第六十三章 重陽(yáng)節(jié)1
重陽(yáng)節(jié)從來(lái)都是一個(gè)登高思親的節(jié)日，還是一個(gè)老人節(jié)，每家的小輩在這一天都要恭敬地去拜見(jiàn)家里的老人，然后老人們通常會(huì)給小孩子遞重陽(yáng)糕，以期步步高升。
趙令月還未出生的時(shí)候祖父母就已經(jīng)不在了，她能討重陽(yáng)糕的長(zhǎng)輩也就只有當(dāng)今和大長(zhǎng)公主，當(dāng)然。如今趙國(guó)公跟永寧郡主的雖數(shù)也上來(lái)了，但趙令月已經(jīng)不是小孩子了，不過(guò)，明年的時(shí)候趙國(guó)公府該有小孩子向長(zhǎng)輩討重陽(yáng)糕了。
重陽(yáng)節(jié)就少不了茱萸酒跟菊花酒，趙令月想到了一道菊花蛇羹，花了不少心思種植了白菊花，還似模似樣地選育出了花型碩大的品種留著入菜。
符岸看著滿院子新搬來(lái)的菊花，看著看著就想到了菊花酒，饞蟲就上來(lái)了，“算時(shí)間菊花酒該已經(jīng)送過(guò)來(lái)了，也不知道茱萸酒是不是也有茱萸的辛辣。”
聽(tīng)到符岸說(shuō)話，白梅跟白荷對(duì)視一眼，白荷立刻答道：“回國(guó)公的話，新入庫(kù)的是去年的菊花酒，今年的菊花才開(kāi)始開(kāi)放，釀酒的話還要等等呢。茱萸酒并沒(méi)有辛辣的味道，取的也只是茱萸的香味?！?p> 符岸趕緊問(wèn)：“入庫(kù)的都是從終南山那邊的莊子上送的嗎？”他記得回長(zhǎng)安的時(shí)候并沒(méi)有帶著他親手釀制的各種酒。
這事兒白梅知道得更加清楚，“正是呢，庫(kù)房里原本只有一些綠蟻酒之類的常見(jiàn)的酒類，如今已經(jīng)把終南山那邊莊子里有的陳釀都送過(guò)來(lái)了，菊花酒跟茱萸酒都是從城郊的莊子里送過(guò)來(lái)的。今年還添了一種透明如水的烈酒，據(jù)說(shuō)都能點(diǎn)來(lái)照亮，咽下喉嚨的時(shí)候就跟刀割一般，一般人受不起?！?p> 被白梅一提醒，白荷也想起來(lái)了，“那種烈酒名為燒刀子，過(guò)喉的時(shí)候烈如刀割，咽下去到了胃里就如火燒一般，這名字還是縣主取的呢。”
說(shuō)完，白梅跟白荷一起眼巴巴地期待地看著符岸，符岸腦子一懵，根本不知道發(fā)生了什么，帶著疑問(wèn)回看回去。
白梅提醒道：“難道國(guó)公爺不覺(jué)得這名字取得十分精妙嗎？”
符岸這才恍然大悟，原來(lái)這兩個(gè)丫頭是這個(gè)意思啊。
“你們縣主那當(dāng)然是文采斐然，非常人能比。聽(tīng)了這個(gè)名字，我都想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)呢?！?p> 雖然沒(méi)有夸得那么好聽(tīng)，白梅跟白荷都還算滿意，因此主動(dòng)提議道：“縣主那邊有去年的燒刀子，不過(guò)好像已經(jīng)送到了安王府跟寧王府里，要是您這幾日有空，不妨去兩家王府走動(dòng)走動(dòng)，兩位王爺跟縣主感情十分好，想來(lái)也會(huì)歡迎您的?！?p> 那關(guān)系能不好嗎？安王跟寧王當(dāng)年可是靠著趙令月才保住了小命，他們?cè)跂|北跟西北的荒涼之地鎮(zhèn)守邊疆，能花錢大手大腳不顧后果，靠的還不是跟趙令月一起做生意的份子。
符岸當(dāng)然不會(huì)上門去找安王跟寧王啦，他還不如直接找趙令月來(lái)得實(shí)在呢。
