第七十九章 贏了
兩人各自掐著時(shí)間，把發(fā)酵的面團(tuán)拿出來。
接下來就是把面團(tuán)做成饅頭的形狀，然后上鍋蒸熟。
值得一提的是，兩人都是屬于心靈手巧的人，做出來的饅頭粗胚相當(dāng)?shù)暮每矗覍?duì)份量的把控也恰到好處，幾乎每個(gè)饅頭都是差不多的大小。
能夠成為面點(diǎn)師的人，基本上手都不會(huì)太笨。像包子饅頭之類的還好，若是想要制作一些高級(jí)的面點(diǎn)，手就必須要靈巧才行。
言歸正傳。
兩人把饅頭的粗胚放進(jìn)蒸鍋里蒸，各自盯著蒸鍋，掐著蒸饅頭的時(shí)間。
饅頭蒸的火候，也有很大的講究，必須要蒸的恰到好處才行。火候不夠，饅頭沒熟，火候太過味道則會(huì)變差。
只有火候恰到好處，才能最大限度的發(fā)揮出饅頭本身的美味。
在蒸饅頭的火候把握上，高典要比李冬陽有經(jīng)驗(yàn)得多。
高典接觸面點(diǎn)的時(shí)間雖然沒有李冬陽來的長，可是他這段時(shí)間每天都會(huì)蒸饅頭，李冬陽則不然。
他蒸饅頭的次數(shù)并不多，大多數(shù)時(shí)間，都是去學(xué)習(xí)一些其它的面點(diǎn)。
蒸籠里冒出的白色蒸汽，帶著一絲熟悉的香味。高典聞到這股香味兒，便知道饅頭可以了。
他走上前去，關(guān)掉火，拿出蒸鍋里的饅頭。
也就在這個(gè)時(shí)候，李冬陽也去關(guān)了火，拿出蒸鍋里的饅頭。
兩人幾乎是同時(shí)出鍋，但是兩人把饅頭放進(jìn)蒸鍋的時(shí)間并不一樣。
兩人把饅頭夾到盤子里，之間兩人做出來的饅頭都又大又白，僅僅從表面看起來就覺得這饅頭很軟很有彈性。
單單從表面來看，兩人做的饅頭沒有太大的區(qū)別。
李冬陽驚訝的看了眼高典，這人雖然不夠尊重對(duì)手，但是他做的這饅頭看起來倒是還可以。
接下來就是評(píng)判環(huán)節(jié)。
胡錚全程看下來，心里對(duì)高典的評(píng)價(jià)已經(jīng)不再是學(xué)徒。他可是特一級(jí)面點(diǎn)師，眼光何其毒辣。
高典揉出來的面團(tuán)，在胡錚看來甚至比李冬陽揉出來的還要好。
成品的饅頭，從表面來看，很難看出什么差別，即便以胡錚的眼光來看，也是一樣。
想要評(píng)判兩者制作饅頭的好壞，需要嘗嘗才知道。
胡錚主動(dòng)走上前，魏旭也隨之而動(dòng)。
魏旭走上前品嘗，沒人覺得驚訝?？墒呛P也上前品嘗，大家就覺得驚訝了。
前三天三次比試，胡錚可是一次都沒有品嘗過，只是看了眼便判定了輸贏。
一時(shí)間，一個(gè)猜測(cè)出現(xiàn)在眾人心里。
莫非……高典制作的饅頭居然和李冬陽做的不相上下！
怎么可能！
他一個(gè)學(xué)徒，怎么可能做出這樣的饅頭！
很多人心里都不愿意相信，特別是輸?shù)舯仍嚨娜欢?jí)面點(diǎn)師們，心里更加的不信。
他們輸給一個(gè)三級(jí)面點(diǎn)師，已經(jīng)很丟人了，可是也能勉強(qiáng)安慰自己說，李冬陽是天賦高，真實(shí)的水平已經(jīng)達(dá)到了二級(jí)面點(diǎn)師水準(zhǔn)。
可是現(xiàn)在他們要淪落到連一個(gè)學(xué)徒都不如的程度了嗎？
高典的水平，是有目共睹的，他剛進(jìn)來的時(shí)候，和面的水平甚至還不如吳興林。
