第十九章:合作
對(duì)面店鋪的店老板示意,讓店小二把李凝安扶進(jìn)店鋪里,店老板安慰道:“小伙子,你們也別生氣,對(duì)面的店鋪一直都是這樣的,他們是富家公子開的店鋪,一直都是比我們價(jià)錢低,跟我們打價(jià)格戰(zhàn),也一直瞧不起窮人,只做富人的生意?!?p> 李凝安:“瞧不起窮人?只做富人的生意?”
店老板:“是啊!我們這條路大多數(shù)都是小本生意,經(jīng)不起價(jià)格戰(zhàn),大多數(shù)只能保本,還有好多開不下去的,都被對(duì)面的收購(gòu)了,現(xiàn)在這條路上有生意的,基本上都是他們開的,我們這幾個(gè)店鋪,只能做窮人的生意,可是窮人哪有那么多錢,所以我們生意是特別慘淡的。”
李凝安:“那要是我能讓你們的生意好起來呢?”
店老板:“怎么可能?”
李凝安:“你先告訴我,你們店里的食譜是什么?”
店老板看著李凝安的神態(tài),直覺告訴他,李凝安沒有說謊,都是真的,說不定李凝安真的可以讓自己店里生意好起來。
店老板:“就是粉蒸肉,饅頭,豬肉燉粉條,黍米飯跟白米飯。豬肉燉豆腐?!?p> 李凝安:“白米飯???粉條???豆腐???”
店老板:“對(duì)啊,粉條是前朝有人用番薯發(fā)明出來的,番薯不容易放,后來發(fā)現(xiàn)粉條只要不受潮,可以一直放著,所以我朝除了皇室貴人外,很少有人能多吃番薯,都是買的粉條回家做飯?!?p> 李凝安:“這樣啊!對(duì)了,你能讓我看看你店里的豆腐嗎?”
店老板:“可以可以。”
店老板帶著李凝安走到了店里,看到了桌子上的一板豆腐,是前世的那種豆腐,黃豆弄出來的。
李凝安:“這豆腐是你們自己弄得嗎?”
店老板:“是的,點(diǎn)鹵的東西是從縣衙買的,豆?jié){是自己磨的。我朝有規(guī)定,豆腐磨鹵水必須是在府衙購(gòu)買,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)私自制作,都要進(jìn)大牢。”
李凝安:“額。。。好吧,拿這樣吧!我賣給你們?nèi)齻€(gè)菜譜,保證你們能夠生意興隆,我先制作出來你們嘗嘗,嘗完再?zèng)Q定,怎么樣?!?p> 店老板:“好吧,反正現(xiàn)在也沒有生意,你做吧?!?p> 李凝安:“可以,不過,在制作的時(shí)候,你們要都先出去,畢竟還沒有簽合作合同?!?p> 店老板:“好好好?!?p> 店老板帶著廚師等人,在院子里面等著。
廚房里只有李凝安跟李三丫,三丫幫著生火,李凝安用背簍做阻擋,趁機(jī)從空間拿出來兩條魚,大概一斤左右的辣椒,然后開始做菜。
廚房有豆腐,有各種調(diào)料。做了一道鯽魚豆腐湯,簡(jiǎn)易版的麻辣魚,以及一道麻婆豆腐。
不多時(shí)院子里已經(jīng)能聞到了很香很香的味道。
李凝安:“老板,你讓人把這三道菜端出來吧?!?p> 端出來之后,店老板震驚了,這魚可是會(huì)死人的,這個(gè)小伙子怎么敢做魚。
李凝安看著老板的態(tài)度就知道了老板的想法。
李凝安:“老板,你放心吧!你要是不敢吃,我跟我三姐先吃,要是我們沒事的話,你們?cè)诔浴!?p>