第十一章 曹老板的病
夕陽(yáng)西下，夜幕降臨。
空中還在飛舞著雪花，晚上吳良一個(gè)人躺在床上，久久不能入寐。
他還在想著昨晚梁拉娣那一抹風(fēng)情，甚至有些懊惱悔恨，沒想到有一天自己也會(huì)禽獸不如。
可能是尷尬，今天一天時(shí)間兩人之間都沒有產(chǎn)生過(guò)一句交流。
讓最近一路順風(fēng)順?biāo)膮橇?，也不由認(rèn)真地從頭到尾，審視了自己一番行為來(lái)。
自己是不是還沒當(dāng)上曹老板，就已經(jīng)得上曹老板的病。
這樣安安靜靜又過(guò)去了半個(gè)月，春節(jié)來(lái)臨。
工廠里為了順利完成當(dāng)年任務(wù)指標(biāo)，決定不放假。
但這還是阻擋不了，機(jī)修廠全體工人對(duì)于新年的熱情執(zhí)著。
從大年三十天還沒亮開始，所有機(jī)修廠大人小孩都起了一個(gè)早床。
把機(jī)修廠里里外外大掃除了一遍，家家戶戶門上也貼上春聯(lián)，掛上***畫像，到處看上去都是一片張燈結(jié)彩，喜慶景象。
大家伙省吃儉用一年，只為今天一天，不管家里是寬松的還是困難的，在這一天很多家庭全都換上了漂亮衣裳。
從中午下班開始，大家伙就開始留著肚子，準(zhǔn)備到了晚上，狠狠吃上一頓好的。
像是平常一片喧嘩的食堂，此時(shí)也就只有幾個(gè)稀稀落落的人，坐在一起聊天吹牛。
彼此之間討論著今天晚上，自己要包多少餃子，做上多少菜。
隔著老遠(yuǎn)，都能讓人感受到那種打從心底，散發(fā)出來(lái)的幸福和期盼。
只有吳良這種少數(shù)個(gè)體戶（單身漢）與這周圍環(huán)境格格不入，躲在后廚一個(gè)角落里，羨慕地看著大家。
最后也是因?yàn)榇蠹一飳?duì)新年太過(guò)盼望，請(qǐng)假人數(shù)過(guò)多，造成車間人員嚴(yán)重不足。
廠長(zhǎng)沒有辦法，只好通知大家今天提早半天下班。
回到家里，吳良沒有選擇跟隨大流，去街上看鬧市，置辦年貨。
對(duì)他來(lái)說(shuō)，空間里雞鴨魚肉雞蛋蔬菜都有，外面市場(chǎng)上面東西對(duì)他來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不吸引。
反倒是大家伙那股熱鬧情緒，會(huì)觸及吳良內(nèi)心的柔弱地方，讓他害怕再與孤獨(dú)為伴。
另一邊，難得大方割上了一斤豬肉的梁拉娣，想到自從吳良來(lái)到機(jī)修廠以后，自己也沒少得到對(duì)方救濟(jì)，決定包好餃子后給吳良也送上一份。
這個(gè)年代物資匱乏，大多數(shù)人都很清苦。
能吃上一頓餃子，在平常看來(lái)，都是一件非常奢望的事情。
請(qǐng)人吃餃子，也是梁拉娣家里，最高待客規(guī)格。
梁拉娣在忙碌著，吳良那邊也沒閑著。
為了過(guò)好新年，吳良也從空間里面取出了一條鱸魚，準(zhǔn)備弄上一道紅燒魚，寓意來(lái)年生活富足有余，幸福美滿。
這還是吳良第一次吃空間里面的魚，以前簽到來(lái)的魚苗，吳良自從丟河里了后便再也沒管過(guò)，這次打撈上來(lái)的魚個(gè)頭還不小，能有個(gè)一斤多重。
紅燒魚紅燒魚，主要味道就在紅和燒兩個(gè)方面上。
北方很多地方喜歡炒糖色來(lái)染紅，南方很多地方喜歡靠醬油來(lái)染紅。
因?yàn)閰橇枷矚g吃甜食，所以他選擇了北方炒糖色這種方法來(lái)烹調(diào)紅燒魚。
吳良前世做飯也就是個(gè)二把手，像炒糖色這種有點(diǎn)技術(shù)水平的做法對(duì)他來(lái)說(shuō)，多多少少還是有些難度的。
