第九章 失傳名酒秋露白
廚房中。
黃雷心滿意足的看著飯桌上食物。
在老爺子一扔就是五個(gè)圈的時(shí)候，他就想著完蛋了，今晚恐怕得不到什么好東西。
可誰(shuí)能想到，這老爺子竟然給他這么大的驚喜。
這桌的食物可都是老爺子的功勞。
看來(lái)老爺子的厲害，永遠(yuǎn)都探尋不到頭啊。
“開(kāi)飯啦?！?p> 聽(tīng)到黃雷的喊叫，院中的幾人走進(jìn)廚房。
“爺爺，您先坐著吃菜，我去給您端飯。”
張紫楓扶著葉清坐下，就去灶臺(tái)邊給爺爺端飯。
由于這一季他們的米有限，所以在做飯的時(shí)候，就分開(kāi)蒸成小碗飯。
不過(guò)幸好菜多，要不然肯定都吃不飽。
她將鍋中稍微大一點(diǎn)的碗端出，放在葉清面前。
“爺爺，今天節(jié)目開(kāi)播第一天，我們沒(méi)多少米，連累您只能多吃點(diǎn)菜了。”
“傻丫頭，人上了年紀(jì)吃不了多少的?！?p> 葉清看到其他人的飯都是很小一碗，沒(méi)有一人比他的碗大，就笑著說(shuō)道。
他認(rèn)下的這個(gè)孫女呀，是真的不錯(cuò)。
讓他這個(gè)不知活了多少年的老頭子心里很是溫暖。
原來(lái)這就是親情的感覺(jué)。
“傻小子，來(lái)，這碗飯給你，你正值年輕飯量肯定不小，而老頭子一小碗就夠了?！?p> 葉清將面前的碗跟彭彭的交換后，看著桌上的菜色點(diǎn)點(diǎn)頭對(duì)著黃雷說(shuō)道：
“大黃，看你這手藝不錯(cuò)啊。”
“黃老師可是我們的金牌做菜能手，所以老爺子這碗飯還是給您，這一碗其實(shí)沒(méi)多少?！?p> 彭彭想要將碗換過(guò)來(lái)。
畢竟下午已經(jīng)受過(guò)教育了，他可不想再來(lái)一次。
“既然老爺子給了你，你就吃吧。”
黃雷開(kāi)口制止了彭彭的動(dòng)作，隨即又對(duì)著老爺子說(shuō)道：
“我這就只是家常菜，您嘗嘗，您要是覺(jué)得不錯(cuò)，以后您報(bào)菜名，我給您做。”
他說(shuō)完，就站起身在灶臺(tái)邊的桌上拿過(guò)一瓶白酒。
“咦，咱們什么時(shí)候還留了瓶酒啊?！?p> “這是我們贊助商贊助的，今天這么好的菜，不來(lái)一杯多可惜。”
黃老師回答著何炯的話，就將酒打開(kāi)，給老爺子倒上一杯，然后才給他們自己倒上。
俗話說(shuō)酒桌上最能拉進(jìn)關(guān)系。
所以趁著今天這么好的菜，跟這個(gè)身上藏有很大秘密的老爺子喝上幾杯。
“大黃，沒(méi)看出來(lái)手藝還不錯(cuò)?！?p> 葉清品嘗了口桌上的菜點(diǎn)點(diǎn)頭肯定黃雷的手藝。
他曾經(jīng)入過(guò)御膳房，后又與名廚為鄰嘗過(guò)不少的美味珍饈，雖說(shuō)黃雷做出來(lái)的沒(méi)有那些人做出來(lái)的好吃，但現(xiàn)在能有這樣廚藝也不錯(cuò)了。
說(shuō)完后，他端起桌上的酒放在鼻尖嗅了嗅，眉中微微的蹙著。
“好菜配好酒，菜是可以了，不過(guò)這酒有點(diǎn)差啊。”
這酒別說(shuō)喝了，他連聞一下，就覺(jué)得有些想把酒杯扔掉。
“老爺子，眼下除了這酒，節(jié)目組沒(méi)有能招待您的好酒，等過(guò)段時(shí)間，我讓人把我珍藏的好酒給您帶過(guò)來(lái)?！?p> “哪還能等到那時(shí)候?！?p> 葉清放下筷子，抬手拍了拍身邊，一個(gè)勁兒往嘴里塞飯的傻小子。
“去，勞動(dòng)勞動(dòng)，拿著鋤頭在那邊第三棵桃花樹(shù)下小心點(diǎn)挖?！?p> 看來(lái)這傻小子是餓壞了。
但干體力活這事，在座的也只有這傻小子能干了。
“唔……嗯。”
彭彭咀嚼著嘴里的飯，點(diǎn)點(diǎn)頭就去找鋤頭挖酒。
沒(méi)辦法，在場(chǎng)干活的除他也沒(méi)誰(shuí)了。
很快，他挖出地中埋藏的酒，抱起兩小壇就走進(jìn)廚房，自覺(jué)的將泥巴擦去，把壇子打開(kāi)給幾人倒酒。
但當(dāng)壇子上的布一揭開(kāi)。
剎那間。
一股醇厚的幽香瞬間從壇口溢出。
酒香縈繞在整個(gè)房間。
黃老師在聞到酒香的那一瞬間，雙眼睜大。
猛地回頭盯著已經(jīng)打開(kāi)的壇子。
