便宜坊烤鴨

　　“雍正年間，兩廣總督為了討好皇帝，所以就找人燒銅胎的鼻煙壺?！?p>　　“結(jié)果燒了半年沒(méi)燒出來(lái)，不是這個(gè)錯(cuò)，就是那個(gè)錯(cuò)，最后這總督一怒之下讓人弄了一個(gè)全錯(cuò)的瓷胎鼻煙壺，主要是想讓大家引以為戒，畢竟瓷胎比銅胎要好燒，誰(shuí)知道結(jié)果一次就給燒成功了?！?p>　　“后來(lái)銅胎的鼻煙壺和這個(gè)全錯(cuò)的鼻咽壺一起獻(xiàn)給了雍正?！?p>　　“誰(shuí)知道雍正一看，自己覺(jué)得這個(gè)寓意好，于是就直接賜給了內(nèi)務(wù)府，但是后頭就下落不明了?！?p>　　“不過(guò)沒(méi)想到這個(gè)寶貝流落到你這里了，這物件還有一個(gè)銅胎的親兄弟，現(xiàn)在是在故宮里頭收藏著?！?p>　　老爺子不愧是歷史鑒寶大師，李浪還是上輩子親眼見(jiàn)過(guò)銅胎親兄弟，所以記憶猶新，沒(méi)有想到老爺子直接就給說(shuō)出來(lái)了。

　　“沒(méi)想到你能得到這個(gè)寶貝?！?p>　　老爺子一臉的稀罕，畢竟這東西是真的稀罕。

　　“師傅，這玩意兒上面都是錯(cuò)的，那又有什么用啊。”

　　“你來(lái)說(shuō)一下?！?p>　　韓春明一問(wèn)，可老爺子不說(shuō)話，而是把問(wèn)題直接推給了李浪。

　　李浪思考了一下，自己開(kāi)口說(shuō)道：“首先說(shuō)一下古玩的價(jià)值?！?p>　　“古玩一共有三個(gè)價(jià)值?！?p>　　“首當(dāng)其沖的就是藝術(shù)價(jià)值，因?yàn)樗囆g(shù)價(jià)值才可以讓古玩留下來(lái)，你能理解嗎？”

　　“說(shuō)白了，名人字畫(huà)就是藝術(shù)，藝術(shù)品最大的作用就是滿足自己的欣賞欲望?！?p>　　老爺子看著李浪，也是不由的心中震驚。

　　“那第二個(gè)？”韓春明也是不由得追問(wèn)起來(lái)。

　　李浪笑著說(shuō)道：“自然是有其內(nèi)生的研究?jī)r(jià)值?！?p>　　“研究歷史?！?p>　　李浪猛搓韓春明的狗頭，肯定了他答案的正確。

　　“研究?jī)r(jià)值就是歷史價(jià)值，咱們國(guó)家歷史是別的國(guó)家所無(wú)法擁有的，作為僅存的傳承有序的文明古國(guó)，其實(shí)咱們的有序也僅僅是脈絡(luò)上。”

　　“具體細(xì)節(jié)還是有很多丟失了，不過(guò)這些東西就從各種古玩里找到。”

　　“從元青花、明青花、清青花的演變就可以從中得知我國(guó)的古代海洋軍事力量，以及我國(guó)的部分地質(zhì)特征。”

　　“通過(guò)古玩的材料以及古籍的記載，完全可以了解當(dāng)時(shí)的一些地質(zhì)、氣候、風(fēng)土人情。”

　　“其實(shí)咱們國(guó)家有著全世界最完整的彗星之類(lèi)的北半球星辰資料?！?p>　　“歷朝歷代觀星都是重頭戲，所以留下來(lái)的文獻(xiàn)資料其實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)非常完整?！?p>　　“最后一個(gè)?！?p>　　老頭敲了敲煙斗，韓春明熟練的拿出煙絲。

　　“最后一個(gè)也是最將來(lái)最重要的一個(gè)趨勢(shì)，那就是其本身的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?！?p>　　“解釋一下?！?p>　　“說(shuō)白了就是錢(qián)，古玩能賣(mài)錢(qián)，而且大部分的東西都是年代越久，越稀少的就越貴，說(shuō)不定過(guò)段時(shí)間我的鼻煙壺可能賣(mài)個(gè)幾千萬(wàn)上億?！?p>　　聽(tīng)到這個(gè)數(shù)字，關(guān)老爺子就當(dāng)聽(tīng)玩笑。

　　不過(guò)對(duì)于經(jīng)濟(jì)價(jià)值，他是認(rèn)同的李浪剛才所說(shuō)的話。

　　“以后有時(shí)間的話，你們兩個(gè)就過(guò)來(lái)這里過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)?！?p>　　到了中午，一個(gè)小女孩在門(mén)口探頭探腦。

