第六十二章 燈火森林(6)
“起死回生?”陳景隆半信半疑的說道:“你是認(rèn)真的嗎?”
程曉羽點(diǎn)頭,一本正經(jīng)的說道:“三句話讓顧客為我花了十八萬,我是一個(gè)善于讓顧客為我花錢,又精通人性的男講師......”看到陳景隆一臉懵逼的樣子,他尷尬的笑了笑,“我這該死的幽默感?!鳖D了一下他嚴(yán)肅的說,“但是幫你的酒吧擺脫困境是認(rèn)真的。”
“那好?!标惥奥∫参⑿?,不置可否的說道,“我就拿幾瓶啤酒來聽聽你有什么妙招!”
“不用了隆哥,我不喝酒!我......”程曉羽本想說“周姨不許”,但似乎這樣說有些怪怪的,便笑著說,“我還未成年呢!再說了喝酒對嗓子不好。”
“也是?!标惥奥≌f,“那你吃點(diǎn)什么?”
“剛吃了牛排,別的東西吃不下,來瓶可樂就好了?!?p> “等等~”陳景隆向著吧臺(tái)的方向走了過去,片刻之后他端了個(gè)托盤,上面放著兩瓶啤酒一聽可樂,還有魷魚干、魚皮花生、雞米花之類的小吃過來。將托盤放在木頭桌子上,把可樂遞給程曉羽,他坐了下來,饒有興致的注視著程曉羽說,“你盡管說,我洗耳恭聽?!?p> 程曉羽瞧了眼桌子上的花生、魷魚干,推了下眼鏡說道:“我怎么感覺隆哥像是來聽我說相聲的?”
陳景隆“哈哈”一笑說道:“音樂有天才,我知道。比如我弟弟在打架子鼓方面就很有天賦。但做生意,尤其是像我們做這種酒吧生意的,可不是有天賦就能解決的.....”
“那依靠什么?”
“做酒吧嘛!肯定最重要的是地段和裝修,地段好,裝修好,不愁沒生意?!?p> 程曉羽搖頭,“隆哥,你完全沒有領(lǐng)悟到做生意的精髓。所以才會(huì)經(jīng)營不好‘燈火森林’?!?p> 陳景隆不是很服氣的說道:“那你倒是說看看做生意的精髓是什么?”
程曉羽笑著說道:“無論做什么生意,最重要的都是吸引客戶。你想看看,你開酒吧需要一個(gè)合適的地段,需要時(shí)尚的裝修,為了是什么?都是為了吸引客戶對不對......”
陳景隆思考了一下說道:“道理確實(shí)是這么個(gè)道理,可你這說了等于沒說?。∷腥硕贾李櫩椭匾?,可如何能吸引到顧客才是關(guān)鍵?。ξ覀兙瓢蓙碚f難道地段和裝修不是最重要的嗎?”
程曉羽在酒吧當(dāng)了歌手那么多年,還客串過夜店DJ,對酒吧的各種營銷方式不能更熟悉,也親眼見證了無數(shù)的酒吧興起和倒下,深知酒吧是個(gè)更新?lián)Q代特別快的行業(yè),稍有落伍,或者營銷跟不上,就會(huì)被顧客拋棄??梢哉f沒有什么顧客比酒吧客人更沒有忠誠度了。
于是他還是搖頭,“不同的酒吧有不同的玩法。像你這樣的小酒吧,拼地段,拼裝修,無疑以短搏長,沒有出路?!?p> “那你說該怎么辦?做音樂內(nèi)容么?”陳景隆苦笑了一下說道,“問題是我現(xiàn)在出不起錢來請一個(gè)好的樂隊(duì)來駐場.....”
“我想你們這個(gè)酒吧最初是你們原來的樂隊(duì)幾個(gè)人一起出錢開的吧?”
陳景隆遲疑了一下點(diǎn)頭說:“是~”
程曉羽笑了笑說道:“所以你們的酒吧,最開始一定是以你們幾個(gè)老板的朋友為導(dǎo)向,幾個(gè)老板兼職拉客和表演,最開始還是有得賺,但慢慢的,莫名其妙的生意就越來越不好了.....你們把生意不好歸結(jié)為裝修陳舊,音樂也不太跟的上緣故?”
陳景隆面露驚訝,“不是知道你和浩然關(guān)系不好,我都懷疑是不是浩然跟你說過了?!?p> 程曉羽也不敢說自己對酒吧熟得不能更熟,只能強(qiáng)裝天才,“其實(shí)我覺得吧!經(jīng)營酒吧就跟寫歌一樣......”
“寫歌一樣??”
“對~你寫歌首先得有一個(gè)主題,根據(jù)這個(gè)主題來定主要旋律,在主旋律的基礎(chǔ)上編和弦,最后用效果器往上加花?!?p> “可.....”陳景隆很是納悶的說,“這和開酒吧有什么關(guān)系呢?”
