第四十七章 他不適合你
他說完就大步往門口走,東知與十九你看看我、我看看你,最后兩人都憨憨的跟了上去。
他們異口同聲的問,“主子,你昨天不是說不去么?”
“我若是不去,你們倆不就直沖沖跑去廚房要吃的了么?”
宋沉停下步子,一瞬不瞬的看著他們兩個,“莫要忘了,眼下不能讓她知道我們的身份?!?p> 的確,東知二人一門心思惦記著蘇蕓做的吃食兒,壓根就忘記了這回事!
如今聽著自家主子這么一說,他們倆也就連忙點了點頭,“主子,我們記住了!”
宋沉怕他們最后還是會露出馬腳,便道:“到了府里,依舊不能讓人發(fā)現(xiàn)我們。必須等蘇娘子二人離開府里了,才能出現(xiàn)?!?p> “明白。”
這廂,蘇蕓與陳嬸子已經(jīng)一早就到宋府了。
白管事見她們來得早,也就有些意外,“蘇娘子,你們怎么這么早就過來?”
“這不是要做好些個菜么,也怕自己會耽擱了時間,就早些過來比較好。”蘇蕓笑著說,“您直接帶我們?nèi)N房就是,剩下的我們會看著辦的。”
“好,請隨我來。”
宋府果真是不同凡響,光是廚房,就要比蘇蕓家還大。
但她也顧不上觀察,問了廚娘各種調(diào)味料的位置后,她就與那幾位廚娘說,“幾位可以出去了,這里有我們倆就好?!?p> 她要做的菜式,可都是與白管事確認(rèn)過了的,府里沒人會做。
但是在廚房混飯吃的,哪一個不是眼睛犀利的?
她要做的菜在二十一世紀(jì)滿大街都是,可在這里,那就是頭一份兒,自然不能叫人學(xué)了去。
那幾個廚娘也知道別人的看家本領(lǐng)不是想學(xué)就能學(xué)的,當(dāng)下就識趣的退了出去。
她們一走,蘇蕓與陳嬸子就開始收拾食材了。
腐乳紅燒肉、家常版的姜蔥雞、粉蒸排骨、鍋塌豆腐、青椒釀肉、五指毛桃燉雞,這是她今天要做的六道大菜!
陳嬸子除了幫忙打下手外,還會做一道她拿手的小蔥拌豆腐,外加一道炒青菜。
因為任務(wù)重,所以收拾好食材后,蘇蕓就不耽擱時間了,立刻先將雞燉下去。
五指毛桃燉雞壓根就不需要什么技巧,加上這年頭的雞都是走地雞,壓根不是吃飼料的,只需要清水、加幾片姜,再把五指毛桃放下去一塊兒燉就是了。
這五指毛桃是白管事親自去藥房買的。
它既可以入藥,也可以入膳,既可以提高免疫力,也可以祛痰、滋補。
在氣候比較悶熱的南方,常有人燉這個湯。
因著這五指毛桃有股子特別好聞的奶香味兒,所以也比較受歡迎。
她以前就喜歡喝這個湯,回回都能干上兩大碗!
這會兒將湯燉下去了后,她就與陳嬸子說,“嬸子,可以生火了,我這就開始做紅燒肉?!?p> “好嘞!”陳嬸子點了點頭,“蕓娘,一會兒要什么樣的火候,你只管與我說,我給你燒!”
蘇蕓一聽,當(dāng)下就笑了起來,“您放心,在這個事情上,我可是不會與您瞎客氣的!”
她們倆都是過來做事的,也是要領(lǐng)錢的。
既然要拿工錢,自然要將差事兒做好才行!
她手腳又麻利,不過是一小會兒,就已經(jīng)將五花肉切塊下鍋焯水了。
等鍋一熱,她就將蔥姜、花椒微微煸炒了一下。
等香味兒出來了,她就將五花肉放了下去。
沒一會兒,肉香味就已經(jīng)出來了。
黑油一放、再將早就已經(jīng)按碎了一塊腐乳外加腐乳汁全部都倒下去,翻炒幾下,五花肉就已經(jīng)上色了。
加水、蓋上鍋蓋悶著的同時,蘇蕓又將泡發(fā)好了的腐竹切好,打算兩刻鐘之后放下去。
在五花肉悶著的時候,她就開始做粉蒸排骨。
先將排骨腌制一下,然后再用粉裹上一層。
粉她是讓白管事按照自己的要求去準(zhǔn)備的,里頭的米加了香料炒勻,這才去舂,香味十足!
就在她給排骨裹粉的時候,腐乳五花肉的香味兒已經(jīng)開始濃郁了起來。
陳嬸子一聞,當(dāng)下就覺得餓了,“蕓娘,你做的這個五花肉可真的是太香了!我光是這么聞著,都覺得肚子餓了呢!”
她出門前分明吃了早飯的,咋這么快就饞了呢?
蘇蕓一聽,便笑了起來,“回頭咱們家去了,我們就自個兒做著吃!左右前些天總是忙著擺攤,都沒時間好生做飯吃。
今兒忙活完了,我們拿了豬下水回去,就早點收拾。收拾好了,晚上喊陳叔與石頭他們過來我這邊吃飯!我把這會兒做的菜全都給您做一遍!”
有好吃的,陳嬸子當(dāng)然不會客氣。
但她也怕蘇蕓破費,“咱們也不用吃那么多好的,有一個葷菜就足夠了?!?p> 若是真的將這么多個菜都做了,少說也得花去幾百文錢呢!
蘇蕓也覺得這錢來之不易,就說:“那我做一個葷菜,然后做點兒別的!人家這是請客,咱們自家人不用那么講究牌面,只要好吃就成!”
哪怕是素菜,她一樣兒可以弄得很好吃。
“噯!”陳嬸子見她沒把自己當(dāng)外人,就更是高興。
就在她們倆在廚房有說有笑的忙活時,蘇靈兒正與自家哥哥說話。
“哥哥,你一來,宋爺爺就親自設(shè)宴給你接風(fēng)洗塵,這是不是說明,他對我們其實是很滿意的?。俊?p> 其實她是想問,宋老爺子對她是不是很滿意。
但又覺得問這么直白,多少有些臊得慌。
蘇昊聽了自家妹妹這話,當(dāng)即就道:“你這丫頭,真當(dāng)哥哥我不知你揣著什么小心思?”
見他知道,卻故意逗弄自己,蘇靈兒也就努了努嘴,“哼!你愛說不說!”
看著自家妹妹不樂意了,蘇昊也就寵溺的笑了笑,“不管宋老爺子滿意還是不滿意,他能夠這么做,就已經(jīng)很給我們兩個晚輩面子了。
倒是你,你當(dāng)真想要嫁給宋將軍么?哥哥覺得,他不適合你?!?p> 不適合???
蘇靈兒一聽這話,秀眉立刻就擰了起來,“怎么就不適合了?大姐姐都去了那么多年了,宋伯父與伯母都中意我,怎么就不適合了?。俊?p> 難不成,就因為那勞什子大國寺主持算的命,他就只能娶那個死人不成???
窗外螢火蟲
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