第二十六章 開(kāi)業(yè)
不管朱大郎愿不愿意，朱翠兒的“一碗樓”開(kāi)張了，在一個(gè)風(fēng)和日麗的上午，朱翠兒的事業(yè)開(kāi)始了~
開(kāi)張日，朱翠兒請(qǐng)了舞龍的人來(lái)助興，店門(mén)外被看熱鬧的人圍得水泄不通，店內(nèi)剛開(kāi)門(mén)就坐的滿滿當(dāng)當(dāng)，后廚的人忙的連喝口水的時(shí)間都沒(méi)有。
“客官這是你點(diǎn)的菜”
“我們這桌的酒呢”
“馬上馬上”
......
“我們酒樓今天開(kāi)業(yè)，凡是進(jìn)店的，一人送小酥肉一份......”店小二站在店外的石墩上，撕扯著嗓子，試圖蓋過(guò)烏泱泱的人聲。
“有送一份小酥肉，還挺劃算”
“喝茶送一份酥肉”
“進(jìn)店就有免費(fèi)的東西吃”
......
來(lái)往的人聽(tīng)到有這等好事，紛紛往店里擠。
眼看店里已經(jīng)坐不下，再進(jìn)人就該擠不開(kāi)，“你端幾壺茶到門(mén)外，沒(méi)有位置坐的先給他們倒杯茶喝”朱翠兒吩咐小二去安撫店外沒(méi)有位置的客人。不能再往里進(jìn)人了，在門(mén)口搬幾條凳子先讓人坐著。
送小酥肉這招是好用的，一聽(tīng)有免費(fèi)的吃食，還是油炸酥肉，大家蜂擁而至。朱翠兒在店門(mén)外的酥肉攤排起了長(zhǎng)隊(duì)。
朱大郎肉鋪這兩日剩下的肉朱翠兒用料酒、花椒腌制，裹上淀粉一炸，就有香噴噴的小酥肉出鍋。小酥肉都是半成品，來(lái)一個(gè)人炸一份，每個(gè)人拿到的分量不多，不過(guò)剛出鍋的小酥肉著實(shí)令人垂涎。
賀孜和阿武站在后街口，注視著一碗樓。
“少爺，我們要不要過(guò)去”阿武問(wèn)。
賀孜抬手制止阿武，轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
這個(gè)時(shí)候不打擾，應(yīng)該會(huì)讓朱翠兒開(kāi)心一些。
店里的朱翠兒此時(shí)確實(shí)開(kāi)心，暫時(shí)沒(méi)招到算賬的，自己在店里收錢(qián)，這會(huì)錢(qián)盒里的錢(qián)已經(jīng)有小半盒，雖然都是些碎銀子，但有錢(qián)收，朱翠兒就開(kāi)心。
“姐，姐，娘讓你去后廚看看”今天新店開(kāi)業(yè)，朱大郎和朱氏沒(méi)有去菜市場(chǎng)，朱青兒也沒(méi)有去學(xué)堂。
后廚忙了一上午，洗菜切菜上菜，此時(shí)的洗碗池里的碗已經(jīng)滿了出來(lái)。
“怎么了，讓我過(guò)來(lái)？”朱翠兒?jiǎn)枺懊嬉彩侨艘徊ń右徊ā?p> “那些菜，快沒(méi)了，今天沒(méi)買(mǎi)夠”朱氏指了指剩下的菜，以為今天開(kāi)業(yè)不會(huì)有太多人，沒(méi)想到來(lái)了這么多人，剩下的菜不夠兩桌了。
“好，知道了”。
此時(shí)店外已經(jīng)沒(méi)有了那么多人，只剩幾桌在等待。
“你去和他們說(shuō)，今天的菜沒(méi)有了，明天再來(lái)，一桌發(fā)一張這個(gè)紙，明天憑紙來(lái)店里，一人可以領(lǐng)一個(gè)肉包”朱翠兒吩咐店小二把自己昨天準(zhǔn)備好的小紙條給等待的客人，這是為了應(yīng)變特殊情況準(zhǔn)備的“優(yōu)惠卷”，朱翠兒用英文寫(xiě)的，也不怕別人模仿。
