第二十七章 有啤的嗎

　　“這個(gè)醬叫小碗干炸，你們知道檢驗(yàn)它的標(biāo)準(zhǔn)是什么嗎？就是把這醬放平以后，拿筷子在中間劃一下，劃了以后這醬不合上，看到?jīng)]有？油醬分離，做到這樣你們就可以出師了?！?p>　　“師傅，面條來嘍?！?p>　　看到師傅的炸醬快出鍋的時(shí)候，馬華趕緊把面條下鍋。師傅那邊的炸醬做好，他這邊面條也正好可以撈出來了，時(shí)間剛剛好。

　　劉嵐搟面條的時(shí)候也沒有搟多，也就三碗的量。畢竟，面粉也是有賬的，這些面，明兒還得想辦法從饅頭里省出來呢。

　　何彬用勺子給三碗面條舀上炸醬，然后對馬華和劉嵐，說：“嘗嘗吧，別看了，趕緊拌，不然面條坨了?！?p>　　聽到他的話，早已經(jīng)迫不及待的兩個(gè)人，趕緊各自端走一碗面，然后用筷子攪拌了兩三下之后，就迫不及待的送嘴里送了一口，連燙不燙都忘記了。

　　“香，太香了，師傅，您這炸醬面太好吃了?！?p>　　“師傅，這是我吃過最好吃的面條，比雞鴨魚肉還好吃?！?p>　　看著他們吃的正香，何彬笑了笑，繼續(xù)拌著自己的面條，面條和炸醬必須拌均勻了才好吃，而且他還要往里面加幾瓣蒜。

　　吃面不吃蒜，香味少一半。

　　“何師傅，何爺，您給我們也嘗嘗?。　?p>　　“何哥，我們也能下碗面條嗎？”

　　“就是啊……”

　　周圍看熱鬧的食堂工人饞的都不行了，狂咽口水的同時(shí)，紛紛嚷嚷著也要吃。

　　“你們吃個(gè)屁，不是每人有兩個(gè)饅頭嗎？拿自己的饅頭過來抹點(diǎn)醬，嘗嘗味就行了。還想吃面條，你問問面條讓不讓你們吃……”

　　眾人也知道何師傅肯定不會(huì)讓他們動(dòng)面粉的，食堂這么多人，每人下一碗面條，一個(gè)星期也不可能把面粉補(bǔ)回來，如果被食堂主任發(fā)現(xiàn)了，估計(jì)得炸毛。

　　“何師傅，您這太偏心了?！?p>　　“就是，您和徒弟吃面條，讓我們吃饅頭?！?p>　　嘴上雖然這么說，但手里裹著醬的饅頭一個(gè)個(gè)都啃的飛快。由于太好吃了，有的人不小心還把舌頭給咬了。

　　何彬看著他們?nèi)缤I狼一般，笑罵道：“有饅頭吃就不錯(cuò)了，還要啥自行車。以后都爭點(diǎn)氣，我也收你們做徒弟?！?p>　　在熱鬧中時(shí)間往往過的很快，一轉(zhuǎn)眼就到下午了。

　　何彬看著快到下班的點(diǎn)了，脫下工作服就準(zhǔn)備下班，自從穿越過來，何彬完全貫徹了下班不積極腦子有問題這句話。

　　可這次他沒跑掉，衣服剛放下，剛抬腿要走，食堂王主任就匆匆跑了過來。

　　“何師傅，廠長晚上有一桌招待，你準(zhǔn)備幾個(gè)拿手好菜。”

　　這還是何彬穿越過來遇到的第一次內(nèi)部招待，上次是去大領(lǐng)導(dǎo)家，不算是廠里的招待。

　　看著兩塊錢的任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)，何彬點(diǎn)頭應(yīng)下。

　　然后招呼馬華著手準(zhǔn)備食材。

　　內(nèi)部招待他雖然沒做過，但是以前傻柱可是經(jīng)常做的，該準(zhǔn)備什么，該做什么菜，腦子里都有。

　　這次，沒辦法了，只能是他親自掌勺了，不能讓馬華代勞了。

　　一桌菜，直接折騰到天都快黑了。

　　何彬讓馬華和劉嵐把菜端過去，剛準(zhǔn)備下班，就見馬華急匆匆的跑過來，說：

　　“師傅，師傅。”

　　“怎么了？菜里有頭發(fā)？”

　　“不是。”馬華趕緊搖頭，說：“是領(lǐng)導(dǎo)請您過去。”

　　請我過去？

　　何彬隨手把剛脫下來的工作服塞給了馬華，然后快步朝包間走去。

　　剛到門口，就撞到劉嵐從包間里出來，何雨柱直接把她拉到一邊，小聲問了一句：“里面都誰?。俊?p>　　“還能有誰啊，楊廠長，李副廠長，剩下幾個(gè)我不認(rèn)識，好像有一個(gè)國字臉男的，我聽楊廠長喊他什么婁董事來著，就他喊著要見你的?！?p>　　“婁董事？他喊我干什么啊？”

