李國強(qiáng)看了看表，心里的石頭落地了。
這時，越看陸一鳴越順眼，這小子簡直是及時雨。
李國強(qiáng)臉上笑呵呵道：“一鳴啊，你來家里吃飯，還帶這么多東西。做長輩的可要說你兩句，下不為例啊?！?p> 陸一鳴撓了撓頭道：“我很久沒來看望伯父，這不，伯母也回來了。晚輩帶點(diǎn)小禮物也是應(yīng)該的，您別往心里去?！?p> 章惠聽著兩人說話，心里越來越喜歡這個陸一鳴，跟傳聞中的差的太多了。
可當(dāng)他打開陸一鳴的包裹時，突然愣住了。
兔子，雞，魚，生豬肉，豬下水，木耳等等，還有一堆雜七雜八的調(diào)料。
她本來就是不稱職的家庭主婦，這么多材料，根本不懂的料理。
院子里，李國強(qiáng)跟陸一鳴有一句沒一句的聊著，顯然心不在焉，又是看表，又是看大門口。
陸一鳴這才明白，李國強(qiáng)要請的應(yīng)該不只是他一個。
能讓他們兩口子這么著急的，來人應(yīng)該不簡單。
他可不想錯過一個露臉的好機(jī)會，起身道：“伯父，您在著歇著，我去廚房幫忙?！?p> 不等李國強(qiáng)說什么，擼起袖子就進(jìn)了廚房。
李國強(qiáng)剛張開的嘴又閉上了，盯著廚房，臉色有些復(fù)雜，微微嘆了口氣。
剛進(jìn)廚房，章惠正在手忙腳亂地洗肉，搞得滿頭大汗。
見陸一鳴進(jìn)來，章惠尷尬笑道：“一鳴啊，你出去跟伯父說說話，我……”
還不等他說完，陸一鳴就上去把章惠扶起來，接下她的圍裙，麻利地套在自己身上。
“伯母，我從小就幫爸媽做飯，這些生食不好處理，還是我來吧。”
“麻煩您幫我準(zhǔn)備砧板，碗碟，灶火就行了?！?p> 搶在章惠說話之前，陸一鳴麻利地將一條魚侵在大盆里，抄起菜刀，三下五除二，刮完了魚鱗，然后開膛破肚去腮。
整過過程，只用了不到半分鐘。
這在前世，也能達(dá)到專業(yè)廚師的水準(zhǔn)了。
章惠看得目瞪口呆，急忙去準(zhǔn)備陸一鳴所需要的東西。
接下來是雞，兔，豬肉，下水，被陸一鳴有條不紊地清洗，改刀，最后裝到料盤里。
然而，陸一鳴又開始整理調(diào)料。
將不同的調(diào)料放到小碗里，有些章惠都沒有見過。
接下來是腌制。
不同的調(diào)料混合在一起，將不同食材腌制一遍。
終于開始進(jìn)入正題了。
一口大鍋燒的正旺，陸一鳴開始做第一道菜。
紅燒鯉魚。
這是一道家常名菜，無論是家宴，還是請客，來上一條總是添彩的東西。
但制作過程并沒有想象那么簡單，想要做的好吃，油炸，調(diào)汁，燉煮，勾芡都有門道。
中餐的經(jīng)驗(yàn)精髓，說白了也就是十二字方針。
烹制的時候，講究油溫，火候，放鹽；調(diào)制的時候，講究少許，適量，若干。
不是多年的老師傅，是絕對把控不好的。
而陸一鳴本來就是美食家，不說深諳此道，起碼比合格的廚師不差。
陸一鳴為了省油，將油炸改做煎炸，在鍋底抹上生姜，然后放入一層花生油，提著魚尾在鍋里煎炸。
幾分鐘后，魚肉呈金黃色時撈出。
最后，又麻利地清洗鍋底，再度添油，加入干料爆香。等火候差不多了加水，汁水沸騰之后，再將魚放進(jìn)去。
灶火和天然氣灶不同，火旺，鍋熱得快，魚肉收汁速度很快。
為此，陸一鳴在改刀的時候，盡量多割了幾刀，就是為了讓魚肉更快入味。
按理說，這么做并不地道，但由于時間有限，只能對付著做了。但在這個年代，也足以勾住食客的胃口。
僅憑章惠從頭到尾，一臉震驚的表情就能看得出來。
這個在羅鎮(zhèn)聲名狼藉的年輕人，給了他太多的驚喜。
紅燒鯉魚她不是沒吃過，但陸一鳴制作的這條，比省城的大酒樓都毫不遜色。
難以想象，這是他在自家的廚房里做出來的。
這時，章惠對陸一鳴心服口服，麻利地給他打下手。
接下的一道菜是兔肉和雞肉，
陸一鳴準(zhǔn)備做一道兔子燉雞。
兔肉本來沒有什么味道，但卻比雞肉有嚼勁。而雞肉的天然香氣，正好可以補(bǔ)足兔肉的不足，兩者相輔相成，也不失為一道名菜。
陸一鳴再次熟練地起鍋燒油，將調(diào)好的雞肉和兔肉炒干……
濃郁的香氣從廚房冒出去好遠(yuǎn)。
正在這個時候，李國強(qiáng)要請的真正客人，終于來了。
“好香?。 ?p> “老李，看來我今天有口福了?！?p> 來人是一個中年人，一身中山裝，五十多歲，臉上帶著一種書卷氣。
他身邊還跟著兩個人，陸一鳴早上在國營飯店都見過，一個是李芳菲，一個是王勝利。
王勝利努了努寬大的鼻梁，咧嘴一笑：“李廠長，伯母的手藝真是一絕?！?p> 他左右瞅瞅，沒見陸一鳴，心里洋洋得意。
這種場合，怎么適合那種垃圾？
李國強(qiáng)不認(rèn)識王勝利，淡淡一笑，拉住中年人的手，笑道：“老商，見你一面真不易啊?？爝M(jìn)來，今晚咱們好好喝兩盅?！?p> 商鳳龍感慨道：“是啊，咱哥倆已經(jīng)有兩年沒見了。今天是該好好聊聊。今天我是來拜訪老朋友的，也不用忌諱太多，咱們喝兩盅。”
李國強(qiáng)要拉著他進(jìn)客廳，商鳳龍卻不同意，執(zhí)意要去廚房看看嫂子。
可就當(dāng)幾人來到廚房門口，看到里面正在做飯的陸一鳴時，同時驚掉了下巴。
尤其是王勝利，看到章惠正在被他指揮得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，嘴角像是抽筋了一樣。
商鳳龍看著滿頭大汗，一絲不茍地陸一鳴，想起他在早上國營飯店的情景。
對這個年輕人的好感，無形中又提高了一個層次。
沒想到他還會做飯，優(yōu)秀的人果真全方位優(yōu)秀。
李芳菲的臉色更精彩，見陸一鳴麻利地?fù)]著鍋鏟，這種認(rèn)真的模樣，像極了他在上學(xué)時讀詩的樣子。
在震驚地同時，她的眼中再次閃現(xiàn)一絲落寞。
如果當(dāng)初……
這時，王勝利的一句話，把她從回憶中拉了回來。
“呵呵，沒想到陸一鳴，還是個家庭煮夫啊。”
他特意把煮這個字抬高了聲調(diào)。
這話本來是要隨意嘲諷一下陸一鳴，但聽在章惠耳朵里卻不是滋味。
陸一鳴今天幫了她的大忙，而且又是這么懂事的孩子。
怎么能允許別人嘲笑？