店小二拿著朱翠兒的紙到店門(mén)外，“這些紙各位您拿好，今天小店啊招待不周，你們拿著這些紙，明天到店里來(lái)，一人送一個(gè)肉包。不好意思啊各位爺”店小二一個(gè)個(gè)把紙遞過(guò)去，聽(tīng)說(shuō)明天來(lái)能有肉包，大部分人倒也樂(lè)意，拿了紙就走。
“我們等這么久，你們用一個(gè)包子就把我們打發(fā)了？”也有那么一桌不樂(lè)意。
“爺，我們今天是沒(méi)有菜了，實(shí)在是不太方便招待三位”店小二彎著腰賠不是。
“把你們掌柜叫出來(lái)”
店小二沒(méi)有法，去店里把朱翠兒請(qǐng)了出來(lái)。
“幾位好，不好意思，本店今天要打烊了”朱翠兒賠著笑。
“那我們這等了這么久”
“這樣吧，你們明天來(lái)，我送各位一壺小酒怎么樣”
“一壺小酒才值幾個(gè)錢(qián)？”朱翠兒忘了，這附件的人還不太喝便宜的小酒。
“這樣，明天來(lái)，我尋一壺好酒給各位”三人這才同意，擺擺手一臉不耐煩的樣子，離開(kāi)。
“掌柜，明天真給他們一壺好酒？”店小二知道店里的酒也不多，就那幾種。
“嗯，送一壺葡萄酒”朱翠兒記得老掌柜告訴過(guò)自己，有好幾壇葡萄酒。
第一天開(kāi)業(yè)因?yàn)椴藴?zhǔn)備的不夠，不到天黑就關(guān)了門(mén)。大家都忙著打掃衛(wèi)生，寫(xiě)明日需要采買(mǎi)的食材。朱翠兒去到后院雜物房，找老掌柜留下的酒。
羊羔酒、紅曲酒、荔枝酒、葡萄酒、米酒......朱翠兒沒(méi)想到老掌柜還留下了這么多好酒，這么一看，這葡萄酒在其中并不是最貴的。“還好還好”朱翠兒安慰自己，沒(méi)有把貴的酒應(yīng)允給那三人。
倒了一碗葡萄酒，朱翠兒嘗了一口，“沒(méi)有賀孜釀的的好喝”。朱翠兒傷神，怎么又想到了那個(gè)男人，都說(shuō)不能再和他來(lái)往了。
看電視劇，五阿哥為了小燕子可以放棄江山，賀孜卻不能違背父母和自己在一起，應(yīng)該還是不夠喜歡的原因吧？不不不，賀孜應(yīng)該是喜歡自己的，只是沒(méi)有辦法......朱翠兒喝了點(diǎn)酒開(kāi)始迷迷糊糊，強(qiáng)撐著最后的一點(diǎn)清醒回到房間。
賀府，聽(tīng)雨閣。
“你今天去見(jiàn)朱翠兒了？”顧妍聽(tīng)說(shuō)朱翠兒開(kāi)了一間酒樓，本想尋賀孜一同前往，早上沒(méi)找到人，就想著是他自己去了。
“嗯”賀孜不想多說(shuō)。
“她還好吧？”顧妍知道朱翠兒肯定不開(kāi)心，不能繼續(xù)和賀孜在一起，但這一切又顯得無(wú)能為力。就像自己要嫁給將軍，也不知道將軍喜不喜歡自己。
“嗯”
“嗯嗯嗯，別嗯了，我們改天去她的酒樓看看？”顧妍想出去找朱翠兒玩，之前聽(tīng)朱翠兒說(shuō)過(guò)她的人生大計(jì)，沒(méi)想到這么快就把酒樓開(kāi)起來(lái)了。
“嗯”賀孜不愿多說(shuō)，起身回房。賀孜也想去看看朱翠兒，但朱翠兒那天說(shuō)的話...最近還是先不要見(jiàn)了，等自己把事情處理好，再去找她，她應(yīng)該就不生氣了。
賀孜抬頭看窗外，月兒彎彎掛天邊，人兒艷艷不在眼前。
酒樓里朱大郎和朱氏再算今天賺了多少錢(qián)，今天的酒樓生意好。
“這開(kāi)酒樓比我在肉鋪賺的多”朱大郎數(shù)著銀子樂(lè)呵。
“等翠兒來(lái)，你別把錢(qián)都起來(lái)了。還得算賬呢”朱氏制止住朱大郎欲把銀子收起來(lái)的手。
“對(duì)，忘了忘了”
“哦對(duì)對(duì)對(duì)”朱大郎把手里的銀子放回錢(qián)盒，把盒子放好，嘴里念叨著“明天得提醒翠兒把這收好，別再被人給偷了”現(xiàn)在賺錢(qián)了，就怕被賊惦記。