沒錯的,封燊確實是想做蘑菇醬。
而且是要做新風(fēng)味的蘑菇醬。
之前他做的,蘑菇直接磨成了漿糊。這次他打算切丁——雖然切得很碎,但到底是‘丁’,而不是‘碎末’。
還有,之前做的是用肉汁,這次他打算用肉丁——很細(xì)的肉丁。而且,他打算用那些‘正宗和牛肉’做配料。
當(dāng)然,只會用一部分。比如十斤,會加一些牛骨頭濃湯一起做。
吳鵬可不知道他要動用據(jù)說很貴的‘正宗和牛肉’,笑著說:“還真別說,我在伊伊家吃過你做的蘑菇醬,不管是炒菜還是蒸肉都別有風(fēng)味?!?p> 何止是用做調(diào)味料,就算直接沾著吃,也能讓人味蕾大開。
“這次做的比較多。吳總你喜歡的話,做好了我給你寄點。”
“那怎么好意思?”吳鵬笑得,可一點都不像是不好意思。
封燊笑說:“我還沒謝你讓人幫我修路呢。”繞了小水庫一圈的石渣路,他只出了原料錢,人工費可是吳鵬他們出的。
給他一點蘑菇醬,又算得上什么?
“那我先謝謝了?!?p> 吳鵬才說完,就發(fā)現(xiàn)小外甥女突然站起來,捧著杯子走到封燊面前仰著頭看。
封燊也奇怪:“伊伊怎么了,喝飽了嗎?”
小姑娘拼命眨眼睛。
封燊解讀不了她的密碼。
小姑娘鼓起臉頰吐出兩個字:“喔噠。”
“什么?”封燊跟吳鵬同時問。只不過吳鵬是驚喜交加,聲音頗高。
封燊給他使了個眼色,蹲下跟小姑娘平視,含笑問:“伊伊的什么?封叔叔沒聽明白。伊伊告訴封叔叔好不好?!?p> 伊伊聲音變得委屈:“醬醬,喔噠。”
封燊伸手摸摸她的腦袋,笑著說:“好,醬醬是伊伊的。封叔叔會做很多很多,送給伊伊。
“可是,你舅舅很喜歡,封叔叔也很喜歡……跟伊伊一樣很喜歡哦。所以,能不能也分你舅舅和封叔叔一點?”
他語速很慢,小姑娘似乎聽懂了,回頭看看舅舅,有看看封燊。眼里滿是猶豫。
好一會,才點點頭。
封燊笑著將她抱起來:“伊伊真大方。封叔叔謝謝伊伊?!?p> 好吧,也許他哄女孩子的功力只能針對三歲小女孩。一句話就將小姑娘哄的得彎了眼睛。
吳鵬壓著聲音,卻壓不住語氣中的驚喜:“伊伊說話了?”
封燊笑著點頭,說:“其實剛才你出去就開口說了兩句……咬字還不是很準(zhǔn)。多逗她說話,以后不會有問題?!?p> “對,對??祥_口就好!”吳鵬哈哈笑著說?!八_口說就好!”
