百家尋的聲音雖然不大，卻吸引了車里絕大多數人的注意力。
尤其是跟他同一排，坐他外邊的年輕女人懷中抱著的小嬰兒的口。
愣是大大地張著，一雙水靈靈的大眼睛瞅著，像看滿漢全席般看著他。
“那個，你是想要鍋盔嗎？正宗八安鍋盔，絕對童叟無欺，豬肉餡的5塊……”
中年女售票員由前排走來，口中說著像是背熟了的臺詞，當她來到百家尋面前時。
她這才意識到，好像這個有著眉清目秀，煞是好看的年輕人，之前有買過。
果然，只聽百有尋說道：“我不要鍋盔，之前買過了?！?p> 中年女售票員“哦”了聲，不知道哪根筋不對，愣是沒走，還笑嘻嘻道：
“買過了也無所謂嘛，再買一份其實也是可以的啦！”
當然，她也知道自己這么說有些不好意思，還煞有介事補充了一句：
“哈哈，我的意思的是說，像你這樣的年輕人，一個怎么吃得飽，最少也得要兩個才行。”
百家尋不會告訴她，如果真要吃的話，恐怕兩個也只夠他塞牙縫的。
說話間，后排有一個乘客忍不住大聲喊了一句：
“還開不開車的??？你打算讓我們等多久？”
其他有幾個乘客也紛紛表示同恕。
中年女售票員抬手在面前一揮道：
“哎呀，快了快了，鍋盔很快就烤好，烤好了就開車?！?p> 語畢，轉頭又向百家尋望去。
百家尋知道她的意思，轉頭向車上的乘客掃去，直到落在后座那些不滿的乘客身上，這才對中年女售票員說道：“我想知道，你給我們買的，真的是正宗的八安鍋盔？”
“當然了，正宗八安鍋盔，童叟無欺。”
中年女售票員拍著胸脯保證：“待會你吃過就會知道了?！?p> 見百家尋沒有要再買的意思，中年女售票員說完后打算回到前排之前的位置。
不過就在她轉了半個身，正打算離開時，只聽百家尋望著窗外說道：
“豬肉、蔥花、味精、鹽、白糖、豆瓣醬、雞精、十三香、回味王、香料AAA……”
“啥，”中年女售票員停住腳步，就這么望著百家尋，“你說什么？”
百家尋又重復了一遍，不過在報完一連串配料的名字后，放下窗簾，對中年女售票員道：
“這只是我家做鍋盔時，最初用過的配方，剛看了下外邊他們擺到鍋盔攤上要包的肉，它的色相，總感覺跟我家的差不了多少，可據我所知……”說到這，百家尋頓了頓。
中年女售票員聞言居然碰到行家了，臉上不自覺表現出一些異樣。
周遭原本的說話聲也在這時靜下聲來。
好些個人把腦袋撇過來都注視著這個方向。
有的甚至干脆探過腦袋，打算一探究竟。
百家尋身邊坐在媽媽腿上的小嬰兒，原本還只是張開了嘴瞪大了眼，此刻更是手舞足蹈。
“嘿，繼續(xù)??！”
這時，車廂不知誰喊了一句，頓時便有數人起哄，希望百家尋說未完的話。
中年女售票員想走，可剛要抬起腳，卻見前方“嗖嗖嗖”竄出數條大長腿擋住了去路。
無奈，中年女售票員只得眼巴巴盯著百家尋，希望他接下來嘴下留情。
百家清了下嗓子，這才說道：“可據我所知，八安鍋盔自有配方不傳外地人這一習俗，所以要想吃到正宗的八安鍋盔，除非親自去八安當地，亦或者在八安當地人手中買鍋盔?！?p> “可是你看，”百家尋扒開了窗簾一角，有意不曬到嬰兒，“他們似乎并不是八安人?！?p> 同一排窗邊的人也紛紛扒開窗簾去看，看過之后均表示贊同。
就連本來話挺多的中年女售票員，此刻也只是偷偷瞥了眼窗外并不說話，樣子開始局促。
車上人一共要了八份鍋盔，一個牛肉餡的，六個豬肉餡的，最后一個是豆沙加白糖。
一般情況下，一個壇子烤六個左右的鍋盔算是最合適的。
多了壇子貼不下，就算能貼下，大小也會不一，影響美觀不說，鏟起來也不方便。
