4 表哥的陰謀
劉萌萌是個(gè)高情商美女,不愉快的話題被她一筆帶過,粉絲會(huì)的氣氛隨著抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)的到來,歡笑聲一浪高過一浪。
粉絲見面會(huì)開了三個(gè)小時(shí),晚上十點(diǎn),鐵粉們盡興而歸。
餐廳打烊,劉萌萌召集所有人開會(huì),了解餐廳的經(jīng)營情況,細(xì)問后才知道,大部分人對(duì)齊店長(zhǎng)的管理都有怨言。
在吳皓的提醒下,劉萌萌連夜查看了餐廳的賬本,發(fā)現(xiàn)餐廳正在持續(xù)虧損。
劉萌萌心事重重的出了餐廳,回到車上,撥通了表哥蕭子明的電話。
“喂”
“哥,在哪里happy?”
“在尚豪,過來喝兩杯???”
“你先出一下包間,想跟你說個(gè)事!”
“好,等一下......出什么事了,萌萌?”
“哥,你介紹的那個(gè)齊店長(zhǎng)不靠譜??!”
“老齊不靠譜?怎么可能,我在鵬程開的第一家西爾頓牛扒餐廳,就是他幫忙搞定的,還幫我?guī)С鲆话俣鄠€(gè)分店店長(zhǎng),你敢說他不靠譜!要不是你面子大,我才不會(huì)把人借給你用,哼!”
“餐廳虧得很厲害,底下的員工都說他管理有問題!我想換一個(gè)店長(zhǎng)。”
“本來就是你有問題,一開始我就提醒你,做餐飲后廚是根本,要多花點(diǎn)錢,配一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),才能賺錢。你就是不聽,非得把錢全砸在裝修上,隨便找一批后廚,就敢直接開門營業(yè),連試業(yè)都不搞,你這么糊弄客人,能不出事嗎?現(xiàn)在你還不反思自己,反而要把責(zé)任推給老齊...哼!今晚我就把老齊撤回來,你的破事自己搞定。”
“哥!是我錯(cuò)了,別生氣,明晚碧天海鮮,妹妹當(dāng)面賠罪!”
“不去!”
“好哥哥,求你了,幫幫我吧!...嗚嗚嗚”
“......”
掛了電話,蕭子明的臉上閃過一絲冷笑,他點(diǎn)燃了一根香煙,猛抽了幾口,沉思了片刻,轉(zhuǎn)身進(jìn)了包間。
蕭子明是個(gè)富二代,蕭家的獨(dú)子,一個(gè)典型的貴公子。他背靠蕭氏集團(tuán),進(jìn)軍鵬城的餐飲業(yè),創(chuàng)建了西爾頓牛扒連鎖,在鵬城及周邊城市,已經(jīng)開了100多家分店,年紀(jì)輕輕,就已身家過億。
回到包間,蕭子明把老齊從公主的懷里拉了出來,坐到一個(gè)角落里。
“老齊,劉心怡那些配方數(shù)據(jù)搞得怎么樣?”
“明少,搞不定啊!劉萌萌一直在做促銷,餐廳的客流量很大,后廚是一群菜雞,每天都亂七八糟的。劉心怡是個(gè)小女人,做事沒方向,也不懂得用人,什么事都親力親為,根本沒有標(biāo)準(zhǔn)化的想法。我一直逼著后廚規(guī)范操作流程,可這幫人素質(zhì)太低,帶不動(dòng)!”
老齊話里的意思,蕭子明是明白的。
所謂的配方數(shù)據(jù),其實(shí)包括了主料調(diào)料的配比、制作的工藝流程、設(shè)備的參數(shù)等等,是一整套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)方案,只要缺失一個(gè)細(xì)節(jié),就會(huì)導(dǎo)致成品在味道上出現(xiàn)偏差。
劉心怡制作的西點(diǎn)產(chǎn)品味道獨(dú)特,深受顧客青睞,蕭子明想盜取配方,用來更新西爾頓的菜單。
現(xiàn)在的西餐廳,菜品所用的配方,大多是設(shè)備提供方贈(zèng)送的標(biāo)準(zhǔn)版本,沒有特色。
如今,大眾的口味越來越刁鉆,一個(gè)連鎖品牌,沒有自己的獨(dú)門秘方,很難維持市場(chǎng)熱度。
蕭子明喜歡賺快錢,花錢、花時(shí)間去自己研發(fā),是不可能的。
一次偶然的機(jī)會(huì),他在劉萌萌家中,吃了一塊劉心怡做的水果披薩,立即被那種獨(dú)特的風(fēng)味驚艷到了。
后來陸陸續(xù)續(xù),又嘗了劉心怡做的十幾種西式糕點(diǎn),每一種都能讓他耳目一新,蕭子明漸漸起了賊心。
一開始他只是想要得到劉欣怡的配方,但是接觸多了之后,他發(fā)現(xiàn)劉心怡的美食天賦遠(yuǎn)超常人,每隔一段時(shí)間,總能做出一兩款令人難忘的美食,如此心靈手巧的女子,在這個(gè)物欲橫流的時(shí)代,是非常難得的。
而且劉心怡長(zhǎng)相甜美,氣質(zhì)優(yōu)雅,身材高挑、豐韻,氣色紅潤、精氣神很足,只需略施粉黛,就已美艷動(dòng)人!
