第163章 拒絕米其林三星評級

　　在大家的期待中，最后一道菜紙包炸雞終于做好了。

　　楊辰趕緊脫下廚師服，直接跑去廁所方便去了。

　　娘的，從下午不到三點，到現(xiàn)在晚上九點多，憋了快七個小時了。

　　等楊辰方便完了回來，那一整只雞已經(jīng)被老爺子等人給吃個精光，只剩下一些雞骨頭了。

　　老爺子立刻上前握住了楊辰的手，道：“楊主廚，我給你道歉。我已開始看你年輕，以為你做不出來這些菜?？磥碛兄静辉谀旮撸行r候天賦真的很重要。楊主廚今年多大了？有25了嗎？”

　　楊辰如實回道：“快了，明年10月5號就25歲了?！?p>　　“哈哈……楊主廚真是幽默。還差一個多月24歲，真是年少有為啊。給你正式介紹一下，這是我孫女陳念瓏。思念的念，玲瓏的瓏。當(dāng)時我是這么想的，如果是孫子就叫陳念龍。如果是孫女就叫陳念瓏。其實就思念龍國家鄉(xiāng)的意思。現(xiàn)在國外經(jīng)濟形勢不好，我想讓孫女回國發(fā)展。你們年輕人有共同話題，以后有機會多交流交流?！崩蠣斪娱_心地說道。

　　陳念瓏終于不再板著臉，漏出了淡淡的微笑，對楊辰說道：“楊先生好，以后多多關(guān)照?！?p>　　楊辰點點頭，道：“如果有好的機會，我們一起努力?！?p>　　陳念瓏：“剛才楊先生用剩下的春筍紙可否送給我一些？”

　　楊辰點點頭，讓服務(wù)員進去把剩下的春筍紙拿了出來，送給了陳念瓏。

　　陳念瓏轉(zhuǎn)頭看向張克然，可把這家伙給嚇壞了。

　　“張主廚，你不是說你也會做這道紙包炸雞嗎？那麻煩你也做一道出來，跟楊先生做的比較一下，看看你倆誰做的更好吃。”陳念瓏板著臉說道。

　　張克然咽了咽口水，笑著回道：“陳小姐說笑了，楊主廚珠玉在前，我哪還敢班門弄斧啊?！?p>　　陳念瓏嘴角露出一絲譏笑，道：“其實你心里想什么，我心里也很清楚。不過我覺得做人還是要憑本事說話，總想著一些亂七八糟的東西對自己并沒有好處。你說對吧？”

　　張克然現(xiàn)在慫啊，他太害怕陳念瓏當(dāng)著大家的面逼著他做紙包炸雞了，他是真不會做。

　　所以，盡管陳念瓏的話已經(jīng)非常具有針對性，他還是得笑呵呵地點頭表示認同。

　　這時，張文娣對楊辰說道：“楊先生，恭喜，經(jīng)過我們評審，一致認為您的餐廳和您本人都達到了米其林三星標準?，F(xiàn)在，我們就代表米其林官方正式向您和您的餐廳下達評選通知。您的餐廳是海城第二家米其林三星餐廳哦。”

　　“是嗎？那第一家是哪家？”楊辰好奇地問道。

　　張文娣看向張克然，道：“就是張先生現(xiàn)在工作的唐閣?！?p>　　本來能成為米其林三星餐廳是一件好事，以后餐廳的定價可以水漲船高。

　　但是現(xiàn)在楊辰可不這么想。

　　張克然這種人都能成為米其林三星餐廳的大廚，這說明米其林三星餐廳也不怎么樣嘛。

　　而張文娣接下來的這句話，讓楊辰直接決定拒絕。

　　她說道：“回頭楊先生要重新裝修一下，店里的墻壁，桌椅，餐具，菜單等等，要體現(xiàn)出米其林三星的元素。另外，我們會定期考核，如果貴餐廳和您的表現(xiàn)不能滿足我們的要求，我們有權(quán)利給您和您的餐廳降級，甚至直接除名。所以，獲得我們的三星評級并不是終點，只是一個起點。您和您的餐廳以后要更加努力才行。”