“你寫首歌首先要確定的主題風(fēng)格是什么吧?搖滾?藍(lán)調(diào)?民謠?電子?那么你開酒吧同樣也要先明確主題,你是想要開個(gè)夜店?還是想要開個(gè)雞尾酒吧?又或者小酒館?還是搖滾酒吧?”
“這個(gè)我能理解?!标惥奥↑c(diǎn)頭說,“后面呢?”
“確定了風(fēng)格你就確定了旋律走向,跟著旋律走向,你的和旋該怎么寫,你的效果器該怎么加花就要適應(yīng)你的主題以及旋律走向?qū)Σ粚???p> “對!”
“那么同樣如此你的酒吧確定了主題,夜店風(fēng)的話,我們就按照夜店去規(guī)劃,場地要大,燈光要閃,音響要炸,還要請漂亮的小蜜蜂....”
陳景隆沖著程曉羽曖昧的笑道:“喲~對夜店很熟悉?。∵B小蜜蜂都知道!”
程曉羽剛想“小蜜蜂”又不是什么稀罕玩意,馬上就意識(shí)到自己還未成年,這個(gè)年代的夜店還不像以后那樣全是網(wǎng)紅小蜜蜂,立刻假裝沒有聽到陳景隆在說什么,快速說道:“這就好比我們寫一首電子樂,突出的特征就是在它規(guī)矩而強(qiáng)勁的4/4拍低音鼓點(diǎn)之上,必須多寫低音,多加打擊樂,加花一定要融入合成器音色,風(fēng)格需要又硬又燥又臟.....”
陳景隆面帶思索的神態(tài)點(diǎn)頭。
“如果說我們要開雞尾酒吧的話,也是一樣的,無論選址、裝修、音樂都要按照雞尾酒吧的格調(diào)去走,并且要顯得專業(yè),嚴(yán)格的區(qū)分日式雞尾酒吧還是英式雞尾酒吧,日式酒吧得請日夲調(diào)酒師,穿著小馬甲留著小胡子,客人進(jìn)門就得來句斯米馬賽。英式雞尾酒吧當(dāng)然得請洋鬼子,穿著黑襯衣圍著黑圍裙,進(jìn)門也不說話,擺出一副冷漠的紳士模樣,開口就是地道的倫敦腔,may i help you,sir?也不需要請樂隊(duì),整個(gè)留聲機(jī),黑膠唱片在顯眼的地方一放,什么音樂小眾就往什么音樂上整,當(dāng)然你也不能在雞尾酒吧弄什么說唱、雷鬼.....這格調(diào)一起來,一杯酒五六十塊起,你還別嫌貴,門口多的是人排隊(duì)......”
陳景隆愉快的大笑,“厲害??!連《大腕》都給安排上了!”他立刻又點(diǎn)頭,“不過確實(shí)說的很有道理,可是你還是沒有說該怎么讓我的酒吧起死回生??!”
“我先不說我怎么能讓你的酒吧起死回生,我現(xiàn)在問你,你的酒吧是什么主題?”程曉羽問,“你弄清楚這件事了嗎?”
陳景隆皺著眉頭說:“當(dāng)初確實(shí)沒有想這么多,就是覺得幾個(gè)哥們平時(shí)也喜歡泡酒吧,不如自己開一個(gè),反正就是以樂隊(duì)為主題吧?”
“既然是以樂隊(duì)為主題,那么你的樂隊(duì)水平怎么樣呢?每天又有多少場樂隊(duì)表演呢?”
陳景隆苦笑道:“這不是根本沒有辦法投入嗎?原來我們樂隊(duì)幾個(gè)自己上陣,節(jié)目效果還湊合,也不需要另外支付工資,這樂隊(duì)一散,酒吧生意也就一落千丈了?!?p> “行!我們現(xiàn)在找到了問題的關(guān)鍵?!背虝杂鸷攘丝诳蓸?,“那么現(xiàn)在我們就有兩個(gè)選擇,必須回歸酒吧原來的主題,以樂隊(duì)表演為主,并且還要強(qiáng)化這個(gè)主題,這樣酒吧還能繼續(xù)經(jīng)營下去。第二個(gè)選擇就是既然這個(gè)主題你做不下去了,就趕快換主題??!”
陳景隆愣了半晌,“都已經(jīng)這樣了我還能換什么主題?難道還得重新裝修?我有這個(gè)錢,肯定就想辦法請好一點(diǎn)的樂隊(duì)了??!”他攤手說,“現(xiàn)在問題的癥結(jié)就是沒錢!”
“沒錢確實(shí)是個(gè)大問題,”程曉羽在陳景隆無奈又期盼的眼神中打了個(gè)響指,“可也不是不能解決!”