第54章 菜市場見聞
走到外面,見到清晨碧藍(lán)的天空,高思明深吸了一口氣,頓時(shí)感覺這清晨的空氣都比屋子里好的多,當(dāng)然或許只是他的心理作用。
時(shí)隔五六天,再次見到清新的凌晨,和芬香的空氣,高思明顯得異常興奮,臉上很是自然的就掛起了微笑。
走出小區(qū),高思明走向了不遠(yuǎn)處的早市,雖然高思明已經(jīng)算是起的很早了,但是對于早市的人們來說,他們甚至都已經(jīng)擺了好幾個(gè)小時(shí)的攤了。
高思明看著來來往往的行人,叫賣的吆喝聲,討價(jià)還價(jià)的聲音混成一片,聽著這些熟悉的聲音,不自覺的身心更加放松。
高思明看著過往的行人還是擺攤的商販,每一個(gè)人臉上都洋溢著對于生活的干勁,這里啊,總是一個(gè)最具人間煙火氣的地方,不管在哪個(gè)城市。
高思明沿著道路繼續(xù)向前走著,因?yàn)樗枰臇|西就那幾樣,早就輕車熟路了。
“趙姨,稱點(diǎn)四季豆,再來兩斤土豆”,高思明走到一看攤位前,熟門熟路的跟攤位上的中年女人說道。
“小高啊,好幾天沒見你了”,趙阿姨一邊說道一邊動(dòng)手開始稱菜。
“啊,是的,這兩天沒在家”,高思明憨憨一笑,撓了撓頭。
很快菜就稱好了,不到一斤的四季豆,加上差一點(diǎn)到三斤的土豆,一共花了七塊錢。
雖然趙阿姨這里不算是這市場里最便宜的,但是土豆的質(zhì)量非常不錯(cuò),而且趙阿姨人也蠻好的,所以高思明一般情況下都在她這里買。
“那行,趙姨,我就先走了”,高思明付款之后,拿上趙姨給找的零錢,再拿上買的土豆和四季豆,告別趙姨后,就走上了回家的途中。
走路路過中,高思明聽見了有的攤位上豪爽的老板大手一揮抹了零頭,有的攤位上有不死心的阿姨瘋狂砍價(jià),有的攤位上有粗心的大叔付了錢沒拿東西。
當(dāng)然這些都是一個(gè)菜市場經(jīng)常會(huì)發(fā)生的事情,高思明早就見怪不怪,當(dāng)然聽著這些煙火之聲,才能更讓高思明感受到人間的溫暖。
高思明走在道路上,下意識(shí)的抬頭看了看天空,清晨的天空沒有一絲云彩,太陽還沒有高高掛起,所以氣溫還算非常舒適,甚至可以說還有一點(diǎn)點(diǎn)的涼爽。
高思明收回目光,因?yàn)檎l也不能走路一直看著天。
又走了兩分鐘,高思明看到了自己家的小區(qū),去小區(qū)門口一家超市里買了兩袋凍的雞胸肉后,高思明就提著所有的東西走回了家中。
回到家中的高思明有點(diǎn)累了,也就沒有急于做飯,拿出一袋雞胸肉打算解凍,打算等解凍之后再做飯。
不過這就說明高思明還得餓上幾個(gè)小時(shí),畢竟解凍可不是一個(gè)短時(shí)間的事兒,但是高思明現(xiàn)在也還不算太餓,也就無所謂了。
弄好之后的高思明也是再次躺在了床上打算休息一會(huì)兒。
很快幾個(gè)個(gè)小時(shí)過去了,期間高思明也不知到發(fā)了什么瘋,做了一百個(gè)俯臥撐,一百個(gè)仰臥起坐,一百個(gè)深蹲,累的夠嗆,還要嚷嚷著出去跑十公里,后來不知道因?yàn)槭裁丛蚍凑菦]去,或許是餓的。
但是前面的肌肉鍛煉高思明都是一點(diǎn)一點(diǎn)的算是做完了,也給他累的夠嗆。
鍛煉身體之后,高思明更加餓了,去廚房看了看解凍的雞肉,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)差不多了,高思明把解凍的雞肉切成不算厚但也不薄的小片,然后加入調(diào)料腌制好。
隨后又煮了一些米飯,然后就又回去等待了,等米飯煮好,腌制的雞肉也就可以開始做了。
過了大約三四十分鐘,高思明的飯已經(jīng)做好了,于是就開始著手準(zhǔn)備雞肉煎制。
高思明的廚房里面有一個(gè)平平的鍋,有點(diǎn)紅太狼平底鍋的架勢,不過看著高思明這口鍋那滄桑的樣子,說明也是身經(jīng)百戰(zhàn)。
話說回來,高思明還是非常喜歡用這口平底鍋的,他能做出的菜都非常符合高思明的胃口,比如這個(gè)做雞胸肉的方法。
高思明這么多年自己做菜也是有自己的一套歪理,正常人家里做菜肯定是講究好吃,而且菜品還經(jīng)常換,從不嫌麻煩,畢竟總吃一個(gè)東西總會(huì)膩的。
高思明不同,他吃飯的原則就是方便,他好像不太愿意花費(fèi)太多時(shí)間在做飯這間事情上,而他的胃也恰恰符合他的這種性格。
他喜歡吃的東西一般情況下都不會(huì)膩,就算膩了,緩幾天不吃之后就又恢復(fù)正常了,所以從小到大他吃的東西也就那么幾樣。
雞胸肉,當(dāng)然雞別的部位高思明也是喜歡吃的,比如雞翅,不過雞翅畢竟還是有點(diǎn)貴,綜合下來高思明還是覺得雞胸肉更為合算,而且自己也比較愛吃,所以這么多年一直都是吃這個(gè),只是偶爾吃別的。
總吃雞肉,沒有蔬菜也不行,高思明比較喜歡的蔬菜有土豆,四季豆,菠菜等等,這些算是高思明比較喜歡吃的蔬菜。
當(dāng)然還有一種高思明特別喜歡吃的東西,叫飯包,他所在的這個(gè)城市是沒有的,或許說有的也不是他吃的那種。
高思明喜歡吃的那種是父母在他自己小時(shí)候經(jīng)常會(huì)做的,正常做法就是蒸熟幾個(gè)土豆,反正高思明自己就能吃兩個(gè),這個(gè)也是飯包的主料之一。
然后將雞蛋打散在鍋中,加入豆瓣醬之類的炒熟,一碗蒸汽騰騰的雞蛋醬就做好了。
土豆加上雞蛋醬還可以加上米飯,反正高思明是加米飯的,其他的配料比如說香菜蒜末之類的也可以加上,拌在一起,抓勻就好了。
當(dāng)然現(xiàn)在就可以吃了,不過就飯包來說這樣吃肯定是沒有靈魂的,飯包飯包肯定是需要包起來的,包的話呢,大白菜,還有那種球白菜的葉子,還有生菜都是可以包的,但是高思明一般都是喜歡用綠色的那種大白菜,一個(gè)就能包很大的一個(gè)飯包。
一片大白菜夜鋪在桌子上,之前的一碗所有的東西全部放在上面,葉片往上一蓋,葉梗往上一合,一個(gè)美味的飯包就做好了。