53、特別的白玉雞
“老漢兒,您去睡瞌睡吧,處理這個交給我就行了?!?p> 一只雞而已,也確實不需要太多人。還有一個,劉大力并不是很在意,所以點(diǎn)點(diǎn)頭去了一趟廁所以后就回來睡覺去了。
老漢兒睡覺了,接下來的時間就交給李秋月兩口子了。
“三土要不你……”
“行了你莫說了,讓你一個女娃兒一個人忙怎么可能?
再說了,你是我媳婦兒,我肯定要陪你的。我給你燒火,我們兩口子弄完了一起休息?!?p> 李秋月就喜歡聽這樣的話,你是我媳婦兒啊,女人啊之類的,讓她感覺特別的安心。
“好,那我們兩口子來。”
劉垚來到了灶門口,找了一些引火柴,很快就把火燒起來了。
在農(nóng)村,什么都缺就是不缺干柴。而李秋月這時候,也是在鍋里面添加了一些清水。
并且,拿出了菜刀將桶里面的雞給提起來。
已經(jīng)完全死透了,不得不說一句這個周癲子的手法真的很不錯,一刀斃命,血也放的干凈。
沒多久誰燒開了,這時候李秋月用一個水壺,裝了一壺開水。
接著,她倒提著這只死透了的雞,用水壺的嘴對著雞身上的毛就淋下去。
說真的,劉垚養(yǎng)的這個白玉雞的外表那是真的很好看,純白無瑕的羽毛,讓人舍不得破壞它。
不過嘛,這樣的舍不得,只是一些所謂的藝術(shù)家的事情。
對于普通大眾的我們來說,好看在吃飯面前一文不值。
隨著開始淋下去,這些純白的羽毛開始快速收縮。
很快,整只雞都被淋了一下。李秋月看差不多了,急忙放下手中的水壺,然后趁著開水的功效還在,一只手抓著雞爪,另一只手快速的將雞身上的毛扯下來。
秋月干活很快,三兩下就扯下來一大塊地方。
不過沒多久,扯雞毛就變得吃力起來,這時候劉垚急忙往水壺里面添加開水。
并且,加好了以后直接走了過來。
“秋月注意手,我來淋你不用管?!?p> 李秋月急忙移開了自己的手,劉垚傾斜著水壺開始淋開水。
如此往復(fù),兩口子的配合非常的默契。當(dāng)毛除干凈以后,李秋月看著手中的雞有些愕然的抬起頭來。
“三土,怎么會這么白的?”
就像是一塊白玉一樣,并且一般的雞皮上面,肯定有很多那種粗大的毛孔的。
可是,這個看起來卻并沒有。白玉雞白玉雞,果然名不虛傳啊。
哪怕現(xiàn)在才第二階段,可是就已經(jīng)出現(xiàn)了這樣的情況。
“這應(yīng)該是我的配方的作用,不然為啥子叫做白玉雞對吧?
當(dāng)時,我也是根據(jù)我看書想到的,也就是瞎想,沒想到真的成了?!?p> 劉垚也恰當(dāng)?shù)谋硎玖梭@訝,不能表現(xiàn)的太過淡定了。
李秋月看了看手里的雞,又看了看自己男人。
“哎呀,我男人好能干喲。這個雞,看起來就不一樣。
三土,我現(xiàn)在對你當(dāng)初跟我說的話相信了。當(dāng)時,我還不是太相信?!?p> 說真的,沒有幾個人會相信,一個村里面的人會搞出一個不一樣的東西來。
李秋月當(dāng)時,內(nèi)心也是懷疑的。只不過,這是她男人說的,哪怕在怎么懷疑也表示相信而已。
“嘿嘿嘿,先不說了快點(diǎn)去用火燒一下?!?p> 劉垚其實內(nèi)心也在感嘆,老金還是挺靠譜的。真的,他當(dāng)時內(nèi)心也有點(diǎn)半信半疑。
雖然知道是金手指,可是總不能放心不是嗎?
在灶門口,專門弄了一個火堆,然后把雞放在上面開始將一些細(xì)小的絨毛給燒了。
做完這一切以后,李秋月拿出了菜刀開始了開膛破肚。
這活兒李秋月熟悉啊,在娘家,這從來都是她干呢活兒。從胸膛出,三下五除二就把東西給整理出來了。
可是,這時候李秋月卻驚呼了一下。
“三土你快來看看,這個白玉雞的雞肉實在是……”
李秋月呆呆的看著眼前的雞肉,也不知道怎么形容了。
劉垚也急忙也走了過來,雖然說這個老金有過介紹,可是到底沒有看過真的。
走過來以后,他就發(fā)現(xiàn)雞肉的不一樣。一般的雞肉,都會帶著一些紅色的。
可是這個雞肉卻不一樣,白色的,真的就像是和田玉一樣的白。不過,劉垚卻皺了皺眉頭。
這……這玩意兒和介紹的不一樣?。?p> 老金給的是,雞胸肉為精華,雪白中還有梅花狀的紅色斑點(diǎn)的?。?p> 怎么這個肉,是純白的呢?
李秋月發(fā)現(xiàn)自己男人,皺著眉頭似乎并沒有很多的驚訝,反而還有一些疑惑的表情。
“怎么了三土,有什么不對勁嗎?是不是太小了,不符合你的想法?”
李秋月的話,讓劉垚一下子反應(yīng)了過來。
“媽的渣渣,這才第二階段,還沒有到最后一個階段。我就說,怎么和老金說的不一樣呢?”
是的,這才第二階段,才兩斤多的樣子,確實還不到時間。
“沒得啥子,就是在想別的。嘖嘖嘖,這個肉真的好看,就像是一塊玉石一樣?!?p> 李秋月也沒多問,自己男人想說的話就說了,不想說也沒有必要追著問。
她在娘家,學(xué)的最多的就是察言觀色。因為一個不好,她就會被一家人說的。
“確實好看啊,我還是第一次見到這樣的雞肉呢?
就是不曉得,這個味道怎么樣?對了三土,這個雞肉我們是油炸了炒來吃,還是燉湯?”
“雞胸肉取下來直接炒來吃,其余的用來燉湯?!?p> 毫不猶豫的,劉垚脫口而出。這也是老金當(dāng)時給出的建議,雞胸肉用來炒來吃最好,其余的燉湯為好。
就是不知道,現(xiàn)在的白玉雞,有沒有老金形容的那么好吃?
“那好,聽你的了,我先收拾出來?!?p> ……
兩口子一直忙碌了一個半小時,這時候已經(jīng)三點(diǎn)多了才忙碌完。
忙完了以后,將東西放好,免得有隊上的貓兒來偷吃。
放好以后,都打了個哈欠,然后回去睡覺了。
摟著軟乎乎的媳婦兒,劉垚很快陷入了夢鄉(xiāng)。
李秋月也同樣如此,如今兩口子那是格外的膩歪。
晚上睡覺,不摟著媳婦兒,或者不被自己男人摟著,總感覺不舒服。
好吧,這是新婚燕爾的標(biāo)配,新鮮感還在。
嘿嘿嘿,過一段時間,還能摟著我算你們厲害。