小姑娘三歲了,一直不肯說話。帶去醫(yī)院做檢查,醫(yī)生卻說是聲帶沒問題。
既然身體沒問題,那么一直不說話,就是不想說。
現(xiàn)在她肯開口說話,吳鵬知道意味著什么。
那意味著小姑娘從恐懼中走出來了,自閉的程度又減輕了許多。
照這樣下去,很快就從自閉中走出來了。
“伊伊,來。舅舅抱。”
伊伊小姑娘扭頭不看他。她要封叔叔抱。
吳鵬對她的拒絕并不在意,也沒勉強她的意愿,還壓制不住興奮:“就知道你有辦法。之前不肯吃飯,就是你想出的辦法。”
用好吃的引誘,還有讓外甥女參與其中做了餅干和肉包子。
現(xiàn)在又逗得小外甥女肯開口說話了……
他突然覺得,封燊是自己外甥女的福星。
“早知道她那么喜歡你,就早些帶她多來玩了?!?p> 封燊笑著說:“是吳總你和她爸媽照顧得好,小姑娘才愿意敞開心扉。”
“沒錯,大家都是為了伊伊好……是了,她爸媽還不知道呢。我跟她爸媽說?!?p> 得知自家小寶貝肯說話了,章立偉夫婦恨不得馬上趕過來。不過被吳鵬勸住了。
“伊伊開口說話了是好事,但我們不能太緊張,最好順其自然。免得弄巧成拙。”
又說:“等會我就帶她回去。你們趕過來,也要不少時間。倒不如讓她跟封燊多待一會……我看封燊很有耐心,伊伊也很喜歡他。跟他在一塊,說不定更愿意說話。”
章立偉稍稍冷靜下來,覺得大舅子說得沒錯。一旦開口說話了,習(xí)慣之后就好。
他又給封燊打了電話表示感謝:“封燊,我都不知道該怎么感謝你了……你對伊伊,可以說是再造之恩。我都記在心里了?!?p> 封燊笑著說:“章哥你言重了。伊伊很可愛,也很聰明。我也很喜歡她。她能好起來,我也很高興。”
伊伊的情況,既然他能幫上一點忙當(dāng)然愿意幫。既然讓他認(rèn)識了,也不愿意眼看著這小姑娘一輩子毀了。
章立偉笑著說:“不管怎么說,我和吳靜都要感謝你……你不知道,為了讓她好起來,讓我們夫妻做什么都愿意?!?p> 封燊也沒提什么恩情報答之類的。
章立偉這人還算不錯,他們之間有這件事在其中,日后的合作也可以放心一些。
吳鵬也在想著讓封燊跟外甥女之間的關(guān)系更加緊密。
吃飯時,章伊伊乖乖地坐在封燊懷里,飯來張口。
吳鵬卻沒半點妒忌,反而笑著提議:“封燊,伊伊這么粘著你……我看你也喜歡伊伊,不如讓伊伊認(rèn)你做干爹?”
封燊微楞,笑著說:“好啊。就是不知道章哥和吳姐愿不愿意?!?p> 這是好事,那他跟章立偉還有吳鵬就成親戚了,以后合作方面也容易。
再則,封燊并不討厭小孩子。尤其像章伊伊小姑娘,安安靜靜的,不吵不鬧。很乖巧可愛,他確實挺喜歡的。
小孩子認(rèn)干爹干媽的,民間其實很普遍。
其中一種情況,是因為與孩子父母關(guān)系親密,愛屋及烏。
更常見的情況,其實是一種迷信。說孩子命中缺了什么,需要干爹扶持。
認(rèn)的干爹,通常是朋友,或者特定的某種“命”的人。這種情況認(rèn)的干爹關(guān)系并不是很密切。
像封燊和章伊伊這種情況,有部分因素第一種情況。不過,不是封燊跟章立偉或者吳靜關(guān)系親密,而是跟章伊伊。
小家伙很粘著封燊,而且很信賴。
也有一部分因素是出于第二種情況的考慮。封燊跟小家伙關(guān)系密切一些,對她的病情好轉(zhuǎn)有幫助。
吳鵬相信妹夫和妹妹肯定明白他的苦心,不會反對這件事。
