特價菜品供貨商
覺醒來已經(jīng)是晚上八點多了,來不及感受大睡之后的舒坦,洗了個澡穿起衣服就下樓了,肚子這會已是空空如也,馬路邊的豬腳飯大飯店,我經(jīng)常光顧的快餐店之一,每次忙碌或者疲乏,都是吃快餐。
吃飽之后來到店里,阿旺他們兩個在理貨,也準備下班了。我看了下銷售數(shù)據(jù),還可以,確切得說應(yīng)該是很不錯,全天一萬三千多的銷售額,不僅守住了對手的進攻,還增加了自己的實力,唯一不足的就是肉類,豬肉的銷售還不如平時,特價菜基本銷售一空,最后剩了幾根折斷的蘿卜,跟一些挑剩的,品行不好的西紅柿我用袋子裝好了準備帶回去宿舍。我算了下自己的賬,特價菜竟然還了盈利六百三十塊錢,真是驚掉了我的下巴,第一次體會到了商業(yè)的魅力,一開始害怕虧本呢,畢竟賣價不高,自己又沒有采購的經(jīng)驗,這下倒好,掙了我三倍的工資了。
我沒忍住笑出了聲,阿旺在一旁聽到馬上懟我了“哎呀!陳哥,咱又不是沒賣過這么多,至于這么高興嗎?”
我借著他的話笑的更大聲了,放開了笑
“你小子那里知道,我們打的是防守戰(zhàn),還是以小博大,能賣這么多簡直就是奇跡,昨天我還預算能賣六千塊就差不多了?!?p> “也是哦,你投訴對面外擺立功了啊,要不是那樣,我們肯定賣不了這么好,下午對面的還來我們店轉(zhuǎn)悠了呢,估計是發(fā)現(xiàn)了是我們投訴的”
“哈哈,是嗎,不怕,咱們什么手續(xù)都齊全,消防各方面的也沒問題?!?p> 下班路上請阿旺兩個喝了可樂,吃了個炒粉,我也吃了一份,豬腳飯沒吃飽。我們?nèi)齻€喝著可樂,吃著粉,感覺一切都變得這么美好。
第二天第三天,我依舊每天三點鐘半起床去批發(fā)一些特價蔬果,照樣用特價吸引顧客進店,對面超市開業(yè)活動連做三天,我直接按照他們的特價來進行回擊,在全體同事賣力吆喝的情況下,我們店完全不落下風,反而比平時多賣幾千塊。
第三天中午,對面的開業(yè)活動也到期了,按理我的特價菜也該停止了,但是實在是舍不得,短短的這幾天我靠特價菜就掙了一千五百塊,這還是在跟著對面超市屁股后面的情況下,我意識到不能丟掉這個掙錢的機會,一定要繼續(xù)做下去,心里盤算著。
打了個電話給老周。
“老板,你看了這兩天的報表吧,今天也還不錯”
“看了,老陳,干得漂亮,守住了業(yè)績,也幫我捂住了公司那幫人的嘴”
老周一接電話就熱情洋溢,顯然對我很滿意
“應(yīng)該的,老板,那明天開始我們就不做特價了哦”我試探性地問了下。
“繼續(xù)做啊,這兩天你的特價菜還帶動了店里的銷售額,不要?!?p> 沒想到他這么直接就說出了我想要的話,一時語塞。
“怎么啦,老陳,我知道你每天那么早要去采購很累,特價菜沒啥利潤的話我可以幫你在公司申請個采購費”
“不,不是這個意思,能給店里做點這方面的事情我也很滿足,你知道的,我也從來沒把自己當成打工的”
“我懂,第一次見面我就看出了你是個做事情的人”
“哈哈,感謝老板信任,那個采購費,我肯定不好意思問公司要的,怕別人說閑話呢,到時候一大堆流言,不好處理”
“嗯,行,你自己看著辦吧,適當把控一下賣價,別讓自己吃虧了就成,另外,你可以跟阿業(yè)溝通下,順便讓他也搞搞特價引流,你順便把他的貨也一起采購了”
“ok,好的,我知道怎么做了”
掛掉電話,心想自己是不是太小格局了,老周是公司的股東,身家早已過億,怎么會關(guān)心我這點蠅頭小利呢,人家只是單純地想把事情落實到位,為此付出的人拿相應(yīng)的回報,在他看來也是理所應(yīng)當。
這下好了,特價菜繼續(xù)搞,并且品類跟賣價都由我來定,還送了個一店給我一起做,這下好了,心里瞬間通暢,腦子里開始計劃具體的操作。
晚上收工后,我給阿業(yè)打了個電話,寒暄了幾句小玩笑后,就把店里的情況跟他說了,從競爭對手怎么搞特價,到我怎么用特價回擊,最后營業(yè)額還提升了,得到了老周的表揚之類的,老周又讓我?guī)е阋黄鹱?。阿業(yè)忙說“陳哥,我也要做啊,我這邊空鋪那么多,說不定又要來幾家賣菜的呢,這段時間業(yè)績也很普通,一直沒有增長”
我連忙表示“那好,明天早上三點半起床,你到我樓下,我們一起去采購”
“這個。。。這這也太早了吧”
“搞批發(fā)的都是這個點啊,大把人更早的,晚了怕是菜葉子都買不到”
“要不你幫我一起采購吧,你算好費用我到時候跟你結(jié)算就行”
“行吧,反正老周也讓我?guī)湍阋黄鸩少?,我還想找你做個伴呢”
“呵呵,辛苦陳哥了啊”
就這樣,我開始了另一個身份,門店特價菜品供貨商。