為了減輕挑戰(zhàn)難度，吳良選擇了一種水油炒的方法來(lái)熬制糖色，把水和糖放在一塊用小火慢熬，按照水塘比列2比1比列，用小火一直把鍋里糖色熬到褐紅色，氣泡翻滾就行，
到了這個(gè)時(shí)候就要趁它不注意，倒一碗水進(jìn)去再倒出來(lái)，留著備用。
等梁拉娣端上餃子，敲吳良家大門的時(shí)候，吳良的魚還在鍋里慢燉，就直接把梁拉娣喊了進(jìn)來(lái)，讓她在自己這邊等等，等紅燒魚做好了端點(diǎn)過(guò)去。
把門和窗都關(guān)好，梁拉娣就再也沒有說(shuō)話，就站在吳良不遠(yuǎn)處看著他做飯，不時(shí)視線在他臉上和紅燒魚上徘徊。
長(zhǎng)這么大，梁拉娣還從來(lái)沒有做過(guò)紅燒魚，也沒有見過(guò)吳良這種做法。
梁拉娣家祖上三代佃農(nóng)，都是貧困戶，哪里有油舍得來(lái)做紅燒魚。
記得那年也是小時(shí)候，梁拉娣第一次跟著媽媽學(xué)做飯。
每次媽媽做飯都要用棉花球先在菜油上輕輕沾一沾，再在鍋底囫圇擦拭一遍，那就算是給菜里放油了。
這樣一次兩次做下來(lái)的魚，吃在嘴里都是有一股怪味道，讓人難以下咽，很不好吃。
像是吳良這種做法，梁拉娣真是增長(zhǎng)了見識(shí)。
看對(duì)方不嫌麻煩，一遍一遍用碗里的紅水往魚身上澆水，和她記憶中的做法完全兩樣。
更令梁拉娣震驚的是，這樣做出來(lái)的魚居然還那么香。
就連吳良自己都禁不住考驗(yàn)，臉上露出一臉陶醉表情說(shuō)，“真香?！?p> 做好魚后，吳良轉(zhuǎn)身就把梁拉娣那盒餃子倒在了自己搪瓷缸里，然后又用清水洗了洗，隨即就把整條魚都給它裝了進(jìn)去，只給自己留了點(diǎn)魚汁。
便對(duì)梁拉娣道，“梁拉娣你請(qǐng)我吃餃子，我請(qǐng)你吃魚，我們看看誰(shuí)的手藝更好?！?p> “可是，可是，你把魚都給我了你吃什么??！”
就一條魚，吳良還全都給了自己，梁拉娣很不好意思。
“沒事，我吃你煮的餃子，另外還有雞蛋?！?p> “噢，對(duì)了......”
像是想起什么，吳良利用自己高瘦的背影遮擋住了梁拉娣視線，從空間里又拿出了幾個(gè)雞蛋，也沒不好意思，就塞到了梁拉娣手里。
“喂，吳良我發(fā)現(xiàn)你真是有好多好東西耶?！?p> “從第一天般過(guò)來(lái)的水果罐頭，到現(xiàn)在的魚，中間我就不說(shuō)了，你說(shuō)你到底那來(lái)那么大本事，弄這么多好吃的?！?p> “想知道嗎？”聽到這個(gè)很不想聽的問(wèn)題，吳良也沒變臉，反而是一臉壞笑看著梁拉娣。
這還不是自然災(zāi)害年代，對(duì)于現(xiàn)在很多干部來(lái)說(shuō)，就這點(diǎn)年夜飯，若是不考慮人均因素，吳良要說(shuō)自己第二窮，估計(jì)還真沒人敢說(shuō)自己第一窮的。
“想?！币稽c(diǎn)也不含糊，嘴都張了，機(jī)會(huì)就在眼前，梁拉娣決定打破砂鍋一路問(wèn)到底。
“嗯，也行，那就等你什么時(shí)候拿到五十六塊錢工資，你也能辦到了?！?p> 不開玩笑，財(cái)可通神，根據(jù)目前經(jīng)濟(jì)情況來(lái)看，要是梁拉娣真能拿到56塊錢工資一個(gè)月，那也不需要問(wèn)吳良這種問(wèn)題。
“好，我算是記住你了，吳良?！?p> 腦筋突然轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)，梁拉娣只想趕緊離開這個(gè)地方。
自己真是自作聰明，把別人一個(gè)月拿五十六塊錢工資的領(lǐng)導(dǎo)干部，拿來(lái)和自己這種貧困戶比較，真的是醉了。