“回去,我就跟他們說……他們也恨不得多些人一起疼伊伊?!?p> 這事,他覺得應(yīng)該辦的正式一些,該有禮俗不能少。
…………
下午,封燊哄小姑娘乖乖地睡了一個午覺。
等她醒了,又帶著她做蘑菇醬。
其實蘑菇醬已經(jīng)做好,就差裝瓶殺菌了。
封燊仍然是出于讓小姑娘參與其中的,讓小姑娘愿意多接觸一些事務(wù)的考慮。
也可以在這個過程,多與小姑娘交流。
只要小家伙愿意參與,也愿意交流,就會思考。超出她沉浸中的世界的思考。
他做了兩大鍋的蘑菇醬,至少七八十斤。他要一邊跟小家伙說話,一邊裝瓶,一時之間也不可能都裝瓶。
只裝了二三十斤,然后就開始滅菌。蒸了大半個小時就差不多了。
這先蒸好的,都給吳鵬帶走。其中一大部分是給章伊伊的。
小家伙要離開時,死死抱著封燊小腿不放手,臉埋在他褲子上不肯看吳鵬。
封燊蹲下,跟小家伙平視:“下次,伊伊跟爸爸媽媽一起來。封叔叔也會去看伊伊哦?!?p> 封燊又拿出自己和吳鵬的手機,給她演示視頻通話:“伊伊看,我們以后可以這樣說話的哦?!?p> 好不容易,才哄得小姑娘愿意松開手……
目送小家伙離開,封燊在門口站了一會,笑著搖搖頭。轉(zhuǎn)身回去,剩下的蘑菇醬也得處理好。
牛肉汁,是極好的微生物培養(yǎng)基,不先殺菌裝好,過兩天就該長毛了。
一邊裝瓶一邊滅菌。到晚飯時間,他索性蒸了幾個之前做好冷藏著的的肉包子吃了事。
最后一瓶蘑菇醬弄好,他真想喝杯茶休息一下,卻接到魏士進的電話。
魏士進笑得猖狂:“終于搞定了。木頭,快給我發(fā)貨。我明天就要出貨了。”
封燊揉揉耳朵,真吵!
將手機開了免提,放桌子上:“手續(xù)都辦好了?”
“都辦好了。也不是什么大宗進出口產(chǎn)品。檢測過符合那邊的食品安全標(biāo)準(zhǔn),就拿到許可了?!?p> “那我明天給你寄一些。三百斤夠不夠?”
“三百斤?你太瞧得起我了吧。”魏士進大呼小叫。“一千斤不嫌多……現(xiàn)在我手里的單子就有八百多斤了。”
封燊驚了:“夸張了吧?”在國外留學(xué)的哥們那么喜歡吃烤肉的么?
“夸張什么?我都覺自己謙虛了。反正明天你給我弄一千斤來。”
“最快后天……送物流哪有那么快。”一千斤的東西用快遞,錢多了撐的。
“你就不能送過來……算了,還是我去取!給我準(zhǔn)備兩千斤?!?p> 才兩句話的時間,就又加碼了?
封燊頓了一下:“行。你什么時候到?”
“我一早出發(fā)?!甭飞弦獙⒔齻€小時呢?!坝浀米鑫椅顼??!?p> “餓不了你?!?p> “不是餓不餓的問題,我要吃好吃的。就這樣說定了哈,見面再聊?!?p> 看著電話掛斷,封燊有些愣神。
如果魏士進那里生意一直那么好,兩個月時間賺兩百萬,難度似乎一下從地獄級變成普通級了……
他心里算了一下,決定……讓魏士進再努力一些。
要是真能完成那個兩百萬任務(wù),他就‘真?zhèn)S飲嘚一杯落啦’。
他也很好奇,魏士進是怎么可能在短時間內(nèi)拿到那么多單子的。
魏士進說會早早上路,封燊是不太相信的。
那家伙能在七點半之前起床就算是早的。
但出乎他意料之外的,竟然在九點半就見到了人。
“都準(zhǔn)備好了?”人剛下車,魏士進就急乎乎問。
“準(zhǔn)備好了。你馬上就走?”
魏士進才不會走:“……午飯準(zhǔn)備吃什么!”
“……水煮牛肉!”
“行吧……我跟你說,這次我們要發(fā)財了?!?p> “你拉倒大單了?”
