第98回 同事

　　沿途往回走的時(shí)候，她瞧見路邊小攤上東西，想起晚上沒有東西照明，又花六文錢買了三根蠟燭，花兩文錢買了一個(gè)火折子。

　　至于屋子里要用的桌子凳子，她打算回去跟掌柜的商量一下，他是開酒館的，應(yīng)該有多余的或者是從前用下來(lái)的舊桌椅，能湊合用就行。

　　回到酒館。

　　江氏將菜錢一樣一樣說(shuō)給錢掌柜聽。

　　薛染香將買菜余下的銀子還了回去。

　　錢掌柜的陪著她們一道去了廚房。

　　廚房里，一共是兩個(gè)廚子，兩個(gè)廚娘，廚娘是幫廚，就是幫著擇菜、洗菜、切菜、端菜，說(shuō)白了就是打雜的。

　　兩個(gè)廚子呢，錢掌柜暫時(shí)都留著了，防備有些常來(lái)的客人，要吃他們的手藝。

　　不過，他并不想長(zhǎng)期養(yǎng)著多余的人，心里已經(jīng)盤算著要打發(fā)走一個(gè)了，不過具體還是要等幾天看看情況再說(shuō)。

　　“你們幾個(gè)，往后都聽香姑娘的?！卞X掌柜的吩咐了一句，又囑咐薛染香：“我先到前頭去了，若是有什么事，盡管朝我說(shuō)。”

　　薛染香點(diǎn)了頭。

　　兩個(gè)廚娘一個(gè)年紀(jì)大，一個(gè)年紀(jì)小，大的看著比江氏還大一些，小的，看起來(lái)似乎同薛染香差不多到，看著都挺可靠的模樣，這年景能有個(gè)活計(jì)，兩人應(yīng)當(dāng)都挺珍惜，對(duì)掌柜的說(shuō)的話，絕不會(huì)不聽。

　　錢掌柜一走，兩個(gè)廚娘便走上前來(lái)。

　　“香姑娘，我是王玉。”王玉看著年紀(jì)不大，就是眉眼里生的看起來(lái)有些苦相，指著比她矮一頭的婦人道：“她是吳氏。”

　　吳氏朝著薛染香笑了笑。

　　薛染香也笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“姑娘有什么要做的，盡管吩咐我們，我們都照做?！蓖跤窈苁橇胬捯捕?。

　　“將這些菜都擇了洗了，等會(huì)兒要用的時(shí)候，按照我的吩咐切?！毖θ鞠阋膊豢蜌?，抬手就吩咐了。

　　大廚就是要有下手，她要是客氣，這兩人就沒飯吃了。

　　江氏也要跟上去幫忙。

　　薛染香拉住了她：“娘，你回房去，把那些紗布拆拆補(bǔ)補(bǔ)，做個(gè)帳子出來(lái)吧?！?p>　　如今蚊子多了，也是該要個(gè)賬子了，今兒個(gè)去集市倒是看到了，不過那蚊帳似乎很難做，價(jià)錢要的高，她沒舍得買。

　　“可是這……”江氏感覺不幫忙有些過意不去。

　　“娘，你太實(shí)在了?！毖θ鞠銓⑺揭慌裕骸板X掌柜請(qǐng)的是我，又不是咱們?nèi)?，你把薛染甜帶過去，等會(huì)做了菜這里面的油煙氣吸了，對(duì)身體也不好的。”

　　“那你一個(gè)人留在這里？”江氏還不放心。

　　“一個(gè)人留在這里怕什么，他們還能吃人嗎？”薛染香回頭看了看：“等會(huì)我做菜要燒火的時(shí)候，我叫你來(lái)，再說(shuō)就在隔壁，你還怕什么？”

　　江氏一聽，她的話有道理，便點(diǎn)頭帶著薛染甜去了。

　　再看那兩個(gè)廚子，年紀(jì)相仿，都是有家有口的年齡了，其中有一個(gè)看著老實(shí)巴交的，顯然不高興薛染香搶了他的活計(jì)，遲遲不愿上前。

　　而另一個(gè)臉圓的，顯然要圓滑多了，同那個(gè)老實(shí)巴交的說(shuō)了幾句什么，就笑嘻嘻的走到薛染香跟前：“香姑娘好，我叫劉云慶，他叫陳少默，往后，香姑娘就是我們這里的大廚了，可要多多指教我們啊?！?p>　　“指教可不敢當(dāng)?！毖θ鞠悴粍?dòng)聲色的打量他：“大家互相照顧吧?！?p>　　這就是以后的同事了。