更難得的是她為人謙和,性格溫柔、包容,待人很有親和力。一看就知道,以后絕對(duì)是個(gè)旺夫旺子的賢妻良母。
蕭子明越看越喜歡,心一動(dòng),對(duì)她展開瘋狂的追求。
可劉心怡卻是個(gè)文青,愛才不愛財(cái),對(duì)蕭子明的金錢攻勢(shì)并不感冒,一直刻意躲避,不給他任何機(jī)會(huì)。
正當(dāng)蕭子明無計(jì)可施時(shí),劉萌萌突然找到他,說她做網(wǎng)紅賺了幾十萬,想要做點(diǎn)實(shí)業(yè)。
蕭子明心生一計(jì),鼓動(dòng)這個(gè)腦殘表妹去邀請(qǐng)劉心怡一起開一家西點(diǎn)餐廳,劉萌萌不負(fù)期望,逼劉心怡刷了6萬信用卡,強(qiáng)拉她入伙。
劉萌萌的餐廳開了起來,蕭子明派手下大將老齊去幫忙,想著先搞到一些配方救急。他的西爾頓牛扒連鎖客流量正在持續(xù)下降,菜品必須盡快更新。
可是劉萌萌不聽勸告,利用她的網(wǎng)絡(luò)流量,大搞低價(jià)促銷,引來大量客流,結(jié)果餐廳的后廚先垮了,還連累他拿不到配方。
面對(duì)新情況,經(jīng)過一番考慮,蕭子明有了一個(gè)更激進(jìn)的想法。他要搞垮劉萌萌的餐廳,然后低價(jià)收購,把劉心怡控制在手里。
老天此時(shí)也出來幫忙,劉心怡的男友被人騙了幾十萬,欠了一屁股債。
如果劉心怡還頑固不化,他就利用這些債務(wù),逼死她的男友,只要花幾十萬,就能先買她的人,后占她的心!
蕭子明遞了一支香煙給老齊,還親手為他點(diǎn)上,說道:“老齊我知道你的難處,不怪你?!?p> 老齊是個(gè)知恩圖報(bào)的人,趕緊勸了一句:“齊少,勸勸你表妹吧,先把后廚搞好,然后再促銷拉客,再這么搞下去,餐廳頂不了多久的!”
“不,我要讓她加大力度促銷!”
“啊?。俊?p> “等到餐廳頂不住了,我再接手,配方和人我都要!”
“哈哈哈哈,明少高明!話說那個(gè)劉欣怡真是正點(diǎn)...”
“嘿!...你這lsp,說話放尊重點(diǎn)。記住了,她以后是我蕭子明的女人!”
“我說錯(cuò)話,自罰一杯!”
“三瓶!”
............
第二天傍晚,蕭子明的手機(jī)屏幕突然亮了,老齊打來電話。
“喂”
“明少,有個(gè)餐廳的情況要跟你匯報(bào)一下,劉心怡的男朋友搞了個(gè)智能化餐廳系統(tǒng),后廚竟然不亂了,昨天和今天出餐都非??欤巢牡膿p耗大大降低!”
“什么!?你腦子是不是瓦特了,一個(gè)智能化系統(tǒng)就能拯救菜雞后廚?要真有這玩意,還要你們這群專業(yè)人士干嘛!”
蕭子明覺得不可思議,老齊的表述也不清晰,他一氣惱就罵上了。
“那個(gè)系統(tǒng)真的很神奇!只要用智能手環(huán)碰一下設(shè)備,就能自動(dòng)完成工作,就連下配料都是自動(dòng)的,量還下得很準(zhǔn)??腿讼聠魏螅到y(tǒng)就會(huì)自動(dòng)分解任務(wù),發(fā)放到每后廚工位的屏幕前,后廚的人只要按照任務(wù)指示,完成工作就行,全程傻瓜式操作,效率高得一批,還能把損耗降到最低,牛逼?。 ?p> 話筒那邊傳來老齊一陣驚嘆。
“......”
老齊是自己人,絕對(duì)可靠,肯定是確有其事,他才會(huì)急著打電話過來匯報(bào),蕭子明迅速冷靜下來,回味著老齊剛才說過的話。
“智能手環(huán)!糟了!”蕭子明突然想到了重點(diǎn),心里咯噔一下。
那些智能手環(huán),碰了一下廚房里的設(shè)備,就能自動(dòng)完成工作。說明這些設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)已經(jīng)被數(shù)據(jù)化,他在大學(xué)里接觸過工業(yè)自動(dòng)化的課程,知道其中的細(xì)節(jié)。
如此說來,斯陌披薩餐廳里的菜品的配方數(shù)據(jù),都被劉心怡的男朋友搞到手了,數(shù)據(jù)已經(jīng)被內(nèi)置到智能手環(huán),他要的東西竟然被人捷足先登,好氣人??!
“老齊,這樣...我們等一下先見一面,你詳細(xì)說說現(xiàn)在的情況。晚上我要跟劉萌萌吃飯,得想個(gè)辦法把劉心怡的男朋友踢走!”
“好!”
掛了電話,蕭子明變得非常煩躁,原本十拿九穩(wěn)的事情,卻被半路殺出的程咬金,壞了他的好事。
這樣一個(gè)結(jié)果,著實(shí)惱人。