況且牛肉鍋盔比其他鍋盔要烤得更久一些，豆沙加白糖鍋盔所需烤的時間最次。
而豆沙加白糖鍋盔，如果在皮被烤破，里面的餡漏出來并粘在壇壁上，是最麻煩的。
所以八份鍋盔無論如何都需要兩輪才能烤完，而這第一輪也終于是烤好了。
只見這時車門突然被司機打開，原來是那中年婦女把烤好的鍋盔送來。
中年女售票員長吁一口氣，趕緊跨過那些長腿，把五份鍋盔接過。
那中年婦女可能是想吹車里的空調，也可能是察覺到了車里的氛圍，站在前排并未離開。
“來來來，再過一兩分鐘就都烤完了，到時就可以開車了哈?！?p> 中年女售票員詢問那中年婦女后，借機開始喊話，希望大家忘掉先前的尷尬。
同時，她從前排開始分鍋盔，等分到中排，也就是百家尋旁邊，剛好還剩一個鍋盔。
中年女售票員與百家尋兩兩對視，而后手一拐彎，把鍋盔分給了他后排那人。
那人接過，拍了拍百家尋座椅：“嗨兄弟，這個你先吃，替咱們嘗嘗這是正宗的不？”
中年女售票員大鼻子吸氣，心中狂呼：“糟了糟了，這下可真的就要被拆穿了?！?p> 可縱然她還想做些什么，卻已然是無能為力。
只見百家尋接過后道謝一聲，吃了口鍋盔，咽下后，如此點評道：
“八安鍋盔側重的是口感，而我現在吃的，明顯側重于味道?！?p> 沒有說好，也沒有說壞，但結果早就已經不言而喻。
吃了鍋盔的人雖然沒有說些什么，但看中年女售票員的眼神明顯變得不再那么信任。
其他人開始竊竊私語，有些煩躁的更是大聲斥責耽誤了這么久，要向車管所投訴。
中年女售票員大嘆了一口氣，精神突然變得有些萎靡，看她背影都佝僂了不少。
那中年婦女總算也明白了車內發(fā)生的一切，本打算落荒而逃從這里離開。
不過百家尋卻突然說道：“其實就算不是正宗的八安鍋盔，只要好吃不就行了嗎？”
那中年婦女微微一愣，忍不住停下腳步。
中年女售票員也是一驚，連同在座眾人都紛紛朝百家尋望去。
小嬰兒也是配合著露出一臉的驚疑的神情，眼巴巴想要知道些什么。
“沒有吃到正宗的八安鍋盔，卻能吃到朱鎮(zhèn)鍋盔，我覺得它未必不是一件好事?！?p> 百家尋興奮道：“畢竟朱鎮(zhèn)鍋盔可是我兒時的記憶，它的味道，其實真的一點也不差嘛！”
說著，百家尋當著眾人的面，大口吃著手中的鍋盔，竟毫不顧及形象，吃得滿嘴都是。
短暫一陣沉默，不過很快，只聽同樣也是吃鍋盔的聲音，并且同樣也是帶著興奮。
“其實在剛剛我就想說了，這確實就是朱鎮(zhèn)鍋盔的味道??！”
這人說完后，又有人發(fā)出一聲感嘆：
“我就是朱鎮(zhèn)人，雖然朱鎮(zhèn)只是個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，可它的鍋盔是真的好吃，不比八安差多少。”
事實是朱鎮(zhèn)鍋盔比覓縣絕大多數鍋盔都要好吃，可朱鎮(zhèn)偏偏只是個小鎮(zhèn)，太名不經傳了。
非要形容的話，八安鍋盔在車水馬龍中，有著一段讓人稱贊的歷史。
而朱鎮(zhèn)鍋盔只是被藏在深巷中，僅有少數人知道的存在。
但無疑，對于吃過它們的人來說，都會簡單地評價兩個字。
那就是——“好吃。”
另外三個鍋盔烤好，這一次是男人送來的，不過在男人跟那中年婦女回去后。
也就是前往漢衢市客車總算緩緩開始前進的時候，百家尋卻從窗外瞥見。
男人和那中年婦女，兩個人攜手，撕下了“八安鍋盔”的真面目。
赫然就見被“八安”覆蓋的兩個字下，正是“朱鎮(zhèn)”二字。
雖然一直被藏著在，可它的味道，卻藏不住。
也不需要藏。
……