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錦陌記

第115章,中秋。

錦陌記 冷艷的李公子 1078 2021-09-25 06:00:00

  “把這些東西都拿去洗了?!避苾褐钢瞎?,山藥,紅棗,紅豆、綠豆等東西道。

  紅豆、綠豆都是買的,家里沒有。

  “嗯嗯?!碧K哥兒和小糖去忙碌了,芷兒就開始弄餃子餡。

  煮餃子只需要一個鍋,另一個蘇哥兒燒起來,把洗好的東西該切地切,放進鍋里蒸熟。

  小爐子由小糖看著,砂鍋里面煨著雞湯。

  雞是野雞,早飯后花戈送來的。

  芷兒一開始打算殺自家的,小糖舍不得?,F(xiàn)在好了,幾只雞保住了。

  今兒照舊是個艷陽天,外面麻雀嘰嘰喳喳,知了倒是少了。

  “芷丫頭!”門口有人叫。

  小糖一下子蹦噠了出去,“趙嬸兒!”

  芷兒放下手頭活兒,走了出去。

  “哎!小糖啊?!壁w嬸兒聲音洪亮,帶著喜氣兒。

  看到芷兒出來,趙嬸兒笑著道:“芷丫頭,這是你趙大伯今兒在河邊釣的,新鮮著呢,煎著吃還是煮著喝都好?!?p>  趙嬸兒家地也不少,這時候估計也忙,竟還能去釣魚,可見村里人對中秋還是很看重的。

  “趙大伯可真行,就釣著啦!看著就新鮮,晌午就煎了它!多謝趙嬸兒,什么好的都想著我們呢。”芷兒上前一步接過來。

  “嗨!快別客氣,你給我們送的也不少!晌午做啥?”趙嬸兒就怕孩子們吃不好。

  “吃餃子!”

  “餃子好!”趙嬸兒又呆了一會兒就回去了,今兒兒子回來了,得做好吃的!

  不一會兒梅花嫂子送來了柿子,紅棗和梨。

  鍋里蒸的東西熟了,豆子也都是濕的,好熟。

  蘇哥兒把它們分開放好,這邊芷兒已經(jīng)破好了魚。

  蔥姜蒜齊活兒,一個鍋煎魚,一個鍋燒水。

  芷兒很少做魚,今兒很用心。還用了紫蘇,去腥。

  太陽漸漸移至頭頂,晌午飯也好了。這香味兒,又成功勾出了兩個小家伙兒的饞蟲。

  香噴噴的煎鯽魚,熱乎乎的雞湯,還算綠油油的絲瓜,胖乎乎的餃子。

  好吃!

  “慢點兒!小心刺!”

  芷兒看小糖吃東西心驚膽戰(zhàn),怕他卡著。小糖看起來似乎狼吞虎咽,可一點兒不邋遢!

  蘇哥兒就別提了,自帶貴氣兒!

  有時候芷兒很好奇,到底是什么基因讓這兩個小家伙在這白家村還能不被熏歪了。

  天天農(nóng)家飯,這兩個好像吃山珍海味一般姿態(tài)高雅。

  “好吃嗎?”芷兒問。

  “嗯?!?p>  “好吃?!?p>  芷兒滿足了。

  經(jīng)常問這話,百問不膩。

  拿出杵臼讓小糖分別把豆子碾碎,可能是娘會醫(yī)的緣故,家里原還有碾槽,小糖選擇用杵臼。

  蘇哥兒幫助芷兒給熟了的紅棗去核去皮。

  家里熱火朝天忙起來,很快,山藥泥,紅棗泥,紅豆泥,綠豆泥都出來了。

  拿來一個長方形模具,蘇哥兒做的。

  鋪上一層緊實的山藥泥,一層紅棗泥,再來一層山藥泥。

  讓后分成小菱形,用叉子或者勺子吃,簡單又好吃的小吃做好了。

  芷兒把山藥泥捏成圓球,紅棗泥也一樣。

  在月餅?zāi)>呃锓旁谝粋€山藥球,一個紅棗球,再一個山藥球,出來就是一個三層的月餅?zāi)狱c心!

  芷兒還做了雙拼的,一邊是白色的山藥,一邊是紅色的紅棗。中間放上桂花蜜,好看!

  

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