　　好家伙，又不是老子請你們來評星，是你們自己偷摸著過來評選，現(xiàn)在還提這么多要求？

　　現(xiàn)在給三星，以后隨時可能會被除名，那要這個三星評級干嘛？

　　現(xiàn)在有多風(fēng)光，將來一旦被除名，那就有多狼狽啊。

　　換句話說，一旦要了三星評級，以后想維持這個評級，楊辰和餐廳就得聽從米其林公司的命令。

　　他們說怎么做，楊辰就得怎么做，否則就摘星，那多難受啊。

　　而且餐廳剛裝修好，現(xiàn)在又要重新裝修一遍，所有的設(shè)備都得體現(xiàn)出來米其林三星元素，那就得全部定制一遍。

　　草！

　　老子瘋啦，接受這些條件？

　　現(xiàn)在餐廳沒有三星評級，每天客人都爆滿。

　　楊辰偶爾過來做一下菜，客人們會爭搶著花高價競拍。

　　每個來這里吃過的客人都贊不絕口，真正的零差評。

　　這樣的餐廳需要你一個做輪胎的來評星嗎？

　　嗯？

　　到底是米其林三星的稱號提升餐廳的檔次，還是這么好的餐廳給米其林提升檔次，這都說不準呢。

　　憑啥要受一個破做輪胎的公司控制？

　　“不好意思，我和我的餐廳不需要米其林三星的評級。”楊辰非常堅定地說道。

　　現(xiàn)場立馬安靜了下來。

　　對，就是那種突然安靜下來，安靜到能聽到彼此呼吸聲的程度。

　　不！需！要！

　　不需要？

　　楊辰居然說不需要米其林三星評級？

　　這可是全天下的餐廳和廚師的最高夢想啊。

　　這就等于是一個籃球運動員被選為NBA狀元，一個足球運動員被評為足球先生，然后他說不需要。

　　鬧呢！

　　張克然一臉茫然地看著楊辰，此時他腦子里有一萬個問號在亂飛。

　　楊辰為什么拒絕米其林三星評級？

　　難道這不是一個廚師的畢生夢想嗎？

　　他怎么拒絕了呢？

　　陳念瓏也是一臉震驚地看著楊辰，隨后嘴角又露出一絲微笑。

　　她心想這個男人果然與眾不同，別人夢寐以求的東西，他卻一點都不在乎。

　　能有這個境界，怪不得能把菜做的那么好吃呢。

　　老爺子也是一臉震驚，但是隨后他也笑了。

　　這說明他沒看錯人，楊辰確實是一個有想法的年輕人。

　　以后孫女若是能多跟他走動，肯定能有好的投資機會。

　　黃麗琪又震驚，又著急。

　　老板啊，米其林三星哎，咱就真不要嗎？

　　有了這個，餐廳檔次上去了，還能名正言順漲價啊。

　　為啥要拒絕啊！

　　張文娣有些不敢相信自己的耳朵，道：“楊先生，不好意思，我剛才可能有點走神，沒太聽清楚您說了什么。麻煩您再說一遍?！?p>　　楊辰清了清嗓子，分別用龍國話，鷹語，法語說道：“我說我和我的餐廳不需要米其林三星評級?！?p>　　那幾位米其林美食評審員當(dāng)即就愣住了。

　　他們懷疑楊辰不知道米其林三星餐廳和廚師對他和餐廳意味著什么。

　　張文娣趕緊介紹道：“楊先生，我看我有必要跟您介紹一下我們米其林指南……”

　　楊辰立刻打斷道：“多謝，我了解這些，張小姐不用介紹?！?p>　　“既然您了解，那我就不明白了，整個餐飲行業(yè)都夢寐以求的三星評級，為什么您要拒絕呢？被評為米其林三星餐廳之后，你們的客流量和客單價都會猛漲，這不好嗎？”張文娣不接地問道。