第381章 只為通過CIA認(rèn)證
菲利普馬爾斯的舉動(dòng)把食客們都給震驚了，他們還是第一次遇到老板剝奪顧客會(huì)員資格的事情呢。
難道菲利普馬爾斯就不怕壞了餐廳名聲？
張銘氣壞了，立刻大聲說道：“大家快來看一看，金喬治老板無緣無故剝奪顧客會(huì)員資格，還把顧客拉黑。這算不算店大欺客？這算不算違反會(huì)員服務(wù)協(xié)議？大家趕緊來看看，今天你們不為我出頭，明天他就可能把你們的會(huì)員資格給剝奪了，讓你們?cè)谂笥衙媲皝G盡臉面?！?p> 還是那句話，能來這個(gè)餐廳吃飯的人，非富即貴。
這個(gè)層次的人最在乎的就是臉面。
被張銘這么一慫恿，賓客們還真的再次圍了過來。
見賓客們過來，張銘底氣更足了，繼續(xù)慫恿大家一起給菲利普馬爾斯施壓。
“各位，大家都看到事情的經(jīng)過了。哪怕真的是我錯(cuò)了，他能因?yàn)檫@點(diǎn)事就直接剝奪我會(huì)員資格，并且把我拉黑嗎？就因?yàn)闂畛绞敲餍牵徒o他這么大特權(quán)嗎？能來這里吃飯的人，哪個(gè)不是有頭有臉的人物。就算沒有楊辰名氣大，咱們也不是隨便就能欺負(fù)的對(duì)不對(duì)？”
如果任由張銘繼續(xù)在這里胡言亂語，肯定會(huì)影響其他顧客用餐，也會(huì)影響餐廳的聲譽(yù)。
菲利普馬爾斯當(dāng)機(jī)立斷，道：“各位賓客不要誤會(huì)，只要大家規(guī)規(guī)矩矩用餐，我們絕對(duì)會(huì)提供最高質(zhì)量的服務(wù)。剛才大家都看到他的言行了，純粹就是一個(gè)故意找事的麻煩者。如果我們繼續(xù)容許這樣的人做我們的會(huì)員，那就是對(duì)其他顧客的不負(fù)責(zé)。各位貴客好好想想，你們想跟這樣的人在一起吃飯嗎？”
食客們紛紛點(diǎn)頭贊同菲利普馬爾斯的話。
張銘剛才的言行的確遭到了大家的反感。
不過，還是有些客人比較較真。
“你剝奪他的會(huì)員資格，這個(gè)我們沒意見。但是按照會(huì)員協(xié)議，你這么就把他的會(huì)員資格剝奪了，那是要承擔(dān)賠付責(zé)任的。按照他會(huì)員卡余額的三倍賠付，這個(gè)你還認(rèn)嗎？”
“對(duì)對(duì)對(duì)，我也想起來了，會(huì)員協(xié)議里面確實(shí)有這一條。只要顧客不是做了嚴(yán)重影響餐廳秩序的事情，你們不能單方面終止會(huì)員協(xié)議。他剛才的行為確實(shí)讓人很討厭，但是也沒嚴(yán)重到需要?jiǎng)儕Z他會(huì)員資格的地步吧。”
菲利普馬爾斯也是個(gè)非常果斷的人，立刻叫人查一下張銘的會(huì)員卡余額。
得知張銘會(huì)員卡余額為15896.68元時(shí)，菲利普馬爾斯立刻命令收銀員三倍賠付給張銘。
收銀員趕緊照辦，退了15896.68元，并且支付三倍違約金給張銘。
張銘就郁悶了，問道：“你這個(gè)死老外到底是怎么想的?。繉幵纲r我三倍違約金也要把我拉黑。我也沒做什么特別出格的事情吧?！?p> 菲利普馬爾斯冷哼一聲，道：“你敢對(duì)尊敬的楊先生無禮，別說三倍違約金，就是三百倍違約金，我也要把你拉黑！楊辰先生尊貴無比，容不得你放肆無禮?！?p> “……”全場(chǎng)一片安靜。
好家伙，這老外是楊辰的腦殘粉啊。
張銘生氣地說道：“就因?yàn)樗敲餍?，你就這么跪舔他？”
菲利普馬爾斯回道：“楊辰先生是不是明星，我一點(diǎn)都不在意。我在意的是他高超的廚藝，還有他在全球餐飲界的尊高低位。我寧可丟掉一萬個(gè)你這樣的客人，也絕對(duì)不能讓楊辰先生在我的餐廳里被人冒犯。趕緊走吧，別打擾楊陳先生用餐。你若是再不走，我可就報(bào)警了?！?p> 張銘氣急敗壞地罵道：“死老外，祝你早日倒閉！哼！楊辰，咱們走著瞧，我們之間的恩怨算是越來越深了?！?p> 楊辰看都沒看張銘，這才是對(duì)他最好的回應(yīng)。
張銘自覺無趣，灰溜溜地走了。
菲利普馬爾斯大聲說道：“各位貴賓，請(qǐng)趕緊回到座位用餐吧。很抱歉打擾到大家。今天楊辰先生能來我們餐廳用餐，我非常榮幸，也十分高興。這樣，我們做一個(gè)游戲。在楊辰先生和他的朋友離開餐廳之前，每一桌貴客能說出楊辰先生唱過的一首歌，結(jié)賬的時(shí)候便可以8折優(yōu)惠。希望大家積極參與哦?！?p> 食客們立刻開心地歡呼起來。
“《Take.me.to.your.heart》?！?p> “《My.heart.will.go，on》。”
“《龍鱗》！”
“《青花瓷》！”
……
來自國內(nèi)外的食客們爭(zhēng)搶著喊出自己知道的由楊辰演唱的歌曲。
