第12章 下廚
這林家的二哥在鎮(zhèn)上各個(gè)藥鋪也是有名的,偶爾還會來一些藥鋪?zhàn)\,他的醫(yī)術(shù)都是這些掌柜的認(rèn)可的。
聽了掌柜的話后宋妙玉才明白,怪不得剛剛的伙計(jì)一聽是林二哥送來的藥,根本都沒猶豫,直接答應(yīng)了。
真是人的名,樹的影啊。
“原來是這樣。”宋妙玉點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“想來,若是他瞧見你送來的成藥也會驚訝吧?!闭乒裥呛堑拈_口。
閑聊幾句后,宋妙玉和鄭凌便離開了藥鋪。
出了門后,鄭凌便夸贊宋妙玉,“你還真是厲害,就這么幾副藥竟然賣上了二兩銀子,看來咱們家以后也算是有著落了。”
“這二兩銀子說到底還是掌柜的賺了,他那些要出去賣,怎么也要比咱們這個(gè)價(jià)格高,不過也無所謂,畢竟很難找到一個(gè)認(rèn)可我成藥的掌柜?!毖巯抡业角啦攀亲钪匾?,賺得多賺得少,宋妙玉現(xiàn)在不在乎,畢竟他們現(xiàn)在缺銀子。
“家里的米面都沒了,得去添置了,還有葷油都要用完了,再不買咱們可就沒得吃了?!闭寐愤^糧油鋪,鄭凌開口說道。
“咱們等下要不買塊肉解解饞吧,家里也許久沒見葷一下了。”宋妙玉看著一旁的肉鋪直流口水。
“好啊,反正今日也是賺了銀子買塊肉嘗嘗也無妨。”瞧著宋妙玉的模樣,鄭凌忍不住笑出聲來。
來到肉鋪,鄭凌挑了一塊肥瘦相間的,打算回去燉上。
宋妙玉卻是看上了一旁木桶里放著的骨棒,看這樣子好像是沒人要。
“大哥,你這些骨棒賣嗎?”
賣肉的商販看了眼宋妙玉,又看了一眼骨棒,隨即搖了搖頭。
“這些啊,都是沒人要的?!?p> “我若是想買,大哥你可賣?”宋妙玉繼續(xù)問道。
聽見這話賣肉的商販和鄭凌皆是一臉疑惑的看著宋妙玉,完全不明白宋妙玉買這個(gè)東西回去干什么。
“你買這東西干嘛?上面都沒有多少肉?!编嵙栊÷曢_口的。
“你不懂,這東西才是最有營養(yǎng)的?!彼蚊钣衽牧伺泥嵙璧氖?,他心里自有盤算。
這兒的人不知道大骨棒的營養(yǎng)價(jià)值,但他作為一個(gè)現(xiàn)代人,可是清楚這東西熬湯是最好的了。
而且這上面其實(shí)也有不少的肉,特別是骨髓,那才叫香呢。
“你要是要的話我就便宜給你這些,你給我二百文吧?!鄙特溡矝]想到竟然真有人要這東西,所以隨口說了個(gè)價(jià)。
“那成交!”二百文這個(gè)價(jià)格實(shí)在是太便宜了,宋妙玉都沒猶豫,直接點(diǎn)了頭。
商販愣了一下,沒想到宋妙玉竟然這么爽快,不過左右想一想,這東西不賣給宋妙玉的話也是扔,所以他還是很高興的。
付了錢后,鄭凌跟在宋妙玉身后不解的問道,“二百文買這些實(shí)在也太虧了吧,這東西能吃嗎?”
“你就瞧好吧,我回去給你做,不僅能吃,而且特別好吃?!彼蚊钣窈俸僖恍?。
置辦了家里一些東西后,宋妙玉和鄭凌坐牛車回村兒。
到了村口,兩人先去百合家把小團(tuán)子給接回來了,臨走的時(shí)候還不忘扔下一份糕點(diǎn),這是他特意給百合帶的,畢竟百合幫他們帶孩子也不容易,總要買點(diǎn)東西。
回到家后,宋妙玉便讓鄭凌生火,自己開始弄大骨棒。
鄭凌依舊是一臉懷疑的看著宋妙玉的動(dòng)作,并不覺得這東西能吃。
小團(tuán)子也是一臉驚奇,“娘親什么時(shí)候會做飯了?”
自打宋妙玉嫁給鄭凌后,一直都是鄭凌做飯,他們都以為宋妙玉不會做。
“你娘親身上的驚喜,還真是越來越多了呢?!笨粗蚊钣衩β档纳碛埃嵙栎p笑一聲。
大骨棒焯水后,宋妙玉把上面的血沫洗干凈。
她轉(zhuǎn)頭看著鄭凌,“你去把斧子拿來對了,記得清洗一下?”
“拿斧子干什么?你要砍柴嗎?”鄭凌一臉的茫然。
“你拿來就是了,拿了你就知道了?!?p> 無奈鄭凌之后出門去來了斧子,按照宋妙玉的吩咐把斧子清洗干凈。
只見宋妙玉把骨頭放在木板上,拿起斧頭,從中間把骨頭劈成兩半。
這個(gè)舉動(dòng)倒是把鄭凌嚇了一跳,他連忙上前接過斧頭,“你這是要干什么?吃東西可危險(xiǎn)的很?!?p> “吃骨髓呀?!彼蚊钣裾A苏Q劬?,“那要不你來弄吧。”
就這樣按照宋妙玉的指示,鄭凌把大骨棒一分為二。
折騰了半天后,終于把這一個(gè)骨棒給燉上了。
至于這買來的五花肉,宋妙玉打算給他們做一個(gè)不一樣的,她要做個(gè)扣肉。
這是宋妙玉第一次下廚,宋妙玉心里也有些緊張,當(dāng)然更膽戰(zhàn)心驚的是一旁看著的鄭凌。
好不容易吃了一次肉,但卻要宋妙玉下廚,他是心里自然是沒底的,這藥是肉做毀了,那她們今天可就沒得吃了。
可看著宋妙玉熟練的樣子,鄭凌對她竟然多了幾分信心。
“你們兩個(gè)別看了,快去屋里等著吧,我自己弄的來?!彼蚊钣裢屏肃嵙枰话?,被人看著做飯,總有一種怪怪的感覺。
“我得在這給你看火呢。”鄭凌有些無奈,“廚房油煙太嗆小團(tuán)子你去外面先玩一會兒,吃飯的時(shí)候再喊你。”
“我不我要看著娘親做飯,我還沒見過娘親做飯呢。”小團(tuán)子搖了搖頭。
看見這一幕宋妙玉不由得有些無語,她總不能把他們爺倆真的趕出去,所以只好繼續(xù)切菜。
大骨棒需要燉煮,好久入味兒后才能好吃。而他們家中只有這一個(gè)鍋,只能等骨棒做熟后再去做其他的菜。
別說小團(tuán)子,就連鄭凌都有些等不及了這都兩炷香了卻還沒吃上飯,等的實(shí)在是太久了。
“還得等多久???我都餓了?!闭f著鄭凌摸了摸肚子,它的肚子都在咕嚕咕嚕叫了。
“快了快了再等一會兒,這東西得燉爛了才能好吃。”宋妙玉也餓,但為了美食只能耐心等著了。
又過了一炷香后,宋妙玉終于掀開了鍋,香味瞬間布滿了整個(gè)廚房,鄭凌和小團(tuán)子聞見這味道口水都要流出來了。
把大骨棒都盛出來后,宋妙玉從骨棒上拽下了一塊肉,遞給小團(tuán)子。
“慢點(diǎn)吃還燙呢?!?