腌豬
肥豬被大卸八塊后，顧老二和一個(gè)年輕的小伙負(fù)責(zé)把豬頭，豬腿，豬排骨等扛回家中。
養(yǎng)母和老二媳婦周彩虹負(fù)責(zé)做殺豬飯，養(yǎng)父就跟著老漢和殺豬匠一起把豬清理干凈。
剛剛割下的豬瘦肉加點(diǎn)鹽，就放到柴火里烤熟，幾個(gè)嘴饞的孩子和女人會(huì)去拿一些會(huì)回到家里烤。男人們就更粗魯了，他們覺(jué)得熱乎乎的豬血是最好喝的。把自家釀的的米白酒喝上一口，再喝上大一口鮮豬血，他們就會(huì)瞇著眼睛享受著美滋滋的味道。如果是豬大腦，那就撒點(diǎn)鹽，用一片菜葉子包著放到火里烤熟了烤得外焦里嫩，冒著熱乎乎的熱氣。
殺豬匠會(huì)得到養(yǎng)母準(zhǔn)備的三四斤豬肉，作為感謝，其他的幫忙老漢則不會(huì)得到豬肉。但是他們會(huì)喝到心滿(mǎn)意足，吃到打嗝，然后打著醉拳各回各家，有時(shí)候他們也找不到回家的路。
腌豬可是一項(xiàng)技術(shù)活，等清晨的酒鬼三叔酒過(guò)三巡，高談闊論一番后。
腌豬的程序才會(huì)開(kāi)始，首先是炒鹽。一口干凈的小鍋架在火上，把一袋一袋的加碘鹽倒在里面。，不停的用勺子攪拌，約莫三四分鐘，等鹽有些燙手后倒在瓷盆里。
三叔這是已經(jīng)洗好手，腳邊還放著一杯酒，他腌豬時(shí)得時(shí)不時(shí)的咪上一口。三叔個(gè)子不高，嘴巴大，一見(jiàn)到人就嘿嘿笑。
之間他如樹(shù)皮般粗糙的大手，抓上一把溫?zé)岬柠}，在新鮮的豬肉上這么一撒、一撮、一轉(zhuǎn)，來(lái)來(lái)回回把豬頭豬肉等腌的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)才對(duì)算。
一般人可不干這活，這兩頭大肥豬的豬肉可不少。又是繁瑣傷手的活，聰明的人早就借口回家去了。三叔到不這樣，誰(shuí)家有豬要腌，只要是開(kāi)口請(qǐng)他幫忙的，酒管夠，他一般都會(huì)樂(lè)呵呵的幫忙。
每一個(gè)村里都有這么一個(gè)可恨的女人，三叔的媳婦就是這樣的。人們只要談起那個(gè)曾經(jīng)美麗的姑娘，便會(huì)搖搖頭說(shuō)：“就是個(gè)欺軟怕硬的，東家長(zhǎng)西家短的，凡事和她打過(guò)交道的女人，不知不覺(jué)就會(huì)被她給擺上一道……”
村里的老人被她打過(guò)，年幼的孩子被她罵過(guò)，三叔也時(shí)常和她打架，就連自己的孩子飯都不讓吃飽。從此人們不再愿意和這個(gè)美麗的女人待在一起，不管何時(shí)何地你都會(huì)看到她一個(gè)孤零零的，獨(dú)自背著背簍，提著籃子，牽著牛，扛著鋤頭……走在年村的田間地頭，大街小巷。
不過(guò)她也是有優(yōu)點(diǎn)的，家里的大事小事她都愿意干，人們看到這個(gè)高大美麗的女人。一個(gè)人養(yǎng)著四頭大肥豬、十幾頭公雞和母雞、一頭大水牛、還種著三十多畝黃土地。她總是早早出門(mén)，擦著天黑才回來(lái)。
“嘖嘖嘖，這個(gè)女人真的是厲害，比村里的全勞動(dòng)（男人）還厲害嘞！”
黃土地開(kāi)了凍，站在山包上一望麥子地里蒸騰著的水汽像乳白色的輕紗在飄動(dòng)。
也算是開(kāi)春了，有些勤快的男人已經(jīng)扛著犁頭開(kāi)始翻土。
“你什么意思？李驥驥，你給我說(shuō)清楚，你到底什么意思？”歪歪有些崩潰。