現(xiàn)在居然要說，高典的水平已經(jīng)超過了他們，這讓他們?nèi)绾文軌蚪邮埽?p> 魏旭看了眼胡錚，心道：莫非這次真的有戲？
胡錚走到兩人面前，看了眼兩人，也不說話，徑直拿起筷子夾了一個(gè)饅頭品嘗起來。
他先嘗的是自己徒弟李冬陽做的饅頭，他嘗了一口，心里不停點(diǎn)頭，這做的饅頭很不錯(cuò)，不失平常的水準(zhǔn)。
隨即，他又看向高典做的饅頭，夾起一個(gè)品嘗。
他咬了一口，饅頭很松軟，但是又不失彈性，內(nèi)部成蜂窩狀，蜂窩大小均勻，沒有出現(xiàn)很大的空洞。
白面饅頭，并沒有加入過多的其它東西，吃的就是面粉的本味。
濃濃的麥香充斥著口腔，松軟的口感讓人欲罷不能。淀粉被唾液酶分解之后的甜味，更是讓整體的味道上升一個(gè)層次。
品嘗完兩人做的饅頭，胡錚看了李冬陽一眼，輕嘆了一口氣。
一旁的魏旭品嘗之后，臉上露出驚喜的笑容。他悄悄朝著高典豎了一個(gè)大拇指，得意的看了眼胡錚。
其他人緊緊盯著兩人，很想知道結(jié)果，但是兩人一直沒有宣布，讓他們心里撓癢癢。
胡錚對(duì)著李冬陽說：“你來嘗嘗?！?p> 李冬陽一怔，他從自己師父的表情中，看出了一些東西，不禁心里一咯噔。
他順從胡錚的話，夾起高典做的饅頭，嘗了起來。
很亂，他的臉色變了變，看向高典的眼神也變得鄭重起來。
魏旭得意道：“怎么樣，你覺得誰輸誰贏？”
胡錚面無表情的回答道：“是我們輸了?！?p> 魏旭心里很開心，三天了，他終于可以揚(yáng)眉吐氣，真是太爽了。
聽到胡錚這話，廚房里頓時(shí)像是炸了一般。
“怎么回事？李冬陽輸了？”
“我沒聽錯(cuò)吧？李冬陽居然會(huì)輸！”
“臥槽！臥槽！臥槽！”
……
很多人都不敢相信自己的耳朵，高典居然贏了李冬陽。
這是一件很魔幻的事情，要知道，李冬陽可是贏了三位二級(jí)面點(diǎn)師的，而高典只是一個(gè)學(xué)徒?。?p> 什么時(shí)候?qū)W徒都這么厲害了？
這也能叫學(xué)徒？
輸給李冬陽的三人，臉色有些難看，他們沒有覺得高興和驚訝，只覺得丟臉。他們連一個(gè)學(xué)徒都不如，恨不得找條地縫鉆進(jìn)去。
魏旭看了眼周圍，沉聲道：“安靜！”
頓時(shí)，大家都閉上了嘴，只是看著高典的目光充滿驚異。
李冬陽深吸一口氣道：“你叫高典是吧？我記住你了?！?p> “哈？”高典一時(shí)間沒反應(yīng)過來，他聽到自己贏了的那一刻，覺得很夢(mèng)幻，自己怎么就贏了呢？
“今天的比試，是我輸了。但是，饅頭并不是我拿手的，下次……我不會(huì)再輸給你了?！崩疃栒J(rèn)真的說到。
高典撓了撓頭說到：“其實(shí)我也只是僥幸。”
他這話并沒有說錯(cuò)，今天他是超水平發(fā)揮，揉出了優(yōu)秀水準(zhǔn)的面團(tuán)。
當(dāng)然，若是完全說是僥幸，其實(shí)也不對(duì)。高典的水平本來就達(dá)到了一個(gè)瓶頸，今天只是恰逢其會(huì)，恰好突破了這個(gè)瓶頸而已。他能夠突破，和他平時(shí)的努力是分不開的。
李冬陽哼了一聲，他并不相信高典的話。
“不用多說，輸了就是輸了。下次，我會(huì)贏過你的?！崩疃栒f到。
“啊這……”
高典總覺得這話槽點(diǎn)滿滿，但是不知道從何吐槽。
李冬陽也沒有給高典吐槽的時(shí)間，說完這句話之后，他和胡錚一起離開了。