　　“春明，春明?！?p>　　小女孩一看到李浪身邊的韓春明，就開(kāi)始就激動(dòng)的喊了起來(lái)。

　　“蘇萌。”韓春明驚喜的喊道。

　　李浪眉頭一挑，看著這倆小家伙，這倆小東西不會(huì)現(xiàn)在就已經(jīng)有好感了。

　　“師傅，在屋子里面學(xué)了這么久，要不咱們師徒出去吃飯去？”

　　“你請(qǐng)客?。俊?p>　　“我請(qǐng)?！崩罾诵χf(shuō)道。

　　然后李浪走到了韓春明的面前，一把按住了韓春明的腦袋說(shuō)道：“扶著師傅去?！?p>　　“蘇萌，別在墻角里藏著了，要不現(xiàn)在一起吃飯去?！?p>　　“??？”

　　“我就不去了。”

　　“回家和你奶奶說(shuō)一聲，就說(shuō)關(guān)老爺子帶你的?！?p>　　“好?！?p>　　……

　　李浪開(kāi)口問(wèn)道：“師傅，午飯想吃什么？”

　　“我想吃鹵煮?！?p>　　李浪一臉的嫌棄的說(shuō)道：“師傅，我都請(qǐng)客了，您就吃鹵煮?！?p>　　“要不咱們幾個(gè)吃烤鴨去？”

　　現(xiàn)在旁邊的倆小破孩已經(jīng)眼睛放光了，這年頭吃點(diǎn)肉可不容易。

　　雖然國(guó)營(yíng)的飯店鹵煮什么的不愁賣(mài)，但是這烤鴨可是稀少的東西。

　　畢竟需要飯票＋肉票，而且還需要一定的金錢(qián)才可以。

　　“既然你小子請(qǐng)客的話，那咱們就吃烤鴨?！?p>　　其實(shí)老頭也饞了，不過(guò)回屋子拿了一個(gè)小盒子。

　　然后把這個(gè)小盒子遞給了李浪，然后說(shuō)道：“這里面的東西可放好了，因?yàn)檫@可是全世界唯一的一件?！?p>　　李浪點(diǎn)點(diǎn)頭，因?yàn)橛赫e(cuò)版畫(huà)琺瑯牡丹花荷包形鼻煙壺可是當(dāng)今世界上的唯一一只，甚至是瓷器行當(dāng)里的唯一一只。

　　雖然算不上禁止出口的國(guó)寶，但是絕對(duì)是當(dāng)世唯一的稀罕物。

　　“李哥，咱們現(xiàn)在難道不去全聚德??？”

　　“如果你小的要是喜歡吃油的，等下去全聚德打包一只帶回去就好了。”

　　其實(shí)李浪不喜歡吃油的，全聚德的烤鴨太肥了。

　　主要是李浪還是喜歡吃這便宜坊的，畢竟便宜房的烤鴨確實(shí)是挺脆。

　　進(jìn)了便宜坊后，剛坐下就有師傅過(guò)來(lái)。

　　“您幾位，不知道選只什么鴨子？”

　　“你看著給我們幾個(gè)人選就好了，反正也就餐桌上的四個(gè)人?！?p>　　“反正鴨架要炸的，記得再上個(gè)鹽水鴨肝，麻辣膀絲，芥末鴨掌，干燒四寶，鴨湯，現(xiàn)在需要給小姑娘多上一份黃瓜條?！?p>　　“現(xiàn)在要空心餅嗎？”

　　“不用，其實(shí)我卷著吃?！?p>　　“好嘞?！?p>　　“稍等一下，馬上就把菜給你送上?！?p>　　便宜坊的服務(wù)還是挺好的，很快就先把別的東西給上了。

　　鹽水鴨肝可是李浪的最?lèi)?ài)，先給老爺子夾了一塊。

　　等老爺子上嘴了，李浪也不客氣吃了一口。

　　鴨肝其實(shí)堪比鵝肝，格外的肥美，那一口連一點(diǎn)兒腥味都沒(méi)有。

　　“舒坦。”李浪笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道。

　　其實(shí)老爺子也十分滿意，這鴨子還是得吃這便宜坊的。

　　很快，其他的菜都上來(lái)了，就連他們的壓軸菜烤鴨也上來(lái)了。

　　鴨頭切下來(lái)剁開(kāi)，放在了老爺子的面前。

　　最酥的皮肉，先給切下來(lái)，放在了一旁。

　　關(guān)老爺子夾起來(lái)一塊蘸著白砂糖吃，倆小鬼也沒(méi)客氣，也是連忙吃了起來(lái)。

　　這烤鴨不是所有肉，都是帶荷葉餅吃的，這烤的最酥的皮，就是蘸著白砂糖干吃的。