蕭鈺琪看著油潤紅亮的雞丁,咽了咽口水。
“那我就不客氣了?”
她先湊近用鼻子聞了聞,這道菜用辣椒、花椒、蔥姜蒜一眾輔料熗鍋,自然是香氣十足,令人食欲大增。
她拿起筷子,先挑了一塊雞丁吃。
一入口,酸甜辣咸香,五味俱全豐富至極,而且是自己從來沒有吃過的味道!
“這個雞丁也太嫩了叭!”
她恨不得給出一百個贊!
不,一千個贊!
孫興站在一旁,猶豫中...
自己是吃還是不吃呢?
剛才是咋想的?誰翻車誰尷尬?
瞧瞧,自己這不就要翻車了嗎?
“孫經(jīng)理,你也嘗嘗??!”蕭鈺琪連忙催促。
孫興心一橫,吃就吃,這小子真要是個人才,別說被打臉了,打哪兒都行!
他也不用筷子了,干脆拿起個勺子,直接?了一大勺。
這一大口下去,雞丁的嫩和香,花生的脆和酥,直接在嘴里迸發(fā)!
再加上這獨(dú)有的滋味,這口感絕了!
要是再配上碗白米飯,絕對是下飯神器?。?p> 蕭鈺琪在旁邊一口接一口地吃,連淑女形象都不顧了。
俗話說外行看熱鬧,內(nèi)行看門道!
作為內(nèi)行的孫興,此刻是震驚的無以復(fù)加!
這道菜食材簡單,容易獲得,烹制時間又很快速。
這意味著什么?
可以批量制作??!
而且從味道來說,咸辣酸甜鮮,各種味道很均衡。
辣味并不濃重,酸甜味又很舒服,還能吃出咸鮮底味。
這個味道簡直就是南北通殺?。?p> 不管你是北方人,南方人還是蜀州人,都能接受!
有了廣泛的食客基礎(chǔ),也就有了爆火的潛質(zhì)。
雖然受食材檔次所限,不能當(dāng)成鎮(zhèn)店的大菜,但是作為爆款引流菜,那絕對是妥妥的!
“蘇...蘇先生!”一時間孫興倒不知道怎么稱呼他了。
蘇揚(yáng)看著他扭捏的表情,笑了笑說道:“您說!”
孫興摸了摸后腦勺說道:“我為我剛才的言行道歉!您是有真本事的人!”
“我孫興雖然不是廚師,但是混跡餐飲多年,見過的廚師無數(shù)。像您剛才的身手,絕對不是一般人能做到的。”
“希望您不要心存芥蒂。”
一道菜,讓面試的經(jīng)理態(tài)度大變!
蘇揚(yáng)的目的達(dá)到了,最起碼對方看起來還算滿意。
“哪里的話,您言重了!”蘇揚(yáng)也客氣地回應(yīng)道。
蕭鈺琪咽了咽嘴里的美食,著急地問道:“蘇大師,您剛才說的那些菜,真的都會做嗎?”
蘇揚(yáng)摸了摸鼻子,自己這就成大師了?
“是的,不信的話,我可以再做一道!”
蕭鈺琪緊盯著蘇揚(yáng)的表情,看他表現(xiàn)的如此從容,相信他說的是真話。
她深吸一口氣,說道:“我相信您說的話!并且誠摯地邀請您的加入,您開個價吧!”
這就,反轉(zhuǎn)了嗎?
對方的決定有點(diǎn)快啊。
關(guān)鍵是,蘇揚(yáng)還不太了解行情啊!
如果是在前世,一個資深炒鍋師傅,即使是在大城市,月工資也不過萬把塊錢。
好一點(diǎn)的,去小酒樓當(dāng)個廚師長,能拿個一兩萬。
那些星級大酒店的行政總廚,肯定是拿年薪了。
不過現(xiàn)在他來面試的地方,也不是什么星級大酒店啊。
來的路上,他搜索過原主模糊的記憶,這個世界的廚師工資跟前世比要高一些,不過也差不太多。
但是,一些有特殊手藝的,好像待遇要高一些。
蘇揚(yáng)猶豫了一下,不行就報高點(diǎn),對方要是不同意再說。
“18K?”
蕭鈺琪驚訝地張大了嘴,問道:“您說的是月薪?”