“一個很大的單子?!蔽菏窟M哈哈大小,很張狂?!白?,進去說?!?p> 原來,他是真的找到大客戶了。雖然對方只是說先試用,看后續(xù)在下大單。但他對封燊的調(diào)味料信心十二足。
“這次那邊只要十斤。不過他在巴西有六百多家連鎖烤肉店。我算了一下,如果按照他們的生意用肉計算,每個月至少要用八千斤調(diào)味料。生意好一些,甚至能過萬斤?!?p> “巴西烤肉?”
“對,就是那種大塊吃肉的巴西烤肉。他們拿回去是打算做一種新口味的烤肉,調(diào)味料主要是用來腌制肉塊的?!?p> 巴西是產(chǎn)牛大國,牛肉很便宜。據(jù)說人均每年吃幾十斤的牛肉。
而巴西人吃牛肉,最主要的吃法就是烤牛肉。通常是一大塊烤好了再拿到客人餐桌上片。
反正,巴西的烤牛肉店多如牛毛。
但是,一家有六百家分店的連鎖,怎么會找上魏士進的:“你確定對方的身份了?”
“這個你放心?!蔽菏窟M在他面前好不掩飾自己的得意?!笆俏野职忠粋€朋友。前些正好來我們國內(nèi)談生意。我邀請他去一家烤肉店……”
封燊恍然:“你讓烤肉店用了我們的調(diào)味料?”
魏士進得意地笑著:“那烤肉店老板是我朋友……專門腌制了一塊肉。我爸那朋友吃過之后就立馬跟我下單了。說是要先試驗一下。不過我從他表現(xiàn)來看,這大單是跑不掉了的?!?p> 封燊除了給他點贊之外,還能說什么?
“我朋友也想要,他開的是烤肉店不是燒烤店,跟章立偉沒有沖突?!?p> 封燊點頭說:“只要能確定沒沖突的,可以不用考慮跟他的約定?!?p> 魏士進笑著點頭:“那我明白了?!?p> 網(wǎng)絡(luò)上找來的人暫時不能賣,但他朋友不少,朋友的朋友更多。只要是可以確定不是做燒烤的,都可以賣。
他又說:“北美那邊的單子很多,但每個單子的量都不大,都是一袋兩袋的。我在考慮是不是找個代理商?!?p> 封燊搖頭,說:“如果重點考慮成本問題,那么做倒是無所謂。但如果你綜合考慮,我建議你請些人做?!?p> 魏士進為什么有那樣的考慮,他很清楚。無非是單子多,快遞成本高,而且分派單子,要需要請人。人工成本和管理成本都會高出一截。
魏士進解釋說:“我打算找那邊的堂弟幫忙?!?p> “開公司?”
“如果訂單再多些,未嘗不可?!蔽菏窟M的野心可不只是盯著那些散單?!澳沁叧钥救獾暮芏啵缰朴脕砑逭ǖ娜鈮K,也很適用……說不定能將生意做到那些漢堡店?!?p> 漢堡中間的肉餅,雖然不是烤,而是煎的,但既然烤肉能用,煎未必就用不得。
封燊想了想,說:“我這里只生產(chǎn),其它的不管?!?p> “哈哈,好哥們!我就知道你會支持我!”
“不過說好了,我這里每個月最多只生產(chǎn)四萬斤。多了我可拿不出來?!庇唵味嗍呛檬?。但如果是大客戶,拿了單子交不了貨,賠償可是很認(rèn)真的。
魏士進楞了一下。他還真沒考慮過這個問題。
調(diào)味料的市場前景他很看好。國外市場是一個,但他更看好國內(nèi)市場。
現(xiàn)在的人壓力很大,很多人沒能力經(jīng)常去酒吧消遣,吃烤串吹牛,是很大一部分人的選擇。
所以國內(nèi)烤串市場還是很大的。
更何況現(xiàn)在他又發(fā)現(xiàn)那調(diào)味料不僅可以用在燒烤上,如果市場打開了,每個月的銷量絕對不止四萬斤。
“你就沒想過擴產(chǎn)?”