李驥不耐煩道：“我能有幾個(gè)意思，你一直這樣不行，那樣不對(duì)，我是一個(gè)人不是你的玩具。任你擺布，什么事都要隨著你的心愿?！?p> 林歪歪有些委屈的說(shuō)道：“我就是讓你陪我走路去上班而已，不過(guò)才一次而已，你情愿在家里躺著都不愿意。上次也是這樣，讓你給我剪個(gè)指甲也不愿意，你說(shuō)你不會(huì)，我真的是覺(jué)得好笑！你這也不愿意，那也不會(huì)做，你會(huì)什么？就會(huì)抽煙，喝酒，還會(huì)打牌是吧？既然這樣，你就這樣自己過(guò)吧?！绷滞嵬嵴f(shuō)完跑出家門(mén)，李驥也不拉著她，一屁股坐在沙發(fā)里。
“咋地的啦？吵架了？”看著自己的小姐妹得一抽一抽的，看得劉麗心里干著急。
“你這時(shí)要急死我呀，是不是李驥驥那個(gè)混蛋欺負(fù)你了？我去一刀劈了他，我把他皮撥下來(lái)……”劉麗擼起袖子就要往外走，見(jiàn)林歪歪還在哭，也不搭理她。
她回過(guò)見(jiàn)姐妹林歪歪也不攔著她，跨過(guò)門(mén)檻的腳又收了回來(lái)。笑罵道：“哎呀，你還真想讓我把你男人給剁了，我就開(kāi)個(gè)玩笑吶，你也不攔著點(diǎn)我，害我一個(gè)人演戲多尷尬呀?！?p> “噗嗤！”林歪歪忍不住笑出來(lái)，一邊哭一邊笑著說(shuō)：“你就是傻妞，不過(guò)你一罵他，我就覺(jué)得自己也有不對(duì)的地方?！?p> 劉麗做了一個(gè)剪刀臂，翻了一個(gè)白眼氣憤的說(shuō)：“我就知道，我就知道，你丫的就是個(gè)寵夫魔，這會(huì)兒又是你的不對(duì)了。他要是這么好，咋還不出來(lái)尋你，要我說(shuō)啊，你這個(gè)男人不得行。你看看張福那個(gè)男人，雖然長(zhǎng)的不帥，但是對(duì)媳婦那是好的沒(méi)話(huà)說(shuō)。你家這位，說(shuō)到底就是懶，你啥都給他操心好了，他除了自己的那點(diǎn)工作外，都不幫著你做家里活。你想想，你掙的不比他少吧，說(shuō)到底還是因?yàn)樵燃彝?。李驥驥原先就是家里的寶貝疙瘩，結(jié)了婚以后他還是覺(jué)得家人都會(huì)寵著他。所以，歪歪你倒底是怎么想的？你找個(gè)機(jī)會(huì)和他坦白，不能一味的付出吧，他雖然看起來(lái)老實(shí)巴交的。但是這種人就是會(huì)窩里橫，我有時(shí)候都覺(jué)得你對(duì)他太好了，萬(wàn)一你那天懷孕了。家里又是一個(gè)懶漢，你咋過(guò)？還不是越過(guò)越心酸嘞?！?p> 林歪歪見(jiàn)自己的姐妹說(shuō)了一堆，心里的失落感越來(lái)越強(qiáng)，她因?yàn)閻?ài)他。所以盡量把事情都做好，不讓他操心，他看起來(lái)也是懶懶散散的，所以林歪歪有時(shí)候也就只能自己動(dòng)手。
“麗麗，我也不知道，這日子越過(guò)越像你說(shuō)的那樣。我這心里感覺(jué)空落落的，有時(shí)候覺(jué)得不值，但是他一對(duì)我說(shuō)幾句好聽(tīng)的。我就心軟，我就想著他還小，不懂事?！?p> 劉麗驚叫起來(lái)，拉過(guò)林歪歪的手說(shuō)：“人們都說(shuō)著女人一旦遇到自己喜歡的人，這腦袋瓜子就不靈活了。我瞧著你現(xiàn)在這副模樣，也差不多了！”