“呃...對。”
蘇揚(yáng)心里發(fā)毛,難不成報得太高了?
“您太不尊重自己了!”蕭鈺琪搖著頭說道。
蘇揚(yáng):黑人問號臉.jpg。
“要不然,就是您沒瞧上我們這個地方!”蕭鈺琪接著說。
這下孫興都有點(diǎn)急了,連忙恭敬地說道:“請您千萬不要因為我剛才的態(tài)度而受影響!”
蘇揚(yáng):“……”
孫興著急的原因很簡單,如果蘇揚(yáng)真的會做他說的那些菜,意味著他的價值可不在林遠(yuǎn)大師之下。
如果因為他的舉動,把蘇揚(yáng)得罪走了,那自己也沒臉繼續(xù)在這干了!
蕭鈺琪也連忙說道:“請您相信我們,我們是很有誠意的!”
蘇揚(yáng):“……”
“這樣吧,我來提個方案您看行不行?”蕭鈺琪思索了一下說道。
“您每月工資3萬,如果有創(chuàng)新菜品上市,還可以單獨(dú)算獎金!”
蘇揚(yáng)驚了!
反向還價?
還有獎金?
大酒店也不敢這么給?。?p> “您確定招聘的是廚師?”蘇揚(yáng)不確定地問道。
“不,我打算聘請你為我們餐廳的廚師長!”
蕭鈺琪目光堅定,一副志在必得的樣子。
給的多嗎?她認(rèn)為一點(diǎn)都不多,至少她給林大師的報價更高!
但是她不確定,蘇揚(yáng)其他的菜品是否也能達(dá)到如此水平,報價還是相對保守了一些。
而且蘇揚(yáng)的簡歷上寫著,有長時間經(jīng)營一家餐廳的經(jīng)驗。
廚藝好加上一定的管理經(jīng)驗,足夠讓蕭鈺琪開出這個價碼了。
蘇揚(yáng)恍然大悟。
廚師長?這還差不多...個P!
他想不通哇,這種規(guī)模的酒樓,廚師長也給不了這么多??!
不過,他好像也沒有拒絕的理由。
總不能說,您給的實在太多了!
這不是跟錢有仇嗎?
“行吧...”蘇揚(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“您同意了?我們可以先草擬一份試用期合同,您放心,如果您不滿意,待遇我們可以再談的。”
見到蘇揚(yáng)同意,蕭鈺琪高興地說。
“您還有什么要求嗎?”她又追問道。
蘇揚(yáng)撓了撓頭。
“那個,能提前預(yù)支點(diǎn)工資嗎?”
再過幾天信用卡就該還了,他得幫原主把窟窿堵上。
“沒問題!”蕭鈺琪一口答應(yīng)。
“今天咱們就簽協(xié)議,簽完協(xié)議您就可以預(yù)支一個月的工資?!?p> 剩下的事情就簡單了,簽完合同,蘇揚(yáng)直接被帶到了財務(wù)室。
財務(wù)李姐當(dāng)場就預(yù)支了一個月工資轉(zhuǎn)給蘇揚(yáng),效率杠杠的!
看到到賬的短信,蘇揚(yáng)恨不得大喊“李姐萬歲”!
按照美女老板的請求,他需要第二天就來上班。
反正閑著也沒事,蘇揚(yáng)就答應(yīng)了!
出了餐廳的門,蘇揚(yáng)腦瓜子還是“嗡嗡”的。
一盤宮保雞丁,就直接就起飛了嗎?
這個世界的錢也太好賺了!
不行!回去得問問“小螺號”,看看自己還有什么忽略的地方。
3萬一個月,雖然在金融、IT之類的高薪行業(yè)不算什么。
但是在餐飲行業(yè),已經(jīng)是高工資了。
除非你自己去開店,或者承包餐廳后廚,不然要混到相當(dāng)?shù)奈恢貌拍軖甑竭@些錢。
但是開店有風(fēng)險,往上爬需要機(jī)遇和人脈,都不是那么容易達(dá)成的!
蘇揚(yáng)現(xiàn)在的心情很愉悅,他決定不坐公交了。
一下子手里多了好幾萬,當(dāng)然是——坐地鐵了!
打車是不可能打車的,信用卡還要還,只能節(jié)省點(diǎn),才能維持得了生活的樣子。
在東海這種大城市生活,真是艱難??!