第61章 大羹不和，大道至簡

　　此時，演播室內(nèi)。

　　何老師：“哇，我要給105號道歉，對不起，對不起，是我孤陋寡聞，不應(yīng)該提前評判您的神作。，”

　　金姐：“我也得給105號道歉，神乎其技，佩服，佩服……”

　　周春雪：“哼！我不需要道歉，我從來沒懷疑過他?，F(xiàn)在你們知道我為什么對他那么有信心了吧？因為他真的有那個實力??！”

　　唐強國：“實不相瞞，我曾經(jīng)吃過開水白菜。但是他們都是把白菜心放進雞湯里就行，并不像105號這樣澆湯之后讓菜心如花朵般綻放。我真的很想知道他是怎么做到這一點的。”

　　貝爺：“法克，這也太神奇了吧。他是怎么做到的?。亢?，金，你們能聯(lián)系現(xiàn)場，讓他們問問105號，到底是怎么做到讓菜心如同花朵般綻放的嗎？”

　　何老師和金姐趕緊就問導(dǎo)演能不能聯(lián)系到身在現(xiàn)場的工作人員，讓他們跟評委打聲招呼，向楊辰提問怎么做出如此鬼斧神工的一道菜的。

　　很快。

　　四位評委收到了主持人的消息。

　　他們點點頭，開始向楊辰提問。

　　李秀媛：“楊辰先生，恭喜，恭喜……我有一個問題很想問一下，你是怎么做到澆湯就讓菜心如花朵般綻放的呢？”

　　楊辰走到自己的操作臺前，取來了那根針。

　　然后他就向大家解釋道：“剛才四位評委也看到了，我用這根針給菜心扎了很多針孔。可還記得？”

　　四人趕緊點頭。

　　康正然：“對對對，我記得。當(dāng)時我們就覺得很奇怪，你為什么要在菜心上扎那么多針孔呢？”

　　楊辰：“兩個作用。第一，破壞白菜幫子的組織結(jié)構(gòu)。第二，灌湯。菜幫子的組織結(jié)構(gòu)被破壞，從原先的堅挺變成隨時可能折斷的柔軟。熱雞湯澆灌下去，湯汁會迅速鉆進這些細孔之內(nèi)。在熱量的作用下，原本堅硬的菜幫子就會立刻變軟，也就會自動散開了。同時因為鮮美的雞湯鉆進了密密麻麻的細孔之內(nèi)，你們吃的每一口白菜葉里面都會含有充足的雞湯。這樣才能保證菜葉跟湯一個味兒?！?p>　　四位評委立刻鼓掌表達自己的崇拜之情。

　　有些觀眾也跟著鼓掌表達自己的敬仰之情。

　　同樣是做開水白菜，楊辰做的不光好吃，還很有創(chuàng)造性，這就是與眾不同啊。

　　康正然：“那我能問問你為什么會選擇做開水白菜這道菜嗎？因為我們幾個都知道，現(xiàn)場的觀眾可能也看到了，這道菜的程序非常復(fù)雜。如果中間出現(xiàn)失誤，你很可能在11:30之前做不出來。你就不怕這一點嗎？”

　　楊辰：“我從來沒懷疑過自己的能力，我覺得我不會失誤，兩個多小時足夠我用了。之所以選擇做開水白菜，那是因為大賽的核心思想是“大羹不和”。何為大羹不和？其實簡單來說就是簡單，好菜不需要太過于復(fù)雜的烹飪方式。而這道開水白菜就是化繁為簡，非常符合古代著名的思想家老子先生的思想——大道至簡。某種程度上來說，“大羹不和”就是“大道至簡”的一種?！?p>　　此時此刻，現(xiàn)場的，電腦前的，電視機前的，所有正在看直播的觀眾，全都忍不住點頭，鼓掌，或者豎起大拇指。

　　康正然一邊鼓掌，一邊佩服地說道：“我一直以為我的廚藝很高，但是現(xiàn)在我才知道自己不過是個剛?cè)腴T的菜鳥。我做菜只是做菜，而楊先生做菜已經(jīng)升華到一種思想境界了。佩服，佩服……”

　　李秀媛：“在此之前，我最佩服的就是藍老先生。我覺得他就像一代宗師一樣，做的菜已經(jīng)達到天人合一的境界。然而，現(xiàn)在我才知道，還有更高境界的廚師。楊先生，我真的很佩服你，能把老子的道家思想融入菜品當(dāng)中。厲害，厲害……”

　　王樂成：“我已經(jīng)無話可說，大羹不和，大道至簡，不是一個廚藝達到無人能比的境界的人，肯定說不出這么充滿哲理的一句話。”

　　張朝陽：“楊先生刷新了我對美食的認知。以前我覺得美食就是好吃，現(xiàn)在我才知道自己有多膚淺，對于真正的高手來說，美食不僅僅是美食，還是一種人生哲學(xué)?！?p>　　……

　　好家伙，楊辰只是隨口說說自己的想法而已，看把這四位評委給激動的，一個個想著法的拍馬屁。

　　不過，這也正好說明了楊辰宗師級的【全能主廚】技能有多強。

　　正常人類范圍內(nèi)，所有人都得被他的手藝折服。

　　此時此刻，楊辰實現(xiàn)了自己的冤枉，真的是一波肥。

　　系統(tǒng)已經(jīng)收集到了80萬的震驚值。

　　不過，這還是沒能讓楊辰感到滿意。

　　可能是因為很多觀眾之前已經(jīng)貢獻了震驚值，現(xiàn)在他們的震驚已經(jīng)不能給系統(tǒng)提供震驚值了。

　　否則系統(tǒng)絕對不會僅僅收集到80萬的震驚值。

　　不過，這樣夠了，來日方長，不著急一次性收集太多。

　　此時，演播室內(nèi)。

　　周春雪笑得前仰后合，小眼睛已經(jīng)瞇成一條縫，都看不到她的眼睛了。

　　金姐：“哇，春雪，現(xiàn)在說你跟105號是戀人，我都相信。”

　　何老師：“+1，不是戀人，絕對不會是這種反應(yīng)?！?p>　　唐強國：“我也覺得春雪可能真的喜歡這個105號。至于是不是男女朋友之間的喜歡我不敢肯定，但是一定喜歡。”

　　貝爺不知道他們在說什么，但是看他們笑得如此開心，好像很厲害的樣子，他也跟著笑了起來。

　　周春雪盡力壓抑想笑的沖動，道：“我從來沒有隱藏自己的想法，我確實喜歡105號，這一點我早就在看他直播畫面的時候說了呀?！?p>　　何老師：“你就這么橫嗎？你真不怕鬧緋聞，公司會處罰你嗎？”

　　周春雪：“我倆現(xiàn)在都不算認識，這也能鬧緋聞嗎？我相信粉絲們是理智的，不會做出過激的行為。哈哈……”

　　此時，現(xiàn)場正在給楊辰頒獎。

　　同樣是生存挑戰(zhàn)選手的328號，現(xiàn)在心情非常糟糕。

　　本來他覺得自己勝券在握，來之前他還跟老板保證一定拿下冠軍獎杯。

　　老板也跟他說了，只要他能得到冠軍，工資立馬上漲50%。

　　眼看著自己得到了39.4分，冠軍唾手可得。

　　誰知道那個做白菜的家伙居然得到了滿分。

　　看著楊辰微笑著接過去獎杯，獎狀，以及500萬支票，328張克然咬咬牙，把楊辰當(dāng)成這次生存挑戰(zhàn)賽的最需要打敗的競爭對手了。