。
除開(kāi)本錢(qián),至少還能賺六百文,這買(mǎi)賣(mài)可以做。
齊掌柜沒(méi)有提簽合約的事,似錦也沒(méi)急著提。
想等明天齊掌柜決定要不要長(zhǎng)期讓她供應(yīng)豆腐腦再說(shuō)。
臨走時(shí),似錦道:“我相公昨天上山打了一些野味,不知齊掌柜要不要?!?p> 這一片地區(qū)獵戶不多,有野味齊掌柜當(dāng)然想要。
良笙把野味從車(chē)上拿下,放在地上給他看。
齊掌柜用腳扒了扒那些野味:“你這些野味咋賣(mài)?”
良笙道:“市場(chǎng)價(jià)。”
齊掌柜嗤了一聲:“這些野味都不新鮮了,你還賣(mài)市場(chǎng)價(jià),你便宜一點(diǎn)我就買(mǎi)了。”
良笙在心里想,這所有的野味他全都買(mǎi)了,便宜一點(diǎn)也可以,于是道:“市場(chǎng)價(jià)打九折。”
齊掌柜十分不悅:“你們賣(mài)豆腐和豆腐腦給我,你們說(shuō)是啥價(jià)我就一口答應(yīng),咋叫你給便宜一點(diǎn),你就只便宜這么一點(diǎn),你這是誠(chéng)心做生意嗎?”
良笙笑著問(wèn):“那你說(shuō)什么價(jià)格合適?”
“打七折吧,打七折我就吃點(diǎn)虧全買(mǎi)下?!?p> 似錦夫妻倆心里都不痛快。
這是良笙有武力值,所以打獵不太困難。
換做真正的獵戶,打豬可沒(méi)這么容易,有時(shí)在大山里奔波一整天也打不到一只獵物,齊掌柜卻還價(jià)還得這么低!