菲利普馬爾斯非常開心，大聲說道：“感謝大家的積極參與，全場(chǎng)8折！”
食客們立刻歡呼鼓掌起來，整個(gè)餐廳的氣氛推向了高潮。
待食客們安靜下來，菲利普馬爾斯趕緊笑呵呵地對(duì)楊辰說道：“楊先生，這位美麗的女士，你們想吃點(diǎn)什么？雖然我的廚藝無法跟楊辰相比，但是我一定竭盡所能呈現(xiàn)出最好的菜品給二位品嘗。順便，還請(qǐng)楊先生能指導(dǎo)我一下，感激不盡?！?p> 楊辰示意服務(wù)員把菜單遞給鄧金魚，然后說道：“鄧小姐，你想吃什么，隨便點(diǎn)?！?p> 鄧金魚滿眼都是崇拜，笑著回道：“那我就隨便點(diǎn)了哦?！?p> 楊辰笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
“鵝肝，核桃面包……”
鄧金魚點(diǎn)了金喬治的特色菜。
菲利普馬爾斯看了一下菜單，隨后就對(duì)楊辰說道：“楊先生，您和您的朋友稍等一會(huì)，我現(xiàn)在就去做?！?p> 楊辰也很客氣地點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“馬爾斯先生慢慢來，不用那么著急?！?p> 菲利普馬爾斯點(diǎn)點(diǎn)頭，趕緊跑步去后廚。
服務(wù)員們都看懵了，她們還是第一次見到老板這么認(rèn)真的對(duì)待客人。
來這里吃飯的客人非富即貴，其中不乏一些商界大佬，娛樂圈大明星等，老板從來沒出來招呼過誰。
可是今天他居然對(duì)楊辰如此客氣，甚至不惜佩服違約金也要把對(duì)楊辰無禮的張銘拉黑。
到底為什么呢？
經(jīng)過半個(gè)多小時(shí)的不聽忙碌，菲利普馬爾斯終于把楊辰這一桌的菜品全部做好。
等楊辰吃的差不多了，菲利普馬爾斯又笑呵呵地來了。
看他這樣子，哪里還有超級(jí)主廚的高冷啊，完全就跟一個(gè)馬屁精似的。
“呵呵呵……楊先生，這位美麗的女士，二位對(duì)菜品可還滿意？”菲利普馬爾斯很卑微地問道。
鄧金魚很客氣地笑著回道：“非常不錯(cuò)，不愧是法式餐廳的標(biāo)桿，確實(shí)讓我非常滿意?！?p> 菲利普馬爾斯：“哈哈……這位美麗的女士能滿意就好，這是我們餐廳的巨大榮耀。楊辰先生，您覺得這些菜品怎么樣？”
楊辰指著鵝肝說道：“這個(gè)稍微有點(diǎn)老，最好提前一個(gè)小時(shí)拿出來放置常溫再開始做，你就不用刻意煎很長時(shí)間，也就不會(huì)老了。這個(gè)魚子醬處理的不好，還是有點(diǎn)腥味……”
楊辰一口氣給菲利普馬爾斯指出了這些菜的所有問題。
這可把周圍的人給驚呆了，堂堂金喬治的主廚的廚藝竟然這么不堪？
楊辰是在胡扯，還是這些菜品真的存在這些問題？
菲利普馬爾斯趕緊給楊辰深深鞠了一躬，道：“聽君一席話，勝做十年菜啊。多謝楊先生的教誨，我這輩子都會(huì)受用?！?p> 楊辰呵呵一笑，道：“行了，你也別這么夸張了。有什么想要的，說出來吧?！?p> 菲利普馬爾斯嘿嘿一笑，有些不好意思地回道：“真是什么都瞞不過楊先生您的慧眼。是這樣，我們餐廳一直在申請(qǐng)通過CIA認(rèn)證，但是因?yàn)橛行┎似返淖龇▽?shí)在與CIA標(biāo)準(zhǔn)有些沖突，始終無法通過申請(qǐng)。今天我就豁出這個(gè)老臉，求楊先生允許我們餐廳通過 CIA認(rèn)證吧。沒有 CIA的認(rèn)證，我們餐廳不管得到顧客多么高的評(píng)價(jià)，始終都無法在行業(yè)內(nèi)挺直腰板?！?p> 眾人恍然大悟。
楊辰是國際餐飲協(xié)會(huì)CIA的會(huì)長。
自從楊辰擊敗十位米其林三星大廚，米其林就退出了餐飲界，CIA成了全球餐飲界專業(yè)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
不管多么高級(jí)的餐廳，不管多厲害的廚師，只要沒有經(jīng)過CIA認(rèn)證，那就等同于皇子搶奪皇位，始終是名不正，言不順。
金喬治申請(qǐng)了好多次，全部被CIA評(píng)審委員會(huì)給駁回了。
為此，老板菲利普馬爾斯都快急瘋了。
今天機(jī)會(huì)終于來了，楊辰居然來他的餐廳用餐。
所以他才不惜一切代價(jià)討好楊辰，只求楊辰能幫他說句話，讓金喬治通過CIA認(rèn)證。
其實(shí)楊辰也知道這一點(diǎn)，所以張銘挑釁他的時(shí)候，他才準(zhǔn)備用這個(gè)特權(quán)。
看在菲利普馬爾斯這么會(huì)做人的份上，而且金喬治的軟硬件確實(shí)都是一流，楊辰準(zhǔn)備幫他一把，讓金喬治通過CIA認(rèn)證。