“去兩家王府還是算了，我不如直接找你們縣主呢?！?p> 就是這個(gè)目的啊。白梅跟白荷默契地一起點(diǎn)頭。
等符岸找過(guò)去的時(shí)候，趙令月正吩咐人把新到的海蟹放入冰窖凍著，還不忘讓人送幾只去廚房中午就嘗嘗。
符岸看過(guò)了趙令月的螃蟹圖，還以為蟹類大抵都是那個(gè)背殼有點(diǎn)四方的樣子，但邊角又是圓潤(rùn)的。可是他瞟了一眼冰鑒里的海蟹，個(gè)頭顯然是要比河蟹大不少，八條腿跟雙鉗都是細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，背殼的形狀是兩頭尖尖，他還不知道這背殼的形狀就跟織布的梭子差不多。
“這怎么差這么多啊？”
其實(shí)就符岸一個(gè)人覺(jué)得奇怪，就連白梅跟白荷都算是見(jiàn)慣了的樣子。
“公爺，縣主之前畫的河蟹，淡水河里生長(zhǎng)的那種。今兒你看到的是海蟹，退潮的時(shí)候從海里撿的?！闭f(shuō)著白梅還伸手從碎冰里拿出一只來(lái)把屁股那點(diǎn)兒展示給符岸看，“您看這里，它這對(duì)腳沒(méi)有其他腳那么修長(zhǎng)，只有一節(jié)的長(zhǎng)度，還是扁平的，就是為了方便在海水里游動(dòng)。”
符岸假裝自己聽(tīng)懂了，但是新的問(wèn)題又來(lái)了，“這河蟹跟海蟹的顏色是一樣的嗎？這顏色有綠有紫的又有什么說(shuō)頭？”
趙令月稍微有點(diǎn)不耐煩了，這些梭子蟹洗了洗還活著的時(shí)候就直接被凍在了碎冰里面，一路上還不停地往里面加冰塊，就是為了保證新鮮，這天氣可還熱著呢，白梅拿出來(lái)這一只說(shuō)不得就不能吃了。
“不管河里的還是海里的，只要是要繁殖的都該分個(gè)公母雌雄，說(shuō)不得顏色就是為了來(lái)區(qū)分的呢?！?p> 符岸被掃了面子也沒(méi)覺(jué)得有什么，反而看趙令月這樣子覺(jué)得有趣，還是第一次看她如此重視什么東西呢。
“年年說(shuō)的是，午膳還請(qǐng)年年賞口飯吃呢?！?p> 白梅趕緊把手里的梭子蟹放回冰里去，轉(zhuǎn)頭悄悄對(duì)白荷吐了吐舌頭，她就該拿出來(lái)給符岸看了就立馬放回去的。
水蕓跟水華都不在跟前，趙令月只能自己跟符岸說(shuō)道：“不管河蟹還是海蟹，都屬于性涼的食物，你又不能喝酒，所以只能配著姜湯吃蟹了。”
姜湯？符岸一張俊臉立馬皺成了一團(tuán)，他恨任何生姜味兒濃郁的吃食！
看他這樣耍寶，白梅狀似好心地提醒道：“這真蟹的味道可不是咸鴨蛋黃做出來(lái)的賽螃蟹能比的喲！”
不說(shuō)還好，這一有人提起了，符岸立刻就想到了之前吃過(guò)的賽螃蟹的獨(dú)特鮮味，他回味地太過(guò)認(rèn)真，差點(diǎn)就要吧唧嘴了，還好他看到趙令月戲謔的眼神，及時(shí)回過(guò)神來(lái)。
“姜湯好啊，姜湯能溫補(bǔ)陽(yáng)氣，還能散寒，我這身體用著最好不過(guò)了。”不管如何，符岸是打定主意中午要蹭著吃一只蟹開(kāi)開(kāi)葷。
符岸這樣子是徹底逗笑了趙令月，她還有大招：“你之前不是還問(wèn)怎么搬來(lái)那么多白菊花嗎？那些白菊花可都是我要用來(lái)入菜的，菊花水蛇羹，秋日里貼過(guò)膘的水蛇正是肥美的時(shí)候，再配上應(yīng)季的白菊，可謂是相得益彰。不過(guò)，這道羹湯大補(bǔ)，恐怕你消受不起?！?p> 真是太欺負(fù)人了，身體不好的居然連個(gè)湯都不能喝了！符岸表示欲哭無(wú)淚。