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小廚故事多

第六十六章團結(jié)做包桌,小磊膽子小

小廚故事多 紅塵青鋒 2974 2021-08-27 22:25:50

  2月7日,晴。

  早上六點,大慶和李穎就到了飯店,因為有包桌,好多原料要準備。

  李穎看著冰箱里的原料,基本上都準備的差不多了,也就放心了。

  大慶帶上手套,開始檢查冰箱,冰柜里的庫存。

  小磊也醒了,拿著手機在群里發(fā)了一個表情。

  信息提示響后,大慶一看是小磊發(fā)的,立刻也發(fā)了一個信息:你要是睡不著,就來飯店切菜來。

  小磊裝做看不到,繼續(xù)玩游戲。

  唐增民也醒了,看到微信群里的信息,對小磊說道:“還玩游戲,老板讓你干活去呢。”

  小磊說道:“師傅,你去嗎?”

  唐增民說道:“我們八點半再去?!?p>  “那我和你們一起去。”

  “不管你,那你就老實呆著?!?p>  小磊又點開游戲,玩起了王者榮耀。

  唐增民看著小磊那入迷的表情也很是無奈,小伙子玩起來也挺嗨啊。

  時間很快就到了八點半,朱大力進了廚房,小磊,唐增民,侯亮都已經(jīng)到了。

  包桌的菜乍一看很多,找不到頭緒,其實還是有竅門的。

  因為比較費事的菜,昨天都已經(jīng)加工好了,動手切的菜也已經(jīng)切好了。

  現(xiàn)在只需要把肘子拿出來,用塑料袋包好,或用繩子系好,加熱時防止把肘子煮散。至于數(shù)量則以包桌數(shù)量為準。

  今天的包桌是八桌備兩桌,那就必須要準備十桌了。

  朱大力把十個肘子包好,放到荷臺上,又從四開門冰箱里把十條鯉魚拿了出來,大丸子是昨天晚上拿出來的,山東炒雞的雞塊,土豆也都拿了出來。

  唐增民,侯亮點燃爐灶,馬力齊開,忙著燉魚,大丸子,熱肘子,炒雞塊。

  小磊還是照樣在切小料,忙起來,也沒人關(guān)注他。

  馬哲把風味肉片,蟹味菇紅燒肉,西蘭花炒木耳,腰果蝦仁的原料搬了過來,一一檢查數(shù)量。

  王姐和小芳洗碗,擇菜,鋪盤。

  李穎忙著切醬牛肉,皮蛋豆腐,調(diào)制碗菜的汁。

  上午十點,包桌的菜都準備好了,只等客人到來開席了。

  大家又稍微有了一點空隙。

  馬哲對朱大力說道:“大大,我要是回家,不住宿舍,你可不能讓小磊睡我的床鋪。”

  朱大力詫異的說道:“那是怎么回事?人家這事還不知道嗎?”

  馬哲說道:“呵呵,昨晚小磊就睡的你的床,蓋的你的被子,而且還沒脫衣服?!?p>  朱大力眼睛睜的老大,“我去,氣死我了,這小子!小哲,怎么你也不說說他呢?”

  馬哲說道:“大大,你們一個村的,他又喊你爺爺,應該不是外人吧,我們就沒敢說?!?p>  “去你的吧,你小子,就知道看熱鬧!”朱大力輕輕的拍了馬哲一巴掌。

  馬哲笑著走開了。

  朱大力來到小磊身旁,盡量壓制了一下情緒,“小磊,昨晚在哪睡的覺?。俊?p>  小磊低著頭,眼睛卻往上看,“在宿舍睡的啊。”

  “小磊,你先把身子立直好嗎,挺胸抬頭,這么精神的一個小伙子,怎么就沒個精神樣呢?”

  小磊把身子重新?lián)Q了一個姿勢,雖然不算太直,也比剛才好多了。

  朱大力又說道:“你昨晚在我床鋪上睡了嗎?”

  小磊一聽這話,把剛才的姿勢又換了回去,說話好像也沒有了力氣,“爺,我是在你床上睡的。”

  “哦,你不是有自己的床嗎,為什么要在我床上睡呢?”

  “我開始想先在你床上玩一會游戲,沒想到一會困了,就躺下睡著了?!?p>  “嗯,這樣子是不對的,你以后記得不要再睡別人的床,好嗎?”

  “嗯,我記住了?!?p>  唐增民也找到李穎,“你看,小磊的腰帶還沒換呢,本來我說教他系腰帶的,可是回到宿舍就玩游戲,一點空都沒有?!?p>  馬哲也說道,“他還不洗就睡覺,聞到就反胃。”

  李穎聽了也是上愁,難道自己真的做錯了嗎?

  李穎走到小磊跟前,“小磊,你可要聽大家的話啊,不然以后怎么找媳婦啊,你這樣子,沒人會喜歡的!”