　　婁董事應(yīng)該就是婁曉娥的父親，可是喊他干什么他想不到？他目前這個(gè)身份不應(yīng)該有人請他吃飯啊。

　　“當(dāng)然是夸您做飯好吃啊，說不定還召您做上門女婿呢?！?p>　　“去去去，一邊去?！?p>　　何彬揮手把劉嵐趕走之后，輕輕推開包間門，走了進(jìn)去。

　　包間里坐著六個(gè)人，除了楊廠長，李副廠長，婁曉娥竟然也在場。坐在楊廠長旁邊的那個(gè)國字臉的中年人應(yīng)該就是婁董事了，剩下的人，何雨柱就認(rèn)不出來了。

　　“說曹操曹操就到，來來，我給大家介紹一下，這是我們食堂的大廚，何雨柱?！笨吹胶伪蜻M(jìn)來，坐在婁董事旁邊的楊廠長立刻放下手中的筷子，高興的給眾人介紹道。

　　“傻柱？”

　　就在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)熟悉的聲音傳入何彬的耳朵。

　　轉(zhuǎn)身一看，叫自己的女人竟然是許大茂的老婆婁小娥！

　　她怎么會(huì)在這里？

　　“你們認(rèn)識啊？”楊廠長驚訝的說。

　　“認(rèn)識認(rèn)識，以前住一個(gè)院里?！眾湫《鹦χf。

　　“我們廠放映員許大茂的老婆，當(dāng)然認(rèn)識?！?p>　　何彬剛說完，婁小娥就說道：“我不是他老婆我們已經(jīng)離婚了?！?p>　　“??？離婚了？這么快？”何彬很驚訝的樣子。

　　他記得許大茂和婁小娥離婚還有一段時(shí)間，沒想到這么快。

　　“離的好，許大茂那樣的人渣根本配不上你?！?p>　　看何彬同仇敵愾的樣子，婁小娥對他的好感倍增。

　　楊廠長一看這倆人隔這聊起來了，一陣頭大，趕緊上去岔開話題：

　　“老婁啊，你看人來了，你有什么要問就問吧。”

　　婁董事打量了一番何彬之后，開口道：“何師傅，冒昧的問一下，你這做菜的手藝跟誰學(xué)的？”

　　“沒跟誰學(xué)，小時(shí)候跟我家老頭子學(xué)的?！?p>　　“那你父親叫什么名字？”

　　“何大清?！?p>　　婁董事點(diǎn)了點(diǎn)，低聲念叨了兩遍‘何大清’這個(gè)名字，但腦海中并沒有什么印象，好像也從來沒有聽自己的老丈人譚瑑清提到過這個(gè)人。

　　譚瑑清是譚家菜的第一代傳人，北京會(huì)做譚家菜的沒幾個(gè)，都是老丈人的徒弟。

　　一九一九年，譚宗俊之子譚瑑清在北京米市胡同，開了一家名為譚府的私房菜館。譚家菜自此走向社會(huì)，對外營業(yè)。

　　譚家菜堅(jiān)持以“選料精，下料狠，做功細(xì)，火候足，口味純”的門規(guī)，數(shù)十年如一日，當(dāng)紅其時(shí)。

　　隨著譚瑑清年紀(jì)漸漸大了，力不從心，譚家菜館無奈關(guān)停。曾經(jīng)廣為流傳的“戲界無腔不學(xué)譚，食界無口不夸譚”的名號也漸漸離人們遠(yuǎn)去。

　　“你做的菜和我爺爺做的挺像的。”這個(gè)時(shí)候，一旁的婁曉娥也開口說道。

　　倒不是她不想吃，而是她發(fā)現(xiàn)這個(gè)男的從進(jìn)門就一直盯著她，她都不好意思再一直吃了。

　　何彬心說，你這不是廢話嗎，傻柱他爸的手藝就是跟你爺爺學(xué)的，能不一樣嗎。

　　“小何，坐坐，這里沒外人?！睏顝S長見何雨柱一直站著連忙招呼他坐下。

　　自從上次，他帶著何雨柱去給大領(lǐng)導(dǎo)做菜，發(fā)現(xiàn)大領(lǐng)導(dǎo)除了喜歡何雨柱做的菜以外，還很欣賞何雨柱這個(gè)人。

　　楊廠長投其所好，準(zhǔn)備以后再帶何雨柱去。這段時(shí)間，正想著和何雨柱拉近關(guān)系，不求何雨柱能在領(lǐng)導(dǎo)面前給他說好話，只要?jiǎng)e亂說就行?？赡苁锹犅労斡曛暗拿Х蛑?，有一點(diǎn)點(diǎn)害怕。

　　何彬答應(yīng)一聲，坐在了靠近門口處李副廠長的旁邊，他的左邊是婁曉娥。

　　剛坐下，左邊的婁曉娥直接給他遞了一瓶酒，看著面前白酒，何彬真的很想問有啤的嗎？