本是接個(gè)跑腿的任務(wù)卻萬(wàn)萬(wàn)不曾想到還要回答這種問題，不曾料到這一茬的追風(fēng)一下子懵了。
自詡“受過訓(xùn)練”的追風(fēng)自然知曉不能隨意替主子拿主意的“隨從鐵律”，更何況自家世子爺自小到大都是個(gè)有自己主意的，可臨時(shí)編排個(gè)想法或者理由又需要時(shí)間。
再者，以世子爺獨(dú)樹一幟的審美，恐怕再尋個(gè)如面前這位姜四小姐一般生的符合世子爺審美又會(huì)做菜的姑娘的可能性當(dāng)真不大。往后這二位若當(dāng)真在一起了，這姜四小姐一句枕邊風(fēng)，他追風(fēng)的“前途”可要?dú)Я恕?p> 看面前這個(gè)名喚追風(fēng)的護(hù)衛(wèi)發(fā)呆的樣子，姜韶顏便搖頭苦笑了起來。
“罷了，你且等著吧！”女孩子說著收了那大花鰱魚頭的方子，淡淡道，“待一會(huì)兒做好了你帶回去便是?！?p> 姜韶顏不欲為難追風(fēng)，便是為難了，誰(shuí)知道這位說的是真是假？要真正知道答案，為難手下是沒有用的，還是要見到上頭的主子，也就是得了這方子的人。
拎著兩條大花鰱魚進(jìn)了廚房，將大花鰱魚交給小午讓他先將魚殺了，而后又將豆腐交給香梨讓她先將豆腐放去冰窖里凍起來，吩咐完這些之后，姜韶顏便拿著方子進(jìn)了屋子。
掀開被褥，摸到床頭下的暗格，姜韶顏從暗格中取出一只木匣子，打開了木匣子。木匣子里是一疊卷在一起的銀票，有五十兩的也有一百兩的，還有一小把金花生。這只木匣子是臨離開京城時(shí)姜兆偷偷塞給姜韶顏的。
即便是來了寶陵城，有白管事看顧著，姜兆這個(gè)做父親的還是憂心她手頭銀錢的問題。
真是個(gè)好父親??！姜韶顏看了片刻的木匣子，目光落到了手里那張微微發(fā)黃的兩個(gè)巴掌大小的四方紙頁(yè)上。
紙面細(xì)膩如美人面，雖薄卻難以扯壞，是柳州上貢的貢品左伯紙，一年產(chǎn)出也不過千刀。這左伯紙也是不少名士畫家所求之物，若是被人瞧見用作寫菜譜密方怕是會(huì)被不少士人指著脊梁骨唾罵“浪費(fèi)”。
不配這“文雅”左伯紙的還有紙上的內(nèi)容：“……剁椒清蒸，出鍋澆花椒油”。
便是個(gè)菜譜密方，這話也太過直白，近似大白話了。
不過大抵也是因?yàn)榇蟀自挼木壒?，剁椒大魚頭的辣味在那兩句大白話之間似乎一下子直沖人口鼻而來，讓人鼻眼通紅，口舌生津，眼淚止不住的落了下來。
躲在屋子里便不需要顧及什么形象了，更何況這是姜家別苑，也沒有人會(huì)溜進(jìn)屋子里看她此時(shí)狼狽的模樣。
姜韶顏狼狽的擤了鼻涕，擦了擦眼睛，從屋中走了出去。
這具身體的記憶里沒有什么豐魚齋。王朝更替，想來那些舊人舊事都已經(jīng)湮滅在朝代更迭之中了，也不知道那個(gè)人從何處得來的這張方子，勾連起了一些姜韶顏埋在心底的舊事。
仇人不知去了哪里，親人亦不知去了何處，此時(shí)的她除了自己眼下這個(gè)身份的親眷之外，竟尋不到半點(diǎn)自己的過往。就如同沒了根的浮萍，姜韶顏心里空蕩蕩的一片。
定了定，她垂下眼瞼，斂去眼底的情緒走入廚房，卻見身手不錯(cuò)的小午正舉著一只圓木棒，木棒一頭裹了粗糲的麻布，小午抬手手起刀落便給了那大花鰱魚一棒子。