他深深的吸了一口房間里的酒氣，眼中一亮。
臥槽！
這酒香絕了??！
黃老師的反應(yīng)讓整個(gè)直播間的觀眾們甚是好奇。
“這酒怎么了？黃老師為什么是這種反應(yīng)？”
“不知道啊，從黃老師的反應(yīng)上來(lái)看，這酒絕對(duì)相當(dāng)讓人驚艷?！?p> “這酒壇看起來(lái)就感覺(jué)好珍貴的樣子，里邊的酒肯定不會(huì)差?！?p> 黃雷像是知道觀眾們也很是好奇一樣，忍不住的詢問(wèn)葉清酒名：
“老爺子，光聞味道就勾起了我肚中酒蟲的酒叫什么名？”
這酒像是有魔力一般。
讓他一聞就起了一種，哪怕不讓他喝，光在壇口聞一聞就此生足矣的感覺(jué)。
“沒(méi)那么夸張，這酒叫秋露白。”
葉清看著黃老師激動(dòng)的樣子，就搖頭笑了笑，抬手將酒倒在幾人的杯子中。
他覺(jué)得這酒也就那樣，比普通的酒口感好，味道香而已。
這大黃終究是見(jiàn)識(shí)少了。
黃雷聞言，眼睛垂下腦海中回想著什么。
這名字有些耳熟。
好像有聽(tīng)過(guò)。
“臥槽！”
黃雷突然站起驚呼。
他都忘了這是在錄節(jié)目，只顧得將自己的震驚描述出來(lái)。
想起來(lái)了！
這酒可是名酒?。?p> 現(xiàn)在這酒早已失傳了多年?。?！
他眼神炙熱的看著酒杯，雙手帶著顫抖的將杯子捧在手中。
沒(méi)想到他有生之年能夠遇上這失傳數(shù)年的酒。
他盯著手中清冽純澈，完全沒(méi)有醇厚色澤的酒，抿了抿嘴唇，沒(méi)舍得品嘗一口。
“瞧你沒(méi)出息的樣，酒是用來(lái)喝的，不是用來(lái)看的?！?p> 葉清口中略帶嫌棄。
酒而已。
雖說(shuō)他剩的也不多，要是喜歡他送他一些就成。
“老爺子，您不懂，我這沒(méi)出息就對(duì)了，這酒可是失傳了數(shù)年啊?！?p> 黃雷愛(ài)不釋手的盯著杯子，湊近吸了吸味道，咽了咽口水。
“失傳的酒？”
旁邊幾人聞言，異口同聲道。
這酒竟然會(huì)是失傳了數(shù)年的酒？
“你們應(yīng)該聽(tīng)過(guò)這樣的詩(shī)句，秋露白酒熱，臥間糟聲喜，這可是明代的天下名酒啊?！?p> 黃雷說(shuō)話間，眼中更是難掩激動(dòng)的繼續(xù)給眾人介紹：
“這酒在古代都是可是可望不可得的，大多數(shù)這種酒都在明代的皇宮里，是當(dāng)年崇真最喜歡的酒。同時(shí)這酒之所以珍貴還有另一個(gè)原因?！?p> “什么原因？”
“因?yàn)樗怯们锾斓穆端勚?，更不要說(shuō)它其中的制酒程序的復(fù)雜，一道程序錯(cuò)了就全毀了。所以后世沒(méi)了釀造的方法，釀不出來(lái)就失傳了。”
黃雷說(shuō)話間，難掩落寞。
古人的驚才絕艷是現(xiàn)代人所不知的。
其實(shí)有很多古法工藝都已經(jīng)消失在時(shí)間的長(zhǎng)河中。
要是這秋露白的制作方法被流傳下來(lái)，后人絕對(duì)會(huì)知道這酒究竟是多么的驚艷。
“這酒也沒(méi)多驚艷，你要是喜歡，老頭子那還有一些給你幾壇，咱們還是先以吃飯為主?！?p> 葉清把黃雷手中一直捧著的酒杯拿走放在桌上，就自顧自的吃著才說(shuō)道。
有什么好惆悵的，這酒他都會(huì)釀造，只是他懶得動(dòng)而已。
“送我?guī)讐俊?p> 黃雷這下更是愣住了。
照老爺子這話的意思他還有很多？
不是失傳的酒嗎？為什么老爺子會(huì)有這么多？
“老爺子，冒昧的問(wèn)一句，您這么多酒是哪來(lái)的？”
“記不得了，好像是那時(shí)候，我還挺喜歡喝酒的，遇上一個(gè)叫朱什么儉給的，他以酒為酬謝，想讓我?guī)退褍鹤铀妥?，看他哭的厲害，就沒(méi)想太多的隨手將幾人打扮了一下送出了城?！?p> 葉清話音一落，直播間的屏幕上被彈幕布滿了。
“哈哈……老爺子竟然也是酒的愛(ài)好者?！?p> “朱什么儉的，出手真闊綽?！?p> “這朱什么儉的故事怎么聽(tīng)著挺耳熟?！?p> “臥槽！老爺子該不會(huì)說(shuō)的就是那個(gè)崇真皇帝吧！”
“這怎么可能！都不是一個(gè)時(shí)代的人！”
“據(jù)度娘說(shuō)，這酒后勁挺大，老爺子恐怕是喝醉了，開(kāi)始說(shuō)胡話了?！?p>