第六十六章 冰淇淋和涼茶
路過(guò)甜品店，高典走進(jìn)去，正好看到魏巧依在攪拌這什么。
“你這是在做什么？”
高典好奇的問(wèn)。
“呀！是你啊。”魏巧依抬頭看著高典笑著說(shuō)到。
高典湊近了去看，只見(jiàn)魏巧依手里盆子里是白色粘稠的液體，具體是什么東西，高典看不出來(lái)。
“你這是在做什么？”高典問(wèn)到。
“我在做冰淇淋，天氣太熱了，做點(diǎn)冰淇淋出來(lái)吃?！蔽呵梢勒f(shuō)到。
“冰淇淋！怎么做的？”
聽(tīng)到是冰淇淋，高典一下子來(lái)了興趣。
他早就好奇冰淇淋是怎么做的了，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)，當(dāng)然要好好詢(xún)問(wèn)一下。
“我做的這個(gè)是簡(jiǎn)略版，就是用奶油和牛奶做的。”魏巧依說(shuō)到。
“我學(xué)習(xí)一下，等我學(xué)會(huì)了，我也回家做一做?！备叩湔f(shuō)。
“好吧，那你等我一會(huì)兒，我把這兒做了之后再教你?！蔽呵梢勒f(shuō)到。
“嗯?！?p> 過(guò)了會(huì)兒，魏巧依把做好的冰淇淋放在冰箱里等待冰凍。
魏巧依拿出材料和工具，一邊做一邊給高典講解著。
“其實(shí)做冰淇淋有很多種方法，我覺(jué)得用奶油和牛奶做比較簡(jiǎn)單一些。稀奶油打發(fā)，加入適量的牛奶和勻，再加上自己喜歡的味道，就可以放入冰箱里冷凍了?！?p> 高典一怔，說(shuō)到：“這么簡(jiǎn)單？”
魏巧依笑道：“當(dāng)然簡(jiǎn)單了，反正自己吃，做那么復(fù)雜干嘛?！?p> 高典又問(wèn)：“那有沒(méi)有什么需要注意的地方？”
“當(dāng)然有了，這稀奶油不能打發(fā)的太過(guò)，打成這個(gè)樣子就差不多了?！蔽呵梢酪贿吔o高典展示著。
高典點(diǎn)了點(diǎn)頭，這個(gè)把魏巧依打成的這個(gè)奶油狀態(tài)記在心里。
“還有就是牛奶最好別用脫脂牛奶，用全脂牛奶，這樣做出來(lái)的冰淇淋更好吃一些。”魏巧依說(shuō)到。
高典點(diǎn)頭。
“牛奶一定別加多了，一旦加多，凍出來(lái)的冰淇淋里面就會(huì)有冰碴，這樣很影響口感和味道。”魏巧依說(shuō)。
“原來(lái)如此，我聽(tīng)你說(shuō)的，還真以為做冰淇淋很簡(jiǎn)單呢，結(jié)果里面還是有很多的講究?！备叩湔f(shuō)到。
“那是當(dāng)然了，任何一種食物，即便是再簡(jiǎn)單，里面都有許多講究，你不知道就做不好?！蔽呵梢勒f(shuō)。
高典深有體會(huì)，比如說(shuō)饅頭，他在學(xué)會(huì)做饅頭之前，也覺(jué)得做饅頭很簡(jiǎn)單，認(rèn)為就只需要把面團(tuán)和出來(lái)，讓后等發(fā)酵之后放在蒸籠上蒸就行。
大體是沒(méi)錯(cuò)，可是中間的講究卻很多，不知道這些講究的，饅頭做出來(lái)就不好吃。
“你喜歡吃什么味道的冰淇淋？”魏巧依問(wèn)到。
“我啊？我喜歡吃香草味的。”高典說(shuō)。
“那這次就做一個(gè)香草味的吧?！蔽呵梢勒f(shuō)到。
隨后她走去一旁，拿來(lái)一根香草過(guò)來(lái)。
高典安靜的看著魏巧依做著冰淇淋，心里想著自己今天回去也做一做。
“呀！”
魏巧依忽然叫了一聲。
“怎么了？”高典詢(xún)問(wèn)道。
“我廚房里還熬著涼茶，我都給忘了，千萬(wàn)別干了才好?！蔽呵梢勒f(shuō)著。
隨即，她放在冰淇淋，趕去廚房，高典也跟在后面，一進(jìn)去便問(wèn)到一股涼茶的味道。
魏巧依揭開(kāi)鍋，隨即松了口氣道：“還好，沒(méi)有燒干?！?p> 她用勺子舀出來(lái)一勺，放在嘴邊吹了吹，隨后放進(jìn)嘴里嘗了嘗，頓時(shí)臉色一垮。