  “嗯?!?p>  “以后必須洗漱完了才能睡啊?!?p>  十一點了,包桌的客人到來了,樓上七個雅間,大廳三個大桌子都被占的滿滿當當。

  這年頭,誰家都不怕吃,人多就是人品好,有地位,又能力。

  “開席吧?!?p>  “好啊,早就準備好了?!?p>  “開席了。開席了。”

  小娥,小梅,小芳,李穎忙著先把準備好的涼菜端了上去。

  廚房中排風扇,鼓風機響起,朱大力,馬哲把菜,和盤子放到了荷臺上。

  唐增民,侯亮頓時來了精神,大勺翻的格外來勁。

  王姐也拿了魚盤,到鍋前把魚一條一條的撈出,然后擺上香菜。

  小磊看著大家忙碌,也不知道做點啥,好容易看到朱大力分完椒鹽大蝦,忙著問道:“力爺,我干點什么?”

  朱大力還挺高興,畢竟這孩子還能知道找點事做,為大家分擔一些,“你拿大花邊碗,去盛大丸子吧,每份八個。”

  小磊又撓起了頭皮,“爺,大碗在哪啊,丸子在哪?。俊?p>  朱大力也是無奈,“行了,你呆會吧,我盛算了,你看著點?!?p>  小磊知趣的緊緊跟在朱大力身后。

  由于有了充分的準備,所以并不慌忙,半個小時就把菜上齊了。

  這時,毅哥進來了,對小磊說道:“小磊,去盛一碗米飯?!?p>  小磊滿心歡喜,拿了碗到米飯鍋前,用鏟子裝了滿滿一碗。

  毅哥看了也被氣笑了,“小磊,你裝的太滿了,客人沒法子吃啊,你在去掉一半吧?!?p>  “嗯?!毙±诖饝?,把米飯去掉了一半。

  當端著米飯碗再次遞給毅哥時,毅哥被眼前的場景鎮(zhèn)住了。原本想讓小磊把米飯碗上冒尖的部分去掉,可是小磊竟然豎著把碗中的米飯去掉了一半。一眼可以看到半個碗底。

  “孩子,我誰都不服,就服你啊,你是真有高招?!?p>  小磊又開始撓著頭,在冥思苦想,自己是哪里做錯了啊。

  下午,吃過午飯,小磊對朱大力說道:“力爺,今晚我想回家睡覺?!?p>  朱大力說道:“想家了???”

  “嗯,我爸不舒服,我要回家伺候他?!?p>  “哦,那行,應該的。那你下午上班的時候就把該拿的都拿了,咱們也好節(jié)省點時間,早些回家?!?p>  “嗯,我記住了?!?p>  “走吧,回宿舍了。”

  “爺,你先回去吧,我一會再去?!?p>  朱大力,侯亮,馬哲先后回了宿舍,留下唐增民值班。

  小磊看大家都走了,不由自主的又打開了手機。

  一會和女網(wǎng)友聊天,一會打游戲,美好的時光匆匆而過。

  朱大力看了一會抖音,就睡了著,當下午四點半的鈴聲響了,朱大力趕緊穿衣服,鞋子,也沒有顧得看小磊是不是回來過。

  飯店里看到小磊已經(jīng)穿著工作服準備干活了,朱大力不禁夸贊道:“小磊,不錯,知道早來上班了?!?p>  唐增民說道,“是挺早的,好像是沒回宿舍吧?”

  朱大力看著小磊。

  小磊又底下了頭。

  “小磊,和我說說,為啥不會宿舍了呢?”

  “沒有啊,就是不想去宿舍了,在飯店也很好。”

  “小磊,是不是嫌他們說你了?大家說你是為了你好啊?!?p>  “不是?!?p>  聽著朱大力與小磊的談話,唐增民發(fā)言了,“怎么,還不讓說話啊,以后住宿舍就必須要講衛(wèi)生,那是公共場所,不是在自己的家?!?p>  李穎也進了廚房,聽到唐增民,朱大力和小磊的對話也說道:“小磊,是不是昨晚又沒洗漱啊。我不是給你買了臉盆,牙膏,牙刷了嗎?”

  小磊說道:“洗了。

  唐增民撇嘴說道:“小磊,你那牙刷,牙膏的,你當真用過嗎?”

  馬哲也跑了過來,“大媽,小磊還睡到半夜就做起來,開著電燈看手機呢,我問他為啥不睡,他就說睡不著,搞的我們也沒法睡啊?!?p>  李穎對唐增民和馬哲說道:“還是那句話,能教他,就教一下吧。他要是不聽說,我來管他?!?p>  唐增民說道:“行啊,我們一直在教他呢?!?p>  說著,來了一份主食,要三碗西紅柿打鹵面。

  馬哲出去,把面條拿進了廚房,朱大力開始切西紅柿,打雞蛋。

  侯亮點燃了爐灶,幾分鐘就煮好了。過了一下溫水,為的是使面條不沾,然后分裝在三個碗里。馬哲再澆上雞蛋鹵,撒上黃瓜絲,美味可口的打鹵面就可以上桌了。

  朱大力對小磊說道:“小磊,喊服務員們,大聲點,讓他們端面條?!?p>  小磊一笑,就要去端面條。

  朱大力說道:“不是讓你端,是讓你喊。”

  小磊低聲說道:“我不敢?!?p>  “這有什么害怕的,站直了,挺起胸,大聲喊,端菜。”

  “我不敢?!?p>  馬哲對小磊說道:“磊哥,你的女朋友來了,你也這么膽小啊?!?p>  “端菜!”馬哲大聲喊了一聲。

  小磊遠遠的多到了朱大力身后。

  

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