如此殺魚！原本心里難受空蕩蕩的姜韶顏看的目瞪口呆，還來不及出口，便見那滑不留手的大花鰱魚正面挨了小午如此“殘暴”的一記卻硬是憑著最后的求生之能“身手極其矯健”的一蹦一跳從眾人面前劃過。
沒想到這魚一記重錘之下還能蹦跶的眾人被嚇了一跳，尤其那大花鰱蹦跶之時(shí)尾翼還劃拉出了一些血?dú)?，?chǎng)面委實(shí)血腥的很。
定了定神的小午似是也被這魚嚇了一跳，舉著木棒準(zhǔn)備再給大花鰱魚來一下時(shí)終于被回過神來的姜韶顏及時(shí)叫停了。
她的錯(cuò)！原本以為“高手”小午殺魚是輕而易舉的事，卻忘了隔行如隔山，殺魚這種事還要專業(yè)的來。
唔，姜韶顏?zhàn)约阂膊簧瞄L(zhǎng)殺魚，不止殺魚、殺雞什么的也不擅長(zhǎng)，不過好在寶陵姜家別苑本就有廚娘，這些天已經(jīng)習(xí)慣了四小姐喜歡自己動(dòng)手的廚娘也知曉這位擅長(zhǎng)廚藝的姜四小姐了，她也分得過幾回吃食，知曉眼前這位絕不是什么花架子，而是有幾分真本事的。
原本以為，姜四小姐這次叫自己去殺魚只是人手不夠而已，卻不成想這一踏足便踏足了個(gè)貨真價(jià)實(shí)的“殺魚現(xiàn)場(chǎng)”，廚娘默了默，走過去主動(dòng)撿了把刀幫忙將魚殺了。
殺完魚夸了一番這兩條大花鰱魚之后，聽聞身手不凡的小午拿圓木棒殺魚的經(jīng)歷，廚娘抽了抽嘴角，“善意”的說道：“四小姐既要做魚頭，這魚頭變得保持完整了。小午護(hù)衛(wèi)如此身手，再多錘兩下，怕是要將魚頭錘爛了，這怕是魚頭便做不成了?！闭f罷便借著殺魚的機(jī)會(huì)主動(dòng)提出要在四小姐身邊打下手。
姜韶顏沒有阻止，心里盤算著如何處置這兩條大花鰱魚，原些因著除了魚還送了些豆腐過來，本是打算一鍋直接燉了的姜韶顏因著那方子，倒是生出了“結(jié)識(shí)”追風(fēng)主子的想法，于是便多費(fèi)了些心思，準(zhǔn)備將兩只魚頭都送回去，將魚身留下自吃。
將大花鰱魚頭對(duì)半切開，這大花鰱魚頭足夠大，剁椒清蒸正合適，待到出鍋澆了花椒油，簡(jiǎn)單又極美味。
而另一只魚頭，姜韶顏便準(zhǔn)備物盡其用的燉個(gè)大花鰱魚頭燉豆腐。
這兩道菜都不難，主要是其內(nèi)的訣竅。
“大花鰱魚頭燉豆腐古已有之，聽聞?wù)嬲龅暮玫拇蠡桇~頭燉豆腐湯底是奶白色的?！睆N娘一邊打下手一邊說著，想來也挺喜歡魚這道食材的，“有人說所謂的燉出奶白色都是騙人的，是加了牛乳才有了這顏色，四小姐，可是如此？”
廚娘很是虛心的求教。
姜韶顏沒有藏私，認(rèn)真道：“加牛乳也可以，若是沒有牛乳的話，花費(fèi)些工夫也是可以燉出奶白色湯頭的?！?p> 廚娘聞言雙目頓時(shí)一亮，知曉今日幫宰殺魚是幫對(duì)了。
那頭的正往魚頭上鋪剁椒的姜韶顏卻狀似無意一般有一岔沒一茬的同廚娘聊了起來：“劉娘子，這大花鰱魚頭燉豆腐湯底之說你是從何處聽來的？”
香梨、小午年歲與她相差不大，朝代更迭時(shí)不是還未出生便是個(gè)孩子?？蓮N娘劉娘子四十上下，那時(shí)候應(yīng)當(dāng)正是年歲正好的時(shí)候，瞧她對(duì)做魚如此感興趣或許會(huì)知曉曾經(jīng)名動(dòng)一時(shí)的豐魚齋的事。