“雖然沒(méi)有燒干，不過(guò)火候過(guò)了。”
高典聞言，說(shuō)到：“對(duì)不起?！?p> 魏巧依轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看著高典道：“你道歉做什么？”
“是不是因?yàn)榻涛易霰苛?，才忘了的？”高典?wèn)。
魏巧依笑道：“你想什么呢！怎么可能！我就是單純的忘了而已，又不是你的錯(cuò)?！?p> “呼，那就好，萬(wàn)一要是我的錯(cuò)，我還得賠你這鍋涼茶?！备叩湔f(shuō)到。
魏巧依翻了個(gè)白眼道：“放心吧，不要你賠?！?p> “話(huà)說(shuō)回來(lái)，你不是做了冰淇淋嗎？怎么又想著做涼茶？”高典問(wèn)。
“還不是因?yàn)檫@兩天天氣實(shí)在太熱了，我得做點(diǎn)解暑的東西。冰淇淋吃多了容易拉肚子，可是涼茶不會(huì)，不僅解暑，而且喝著也好喝?！蔽呵梢勒f(shuō)到。
高典看著那么大一鍋涼茶，說(shuō)到：“這么大一鍋，你肯定喝不完吧？”
“怎么？”魏巧依問(wèn)。
“我可以幫你分擔(dān)一下?！备叩湔f(shuō)到。
魏巧依翻了個(gè)白眼道：“想喝就直說(shuō)，干嘛拐彎抹角的?！?p> “你等著，我去給你拿個(gè)碗?！?p> 魏巧依去拿了兩個(gè)小巧精致的碗，給高典舀出來(lái)兩碗涼茶。
“小心燙。”魏巧依說(shuō)到。
“我知道。”
“你先端出去放著，涼茶要等涼了之后才好喝?！蔽呵梢勒f(shuō)到。
“得嘞！”
高典端著兩碗涼茶，放在外面的桌子上。有空調(diào)的輔助，涼茶冷的很快。
魏巧依坐在高典對(duì)面，和高典聊著天。
兩人聊的是一些關(guān)于面點(diǎn)甜品之類(lèi)的話(huà)題，大多都是一些八卦。
關(guān)于問(wèn)題，高典沒(méi)有再問(wèn)。
幾天之前魏巧依就告訴高典，現(xiàn)在他問(wèn)的一些問(wèn)題，她都回答不出來(lái)。
聊了一會(huì)兒，涼茶冷了下來(lái)。
魏巧依用手試了試溫度，說(shuō)到：“可以了，嘗嘗吧?！?p> 高典聞言，端著碗喝了一口。
一股甜中帶著淡淡的草藥味兒的水流入口中，草藥的味道很淡，并不像是喝藥，甜味也并不濃，喝著也不會(huì)感覺(jué)很膩。
涼茶順著口腔，進(jìn)入食管，最后到達(dá)胃里。夏日的燥熱在這一刻消失不見(jiàn)，取而代之是一股舒爽的涼意。
只一口喝下去，高典便忍不住把剩余的涼茶一口氣喝光。
“好喝?！?p> 高典長(zhǎng)長(zhǎng)舒了口氣說(shuō)到。
魏巧依笑道：“其實(shí)這味道還差了些，主要是我忘了還熬著涼茶，火候過(guò)了些，不然味道還要更好。”
“就這樣已經(jīng)很好喝了?！备叩湔f(shuō)到。
魏巧依笑了笑，把自己那碗也喝了下去。
高典感慨道：“我發(fā)現(xiàn)你怎么好像什么都會(huì)的樣子。”
“哪兒有，我會(huì)的不多。這涼茶是我爺爺教我的，到現(xiàn)在我都還熬不出我爺爺熬的那種味道。”魏巧依說(shuō)到。
高典起身道：“天色不早，我就先回去了。”
“你等等?！蔽呵梢澜凶「叩?。
“怎么？”
魏巧依去到冰箱那里，拿出她后面做的冰淇淋，還沒(méi)有徹底凍好，她把冰淇淋遞給高典道：“喏，這個(gè)帶回去吃。”
“這……不用了吧。”
“冰淇淋太多我吃不完，你幫我分擔(dān)一下啊?！蔽呵梢勒Ａ苏Ｑ劬φf(shuō)到。
高典聞言，有些哭笑不得，這話(huà)他剛剛才說(shuō)，現(xiàn)在就被魏巧依拿來(lái)用。
“好吧，那我就幫你分擔(dān)一下?！备叩浣恿诉^(guò)來(lái)說(shuō)到。
高典走出甜品店，手里拿著冰淇淋回去了。
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