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末世小倉鼠在八零開餐館

第八章 小妹做早飯

末世小倉鼠在八零開餐館 空山溪云 2054 2021-04-26 18:00:00

  她把家里的土豆翻出來洗干凈都切成了絲,泡了泡之后下鍋炒了一鍋醋溜土豆絲。

  口味是跟張師傅學(xué)的,大致上和昨天吃的醋溜白菜沒什么太大的區(qū)別。

  雞蛋算是奢侈品,為了顯得比較多,她把雞蛋打勻,還切碎的韭菜攪拌攪拌再加面粉,再放進鍋里用油煎,做成了雞蛋韭菜餅。

  張秀麗進來的時候她已經(jīng)快收尾了。

  “這些都是你做的?”

  張秀麗看著土豆絲和雞蛋韭菜餅,有點不敢相信,好吃懶做的林小白難不成是換了個人?

  她記得進門的時候婆婆說過小姑子壓根就不會做飯!

  “二嫂,你嘗嘗?!?p>  林小白說著夾了一筷子土豆絲送到張秀麗嘴邊,張秀麗下意識就吃了下去,咀嚼了半會兒,發(fā)現(xiàn)味道是真不錯,都快趕上飯店的大廚師了。

  張秀麗有個在國營飯店隔壁開裁縫鋪的叔叔,她有時候去叔叔家有機會吃到大廚師做的菜。

  雖然只有一兩次,但她還是記住了那個味道。

  飯店的大廚師手藝是真的好,如果不是林建業(yè)有文化,她可能就找個廚師嫁了。

  “小妹,你才學(xué)了一天,怎么就能做的這么好吃,土豆絲我也會炒,但是感覺炒不出你這個味兒?!?p>  她炒出來的土豆絲總是不脆,吃上去不夠爽口。

  林小白一咧嘴,把自己的秘訣告訴了張秀麗。

  “在炒土豆絲之前,用醋水泡一下,要燒菜的時候,先把土豆絲焯一下水再炒,就會更脆?!?p>  張秀麗聽得很認真,把林小白的做法記了下來,打算下次做飯的時候試試。

  “那你這個雞蛋韭菜餅,又是怎么想出來的啊,咱們這邊好像沒這種吃法???”

  韭菜味道比較濃,炒著吃更香。

  林小白靦腆地笑了笑,“這個是我隨便想的,沒什么秘訣,就是普通的做法,等會二嫂嘗嘗看味道怎么樣?”

  她說著把最后一個餅子起鍋裝盤,再把土豆絲盛好。

  張秀麗有點不好意思,她好歹是做嫂嫂的,居然讓小姑子給她做飯。

  她完全忘記了之前原主林小白是怎么對她的。

  “二嫂跟你一起把吃的都端過去。”

  張秀麗端著兩盤子土豆絲和一盤子餅過去了,林小白也端了土豆絲和餅各一盤,家里人口多,當然要做多一點,不然怕不夠吃。

  到了廳房,九口人都齊了。

  “秀麗,你今天做的好像和之前不太一樣?”

  老大林慶業(yè)是最先發(fā)現(xiàn)的,他這個人沒別的愛好,就是喜歡吃。

  大嫂李紅娟和丈夫的性子差不多,兩口子都是老實人,沒那么彎彎繞繞。

  “是啊,秀麗你這哪里學(xué)的,改天教教我?!?p>  雖然一家三個嫂子和林小白關(guān)系不好,但三個妯娌之間平時關(guān)系挺不錯的,可能是因為有了林小白這個共同的敵人。

  張秀麗有點不好意思了,急忙解釋。

  “這些都是小妹給咱們準備的,我起了早去做飯,才發(fā)現(xiàn)小妹已經(jīng)做好飯了?!?p>  林慶業(yè)和李紅娟愣了,和張秀麗剛見到林小白做飯時候是一模一樣的表情。

  “大哥大嫂,沒想到吧,小妹就去了國營飯店一天,就學(xué)會了做這么好吃的菜?!?p>  張秀麗忍不住夸林小白。

  林永忠和王愛芳也很驚訝,王愛芳夾了一筷子嘗了嘗,“好吃,還真和秀麗做的口味不一樣?!?p>  張秀麗噗嗤一笑,“媽,您這是還不信呢?!?p>  王愛芳放下筷子,看向了林小白。

  “小白,媽本來不想讓你去國營飯店,不過看你這么喜歡做菜,以后媽也不攔著你了?!?p>  林小白把餅子塞進她手里,“媽,快嘗嘗這個,和土豆絲一起吃才好吃呢?!?p>  王愛芳欣慰點頭,她一直堅信女兒總有一天會懂事的,這不就懂事了嗎,看大院里頭誰還敢說她女兒是個草包!

  吃完飯,張秀麗非不讓林小白洗碗。

  “飯都是你做了,這碗還讓你洗,像什么話,快出去。”

  林小白直接被張秀麗給趕出來了,她莫名有點感動,即便原主那么針對自己的嫂嫂們,但幾個嫂嫂始終都沒傷害過原主。

  大概是因為她們始終都覺得,一家人就是要互相幫助,不能離心。

  在末世里,她看過很多人情冷漠涼薄,每次都感嘆還好自己不是個人類,妖精們都是各過個的,否則被最親的人背叛,那滋味可真不好受。

  愣了會兒神,她就收拾東西準備去國營飯店了。

  本來早上上班要更早的,但張師傅看她離飯店遠,就讓她晚點來,畢竟飯店里還有另外一個洗菜工。

  張師傅說的九點,她到的時候八點半,提前了半個小時。

  “來咱們國營飯店上班還這么磨磨蹭蹭的,林小白,你也太不把這兒當回事了!”

  潘曉蓉一大早就來了,早飯已經(jīng)開始賣了,她一邊收銀一邊還罵林小白,兩邊不耽誤。

  林小白沒搭理她,徑直走了進去,直奔后廚。

  “來啦,今天和昨天差不多,咱們每一周換一次菜譜。”

  張師傅一看是林小白,態(tài)度溫和了不少。

  另一個和林小白一樣都是洗菜工的叫王強,看著情形,心里頓時有點不爽。

  他來國營飯店快兩年了,也沒見張師傅對他態(tài)度那么好,邊想邊洗菜,就走神了。

  “王強,發(fā)什么呆呢,蘿卜沒洗干凈!”

  張師傅本來想給王強介紹下林小白,一看王強又沒把菜洗干凈,就忍不住發(fā)脾氣了。

  王強回過神,急忙再洗了一遍,他可不敢惹張師傅生氣。

  愿意來國營飯店當洗菜工的,都是想跟著師傅多學(xué)點手藝,以后才有機會當上大師傅,不管在哪都餓不死。

  “做事就要專心,別想東想西的!”

  張師傅對做菜很嚴謹,小到洗菜大到下鍋炒菜,事事都要求嚴格。

  林小白在一旁聽著,感嘆自己來這家真沒選錯,張師傅不僅廚藝好,對任何事都要求高。

  她早晚都能學(xué)到拿手的好菜!

  “知道了張師傅?!?p>  王強連連點頭,大氣都不敢出一個。

  “小白,你跟他一起洗菜吧?!?p>  張師傅這才氣消了,囑咐林小白。

  “好嘞!”林小白迅速坐了下來戴上圍裙和套袖開始洗菜。

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